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Huile d'olive extra vierge biologique - France

France
  1. CENTRAL ÉQUIPEMENTS

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    L'huile d'olive Sophonis est une huile pressée à froid, extraite uniquement par des moyens mécaniques. Notre huile est très singulière et se distingue par son goût très suave et sa très faible acidité. Elle a également un goût fruité particulier avec un léger arôme de jeunes olives. L'huile résiste très bien à la cuisson et développe toute une gamme de saveurs. Consommée en salade ou en filet à la fin d'un repas, elle anime et accentue le caractère du plat. Peuplée par les berbères depuis la préhistoire, elle fut le point de chute de la révolte contre les Aghlabides au Xe siècle qui a conduit à la création de la dynastie fatimide. Pendant la période ottomane, elle a également été la base arrière des frères Barberousse. Connue pour ses longues plages de sable qui contrastent avec un littoral très découpé appelé corniche Djijelienne. Considérée comme un pôle essentiel de la production de fruits et légumes en Algérie, elle se différencie particulièrement dans ces productions d'olives.

  2. HELENE DELICES GRECS

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  3. HUILERIE FRANÇOIS ROMÉO

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    Fondée à Vence en 1972 par son créateur éponyme, François Roméo, l'huilerie du même nom a su au fil des années créer et développer diverses gammes d'huile d'olive. Offrant un équilibre harmonieux entre douceur et fruité, vivacité et notes herbacées, l'huile François Roméo séduit un large public. La marque François Roméo est reconnue par les consommateurs comme une garantie de sérieux et de qualité, grâce à des huiles provenant des meilleurs lieux de production du bassin méditerranéen. Conditionnées exclusivement à Lucca, en Toscane, en Italie, elles font l'objet de contrôles de qualité, tant chimiques qu'organoleptiques, rigoureux. Des laboratoires indépendants agréés par le conseil oléicole international en assurent régulièrement la vérification. En tant que détenteur d'une recette d'huile d'olive exclusivement élaborée depuis 1972, la marque François Roméo jouit d'une large reconnaissance. Elle est choisie par de grandes enseignes de la grande distribution, de nombreux particuliers ainsi que de grands restaurants qui font confiance à la qualité de l'huile François Roméo. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  4. CHERCHEURS D'OR VERT

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    CHERCHEURS D'OR VERT est une entreprise fondée en 2020 spécialisée dans la distribution d'huile d'olive. Nous proposons également des produits d'épicerie fine tels que du vinaigre, de la moutarde ou du miel. Notre mission est de sélectionner pour vous des produits d'exception de grande qualité afin de ravir vos papilles. Nous proposons notamment des huiles d'olive aromatisées à la truffe, à l'ail, au citron, au basilic ou au romarin. Une huile d'olive vierge extra de haute qualité est un élixir unique qui fait naître d'incroyables émotions gastronomiques. C'est pour partager ces émotions avec le plus grand nombre que Chercheurs d'or vert sélectionne, avec passion, et valorise les meilleures pépites d'huile d'olive en France et en Méditerranée (Espagne, Italie, Tunisie). Avec Chercheurs d'or vert, vous avez la garantie d'une sélection précise, originale et de qualité : Samuel et Paméla, dégustateurs professionnels d'huile d'olive, sélectionnent uniquement leurs références coup de cœur, récolte après récolte. Goût, qualité, respect de l'environnement, traçabilité, rien n'est laissé au hasard et toutes les références sont choisies avec un haut niveau d'exigence, qu'elles soient produites en agriculture biologique ou raisonnée. En 2021, Chercheurs d'or vert a reçu le Trophée Épicures récompensant le meilleur site e-commerce d'épicerie fine pour la qualité de la sélection et pour leur approche pédagogique. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  5. OLEISYS

