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Fabricant Producteur - Preparation pour patisserie

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CARAMBELLE

France

L’aventure a commencé en 2005, l’idée était de proposer du matériel pour décorer les gâteaux comme des pros. Plusieurs mois de créativité autour de produits réservés jusqu’alors aux professionnels, un travail de test et l’adaptation des produits pour une utilisation à la maison et ce fut la naissance de la marque ScrapCooking®. Gourmands et créatifs, nous imaginons des produits ludiques et accessibles à tous pour embellir toutes sortes de pâtisseries et douceurs maisons. Nous avons bâti une entreprise à taille humaine et nous aimons proposer en priorité des produits fabriqués en France. Tous nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués dans nos ateliers à Fondettes. L’entreprise ne cesse d’innover, grâce à son idée unique de réunir à la fois décors alimentaires et ustensiles pour la pâtisserie. Depuis sa création, sont nées 5 marques : ScrapCooking, Mirontaine, Framboiselle, L’épicerie du Chef, et Petcooking. Notre démarche qualité est étroitement liée à notre volonté de produire au plus près de nous en contribuant au plus vite à l'économie locale. Chaque produit est conçu et fabriqué pour garantir une qualité optimale aussi bien en termes de respect des normes en vigueur qu'au niveau de l'utilisation. Bienvenue dans l’univers C a r a m b e l l e !

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Caissettes pâtissières

Sachet pâte à sucre 250g

Stylos choco

Cake topper bois / led

Décors sucrés - Mix

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LARO SP Z O.O. SP.K

Pologne

Nous sommes fiers d'être le plus gros producteur polonais de noix au caramel, présentant une histoire remarquable de 30 années qui a fait de nous un partenaire de confiance estimé. En tant que producteur, notre réputation est bâtie sur de nombreuses capacités de production. Notre priorité est de veiller à la sécurité et la qualité de nos produits. Nous appliquons les normes internationales IFS pour garantir l'excellence. Notre assortiment de délices comporte de nombreuses options : noix au caramel, mélange de fruits séchés, noix crues ou grillées, en-cas salés aux fruits secs, noix enrobées, maïs et fèves croustillants, barres aux fruits et aux noix, friandises énergétiques, fruits et noix enrobés de chocolat, pralines haut de gamme et chocolats sans sucre, pétales de maïs au chocolat. Guidés par notre passion pour les saveurs uniques, nous créons d’irrésistibles friandises tout en appliquant les normes les plus strictes pour la qualité des ingrédients. Nous prenons énormément de plaisir à créer ces délices et nous ne cessons nos efforts que lorsque nous sommes sûrs d'avoir atteint la perfection. Que vous souhaitiez acquérir l'un de nos produits ou examiner la possibilité de créer votre propre marque distributeur, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes impatients de collaborer avec vous et de fournir des délices au monde entier. Découvrez notre deuxième marque CHAOS be my box - une collection de cadeaux uniques.

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SCHEDRO LLC

Ukraine

Schedro est une marque ukrainienne de haute qualité au goût délicieux ! SCHEDRO est une marque gastronomique ukrainienne très renommée qui excelle depuis 25 ans. Chaque année, SCHEDRO LIC produit plus de 100 UGS dans 10 catégories.Notre gamme permanente comprend de l'huile de tournesol, du ketchup, des sauces, des margarines, des mayonnaises et des moutardes pour les segments B2C, B2B et HoReCa. Les produits SCHEDRO sont exportés avec succès vers les pays de l'UE, le Moyen-Orient, l'Afrique, l'Amérique et l'Asie. L'entreprise emploie plus de 1500 personnes. Depuis plusieurs années consécutives, SCHEDRO fait partie du TOP 50 des marques les plus chères en Ukraine grâce à son équipe solide, à son engagement en faveur de l'innovation et à la production de produits de la plus haute qualité qui soit. Nos sites de production : les produits SCHEDRO sont fabriqués à Lviv et à Zaporizhzhia sur les lignes de production performantes des principales usines de transformation des graisses en Ukraine. L'usine de graisse de Lviv (LFP), fondée en 1946, est un leader de l'industrie de la graisse et de l'huile en Ukraine. L'entreprise est spécialisée dans la production de mayonnaises, de ketchups, de sauces, de substituts de la graisse du lait, d'huiles végétales pour la friture et de margarines. L'usine d'huile et de graisse de Zaporizhzhia (ZOFP) a été fondée en 1944. Aujourd'hui, c'est une entreprise moderne disposant d'un cycle complet de traitement des matières premières qui produit de la margarine, des produits gras et du savon solide. SCHEDRO propose non seulement des produits, mais aussi des solutions commerciales équilibrées pour le développement de ses partenaires et clients. Entamons notre coopération !

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BABBI S.R.L.

Italie

Entreprise productrice de produits semi-finis pour la fabrication de glaces artisanales, cônes et dosettes pour glace, spécialités de confisereries gastronomiques à base de gaufre et de chocolat depuis 1952. BABBI S.R.L. dispose d'un laboratoire de pâtisserie dédié à la création de "spécialités de pâtisserie uniques et inimitables", utilisant des matières premières nobles, recherchées, saines et suivant des méthodes d'élaboration artisanale, longue et précise.

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SOLUTIVE

France

Solutive, créateur des solutions clean-label naturelles, offre des alternatives texturantes innovantes à base de fibres végétales. Nos produits sont conçus pour répondre à la demande croissante de solutions alimentaires naturelles, respectueuses de l'environnement et éthiques. En plus de leur aspect clean-label, nos ingrédients alimentaires sont sans allergènes, végans et disponibles en version biologique. En limitant l'utilisation d'additifs tels que les gommes et les hydrocolloïdes, nous contribuons à offrir des alternatives plus naturelles et sans additifs. Les applications de nos produits sont aussi diverses que les besoins de l'industrie alimentaire. Que ce soit pour des sauces savoureuses, des plats cuisinés gourmands, des glaces et sorbets rafraîchissants, des créations de boulangerie et pâtisserie exquises, des produits laitiers onctueux, ou encore des innovations à base de viande, poisson, ou même des produits vegan, nos ingrédients s'adaptent à une variété de produits. Chez Solutive, l'innovation est au cœur de notre démarche. Nous nous démarquons par notre réactivité et notre capacité à