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    La maison OLEISYS est une industrie agroalimentaire spécialisé dans l'huile d'olive et l'huile d'argan culinaire. Elle crée, fabrique, transforme et vend à ses Clients, dans ce cadre, des articles alimentaires dits conditionnés en verre, en métal alimentaire et en carton (bouteilles, carafes, flacons, bidons métal, bouchons en bois, bouchons plastique, emballage carton). Pour un Client, OLEISYS peut, à son gré, accepter de personnaliser un modèle Design OLEISYS. Le modèle ainsi personnalisé appartient alors à OLEISYS mais sa création peut, le cas échéant, être réservée au Client, selon les accords pris avec lui à ce sujet. Enfin, OLEISYS vend également des accessoires et des prestations de conditionnement à façon. Toute nos gammes sont: • Pensées, Créés et Conçues dans l’Atelier création Oleisys en France • La fabrication et le conditionnement s’effectuent en France • Le choix de l’ensemble de nos bouteilles, bidons métal, bouchons en tête bois naturel bec verseur, emballage carton sur-mesure sont fabriqués en France • La capacité de conditionnement de 100ML au 1L est de 1500 à 2500 Bouteilles à l’heure et pour les bidons 3L & 5L de 800 bidons à l’heure • La capacité de stockage des matière première (Huile) à température dirigé est de 60 000 L. • Les livraisons par carton s’effectuent deux fois par jour et par palette une fois par jour, les commandes export hors UE, sont envoyé par voie maritime en conteneur 20P ou 40P. Agréé, FranceAgrimer, HACCP, BPH, FDA, BIO, QUALISUD.

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  1. DELICES D'ESTREMADURE

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    Délices d'Estrémadure, Terroirs d'Estrémadure et Univers de l'Olive et de l'Olivier. Produits Bio, Epicerie fine, Produits gourmets, Ustensiles Artisanaux et Savons, liés à l'olive et l'olivier. Huile d'olive vierge extra biologique reconnues parmi les meilleures au niveau mondial. Huiles terroirs provenant d'Estrémadure, région du Centre-Ouest de l'Espagne, près du Portugal. De cette même région, Miels de Montagne en direct de l'Apiculteur, Châtaignier, Chêne-Chêne-vert, Romarin, Lavande, Thym, Eucalyptus et fleurs, de la Sierra de Gata, au nord ouest de la province de Cacérès, des confitures Maison de la "Casa Alonso", sans conservateur, avec 65% de fruits frais et 35% de sucre sans autres ingrédients. Et le fameux "Pimenton de la Vera", paprika ou piment fûmé (au bois de chêne) qui se décline en doux ou piquant. A cela s'ajoutent des produits "Terroirs Francais ou Catalan, Vinaigre de Banyuls, Sel Fou Catalan, Confitures du Roussillon, Moutarde de Dijon des Ets Fallot, Piment d'Espelette Bio, Thés, Tisanes, Herbes et Epices bio, Sel de Camargue,   Sel de l'Himalaya, Sels aux épices et aux herbes biologiques. La gamme savons de Marseille et d'Alep authentiques, à l'huile d'olive et produits cosmétiques. Artisanat d'articles de cuisine en Bois d'olivier, mortiers et pilons, planches à découper, plateaux à fromage, saladiers, coupes à fruits, couverts et spatules. Et nos articles de Tonnellerie, Fût et Tonneaux en bois de Chêne, et nos Vinaigriers en chêne, 3-5-10 et 20L

  2. HUILERIE CAUVIN

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    L'huilerie CAUVIN, créée en 1951, à l'origine petit moulin provençal, a su perpétuer et développer son savoir-faire depuis cinq générations. Grâce à la détermination des familles qui ont fait l'histoire de la marque, l'entreprise s'est développée pour devenir aujourd'hui un acteur incontournable du marché des huiles alimentaires. Comme le vin, le monde des huiles recèle bien des merveilles. Fortes de leur expérience en huile d'olive, l'équipe de CAUVIN explore le monde à la recherche de nouvelles saveurs ou vertus. L'entreprise vous propose aujourd'hui l'une des gammes les plus larges de la grande distribution. Dotée d'une nouvelle usine construite en 2017, l'huilerie CAUVIN associe modernité, efficacité, flexibilité et sécurité. Un laboratoire doté des meilleurs outils d'analyse, réalise chaque jour, un large panel de contrôles pour garantir des produits de qualité conformes aux exigences réglementaires les plus strictes. L'huilerie CAUVIN est certifiée BIO, IFS, COSMOS ORGANIC, FCA. Elle a obtenu 2 années de suite le grand prix Cuisine Actuelle et sa gamme Sélection est recommandé par le guide gastronomique Gault et Millau.

  3. BREET SHOW

    France

    Breet Show est une société française spécialisée dans l’import-export depuis 7 ans. Nous nous appuyons sur notre solide réseau international d'agents d'usines pour répondre aux besoins de nos clients. Nous sommes à présent actifs dans le domaine alimentaire, principalement pour l'approvisionnement d'huile de tournesol, d'huile d'arachide et de moutarde. A présent, nous sommes aussi capables de fournir des pellets en bois, des briquettes, du bois de chauffage, du charbon de bois et des briquettes de charbon de bois. Les articles que nous proposons sont de qualité Premium. Merci de noter par ailleurs, que nous pouvons répondre à tout type de demandes sur tout type de marchés.

  4. MAGON HORIZONS

    France

    Notre entreprise est focalisé sur la qualité des produits proposé, pour assurer le bien des consommateurs et des producteurs  Nous encourageons les petits producteurs installés autour de leurs parcelles, pratiquant les techniques ancestrales dans le respect de l’environnement, garantissant suivi et qualité. En se référant à MAGON on voulait incruster ces valeurs dans l’ADN de notre entreprise et s’engager à apporter des produits de la qualité dans le respect de l’environnement. MAGON était l’agronome Carthaginois qui a écrit, il y a 2300 ans, des manuels sur les méthodes et les techniques Agricoles en Afrique du Nord, préconisant déjà au agriculteurs de s’installer sur leurs terre et de cultiver des petites parcelles pour un meilleur suivit et une meilleure qualité. Des manuels qui sont devenu la référence pour Rome et qui sont toujours d’actualité.

  5. GAIADE

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    Gaiade est un groupe de souceurs et de sélectionneurs d'Huile d'Olive Vierge Extra Grands Crus. Nous sélectionnons, contrôlons et proposons à vos clients une gamme d'huile provenant des artisans et agriculteurs d'Europe. Nos huiles d'olive sont référencés par des experts oléologues et font partis des plus grands crus au monde. Nos huiles biologiques proviennent de France, Espagne, Italie et Grèce. Nous distribuons dans le monde entier auprès des enseignes.

  1. OLIVE GROVES

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    Nous sommes des sommeliers en huile d'olive qui avons développé une activité de promotion et vente d'huiles d'olive extra vierge biologiques en provenance de producteurs militants de la qualité comme de l'environnement en France, Italie et Espagne. Pour faire face à la demande notre gamme s'étend à des produits italiens d'épicerie fine, toujours en bio et des producteurs ou artisants réputés (sauces tomate de toscane, vinaigre balsamique de Modène bio, pâtes artisanales de grains anciens ou sans gluten, pestos et autres sauces préparées). Nous offrons également des cours de formation à la dégustation et au mariage des huiles d'olive avec différentes cuisines, ainsi que des excursions nature dans des oliveraies en Italie. Notre site web public n'est pas pour le moment exhaustif sur nos offres.

  2. SAS LB LE PLAN

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    Notre société est spécialisée dans l’achat de produits alimentaires en gros, et les reconditionne à sa propre marque dans des unités de besoin adaptées au marché alimentaire français. Dans le cadre de notre développement nous recherchons à acheter des huiles d’olives extra vierge, ainsi que biologiques et des préparations d’huiles d’olives à base de citron, de basilic, de bergamote, de thym et romarin, ainsi qu’à base de sarriette, du bassin méditerranéen. Notre objectif est d’acheter des cuves de des différents produits depuis les pays producteurs à des conditions attrayantes. Nous recherchons des partenaires fiables (sur l’origine des huiles, et leur qualité) et souhaitant développer une relation commerciale sur du long terme. Notre volonté est de « conquérir » l’ensemble des marchés (CHR, Épicerie fine et les enseignes de grandes distributions) en leur offrant en priorité une huile de qualité, un concept de vente particulièrement attractif, offrant une bonne rentabilité. Nous recherchons des producteurs avec une traçabilité irréprochable et bénéficiant de toutes les normes en vigueur.

  1. L'OLIVETTA - ETS BODIN EMILIE

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    L'Olivetta promues les produits de petits producteurs du Sud de l'Italie.Gammes de produits : amandes, oranges, huiles d'olive vierge extra biologique, pâtes, sauces et tartinables, conserves à l'huile d'olive vierge extra et au vinaigre, gâteaux salés à base d'huile d'olive vierge extra et biscuits traditionnels.

  2. GRECOS

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    Découvrez GRECOS, notre épicerie fine spécialisée dans les délices grecs. Chez nous, nous sommes des amoureux de la Grèce et nous mettons un point d'honneur à vous proposer des produits d'exception issus d'une agriculture biologique et raisonnée. Nous travaillons en étroite collaboration avec de petits producteurs grecs engagés, qui partagent notre vision de respect des sols, des saisons, des produits et des hommes. En sélectionnant nos produits, nous privilégions les variétés et les spécialités régionales encore peu connues du grand public, afin de valoriser le riche patrimoine agricole de la Grèce. Nos étagères regorgent de trésors culinaires naturels, sans transformation industrielle ni ajout chimique. Chaque produit est cultivé et conditionné en Grèce, pour garantir une authenticité sans égale et de grande qualité. En tant que professionnel, vous avez accès à l'intégralité de notre gamme, et même plus encore. Nous comprenons les besoins spécifiques de la RHF et des grossistes, c'est pourquoi nous vous offrons des formats adaptés pour répondre à vos exigences. De plus, nous sommes en mesure d'adapter les formats produits en fonction de vos besoins, afin de vous permettre de proposer des expériences gustatives uniques à vos clients. Faites confiance à notre expertise et à notre passion pour la Grèce. Découvrez des spécialités grecques d'exception, issues d'une agriculture biologique et produites avec amour par des petits producteurs engagés.

  3. MAISON DESSIS

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    Implantée au cœur de la Provence, dans la célèbre « Enclave des Papes », la MAISON DESSIS est spécialisée dans la vente de truffes fraîches de Provence et propose une gamme de produits d’exception à destination des amoureux de la gastronomie. Grâce à des créations de qualité et des recettes innovantes, la MAISON DESSIS vous invite à découvrir sa gamme originale de produits gourmets, exclusivement à la truffe noire d’hiver ! Des ingrédients 100% Français sélectionnés auprès de producteurs locaux : - Huile d'olive BIO vierge extra (Gard) - Miel d'acacia BIO (Alpes de haute Provence) - Truffe Tuber Melanosporum (Provence) - Sel (Guérande) - Epicerie Fine - Truffes fraîches - Spécialités truffées - Made in France - Truffe noire - Vaucluse - Huile d'olive biologique - Miel d'acacia biologique - Certification ECOCERT - Gastronomie - Restauration - Coffrets cadeaux - Importateurs - Comités d'entreprise - Black truffle - Fresh truffle - Black truffle syrup - Black truffle breakings - Black truffle juice - Truffle giftbox - Winter truffle... La MAISON DESSIS, une histoires de truffes depuis 3 générations... www.maison-dessis.com

  4. L'OLIVERAIE DU CAP

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    Fondée en 2020, L'OLIVERAIE DU CAP est un fournisseur d'huile exclusivement d'origine tunisienne d'olive, d'huile d'olive, d'huile de tournesol, d'huile de figue de barbarie ainsi que de la tomate transformée, de concentré de tomates, de tomates séchées et de la tomatine. Nous proposons des huiles vierges, extra-vierges et biologiques. nous proposons également des condiments tel que des pattes du couscous et des boissons gazeuse ou non. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  5. SARYANE - OLIVE & MOI

    France

    SARYANE est un importateur et distributeur de savons d'Alep et de produits cosmétiques naturels. Les savons d’Alep SARYANE sont d’authentiques savons, fabriqués depuis toujours en Syrie, à Alep ou dans sa région, dans la plus pure tradition locale. Le savon d’Alep est un savon fait exclusivement à base d’huiles végétales cultivées localement : l’huile d’olive et l’huile de baies de laurier. Très doux, il peut être utilisé en toilette quotidienne aussi bien pour le corps, le visage et les cheveux. Le savon d’Alep est à l’origine des premiers savons durs au monde. SARYANE fabrique également dans sa savonnerie, en France, un savon liquide biologique à base d’ingrédients naturels et de grande qualité dans le plus grand respect des traditions. Ces savons liquides sont rassemblés autour d’une collection sous la marque OLIVE & MOI. Dans une volonté de créer de proposer des produits uniques, les recettes de savons liquides sont élaborées à partir d’une huile d’olive extra vierge BIO. SARYANE propose des savons d’Alep et des savons liquides en marque blanche et en vrac, adaptés aux besoins de chacun.

  6. ECO-PALM-BIO

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    Eco-Palm-Bio est une entreprise FRANCAISE spécialisée dans l'importation et la vente de produits de terroir issus de l'agriculture biologique et biodynamique : -Huiles d'olive bio extra vierge, huile de pepins de figue de Barbarie, huile de pepins de grenade huiles de lentisque pistachier ainsi tous les produits cosmétiques et de bien-être qui présentent des nombreux bienfaits pour la santé

  7. LOGNIB FOOD

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    Depuis 2014, Bingoil est une marque d'huiles végétales aujourd'hui rattachée à Lognib Food dont elle constitue la gamme phare. La marque Bingoil a été lancée pour répondre à la forte demande de nos clients sur cette gamme de produits, mais aussi pour briser une situation de quasi-monopole sur un marché français de l'huile végétale qui était autrefois concentré entre seulement quelques acteurs. L'objectif de la société est d'offrir de nouvelles alternatives aux consommateurs. Avec Bingoil, Lognib Food propose aux clients de la grande distribution et aux professionnels de la restauration, ses bouteilles d'huiles de tournesol, colza, arachide, soja, et maïs, disponibles dans des formats variés et à des tarifs parmi les plus bas du marché. Bingoil, c'est enfin l'assurance de la qualité. Nos huiles végétales proviennent exclusivement de produits européens soigneusement sélectionnés. De la sélection des graines jusqu'au raffinage et à la mise en bouteille, les références que nous commercialisons répondent à un cahier des charges précis et extrêmement exigeant. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  8. ASD DISTRIBUTION - CROC'ELLA

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  1. ANASCAN LAHN

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    Le LAHN (Laboratoire d’Analyse des Huiles Naturelles) est spécialisé dans le contrôle de la qualités de huiles naturelles et du safran. Nous établissons des rapports de conformités en relation avec les normes AFNOR, ISO, CODEX, Pharmacopée ou règlements européens. Le contrôle de la qualité des huiles d’olive permet d’établir la conformité VIERGE EXTRA, obligatoire pour la commercialisation des huiles d’olive selon le règlement CE 2568/91.Nous analysons aussi toutes sortes d’huiles alimentaires (tournesol, noix, noisette, cameline, carthame, ricin, amande douce, sésame, chanvre, colza, nigelle, pépin de raisin, soja, argan, etc) et nous rédigeons des rapports de conformité par rapport à la norme CODEX. Le laboratoire analyse la composition des huiles essentielles (lavande, lavandin, thym, sauge, romarin, hysope, etc). Nous réalisons les fiches allergènes, fiches techniques, certificats IFRA, pour l’utilisation des huiles essentielles comme ingrédients en produits cosmétiques. Le laboratoire propose aussi l’analyse de plusieurs paramètres physico-chimiques: indice d’acide, indice de peroxyde, densité, refractométrie. L’indice de peroxyde est particulièrement demandé pour évaluer les dates limite de consommation des huiles (DDM). Le laboratoire analyse également le safran selon la norme ISO de la norme safran 3632. Notre laboratoire réalise toutes ces analyses et documents règlementaires avec beaucoup de réactivité. Nos rapports peuvent être rédigés en Français ou en Anglais.

  2. MOULIN FORTUNÉ ARIZZI

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    L'entreprise MOULIN FORTUNÉ ARIZZI, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Huile d'olive. Elle est également présente dans les secteurs Agritourisme, huiles d'olive extra-vierge, et Agritourisme. Elle est basée à Les Mées, France.

  3. MOULIN COOPÉRATIF À HUILE DE MOURIÈS

    France

    Notre coopérative regroupe aujourd'hui près de 400 adhérents. Ces producteurs d'olives continuent à cultiver leurs oliveraies de manière traditionnelle en suivant un programme rituel respectant le rythme de vie de l'olivier. Une taille printanière et sévère des arbres est effectuée tous les 2 ans pour obtenir une meilleure sélection des fruits. Un travail léger des sols avec parfois enherbement et un apport contrôlé modéré azoté organique en cours d'année constitue le plus gros de l'entretien.

  4. MOULIN SAINT MICHEL

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    Depuis 1744, à Mouriès, dans la Vallée des Baux-de-Provence, notre Moulin reçoit la récolte des oléiculteurs des Alpilles. Amoureux du “fruité vert” (olives ramassées “tournantes” et travaillées au moulin aussitôt), nous effectuons une première et unique extraction à froid pour toujours obtenir une qualité classée vierge extra. Nous composons nos huiles en assemblant les principales variétés d’olives de la Vallée des Baux-de-Provence : la Grossane, la Salonenque, la Verdale et la Berruguette, afin qu’elles subliment les saveurs des plats auxquels elles sont destinées. Dans chaque goutte de nos huiles d’olive, il y a un morceau de notre pays, une parcelle de notre cœur et de notre passion

  5. ASI - AGRO SCIENCE INDUSTRIE

    France

    Agro Science Industrie est un cabinet de conseil créé en 1986 spécialisé dans les produits de grande consommation et notamment l’agro-alimentaire. A.S.I. et son équipe de consultants accompagnent les entreprises dans les domaines Direction d’entreprise, Système de management, Expertise scientifique, Processus de certification I.F.S. / B.R.C. / ISO, normes environnementales, marketing, commercial et Formation. Savoir apporter à la gouvernance et aux responsables de l’entreprise les réponses par l’expertise sur les plans stratégiques et opérationnels en prenant en compte les valeurs identifiées pour les hommes, les actifs, les marchandises et leur gestion, la sécurité des processus et l’éthique. Agro Science Industrie a pour mission principale d’établir un lien stable entre les industriels, les producteurs et la grande distribution pour permettre une croissance éthique et durable.

  6. HOVEA OLEUM PRODUCTEURS D'HUILE D'OLIVE

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  7. MOULIN JEAN MARIE CORNILLE

    France

    Cette coopérative crée en 1924 est l’un des plus gros moulins à huile de France. Le moulin Jean Marie Cornille a préservé un outil de production ancestral, meules en pierre et presses, doublé depuis 2003 d’un outil plus moderne…

  8. CAVE À HUILE

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    Vente en ligne et en gros à des épiceries fines et boutiques spécialisées d'huiles d'olive d'exception importées en bouteilles. Les meilleurs producteurs d'Huile Extra vierge sont sur www.caveahuile.fr. Venez découvrir une sélection de produits d'exception.

  9. CASTELAS

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    Le domaine Castelas s'étend sur 45 hectares d'oliviers exposés sur les versants ensoleillés des Alpilles et possède son propre moulin à huile d’olive. Producteurs d’olives avant tout, nous voulions maîtriser toutes les étapes de l’élaboration de l’huile d’olive : depuis le contrôle des olives dans les vergers jusqu’à leur arrivée au Moulin pour en extraire le jus. Notre démarche étant de presser les olives sans attendre pour conserver leur fruit et leur croquant. Fraîche et fruitée, notre huile exprime à merveille le caractère exceptionnel du terroir de la vallée des Baux de Provence.

  10. CAUDALIE

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    La Maison Caudalie, l’excellence bio, naturelle & sauvage ! De ses conviviales tapas, "infarinata ou tempura" surgelées (croquetas, calmars, rabas...) certifiées IFS, sans colorant, sans conservateur ni additif, en passant par les poissons sauvages et autres produits de la mer, les champignons sylvestres de nos régions, frais, secs, en poudre ou surgelés, ses huiles d’olive bio aux arômes de cèpes, thym sauvage, ... obtenus par macération et ses truffes de saison, la Maison Caudalie implantée à Biarritz depuis 1998, transmet l’excellence bio, naturelle et sauvage avec un style unique, pour retrouver le vrai goût des choses. La caudalie est la mesure de la persistance aromatique d’un vin en bouche, c'est avant tout une histoire de goût ; la Maison Caudalie l'a donc érigée en précepte fondateur, au nom de la noblesse des saveurs gastronomiques qu’elle propose. L’enjeu est ici de tirer les substantifiques saveurs de la mer, des champignons sauvages et de l’huile d’olive pour que les papilles s’imprègnent de l’excellence des trésors de la Terre. C’est ce goût-là qui compte ! Il s'agit d'une vraie philosophie puisque détentrice du label Producteur Artisan de Qualité, décerné par le Collège Culinaire, notre Maison certifiée MSC pêche durable, s'inscrit dans une quête de pêche responsable, respectant fonds marins et réserves halieutiques ; certifiée Bio, notre Maison s'attèle à préserver notre terre, au travers d'une démarche aboutie visant à la protection de la biodiversité.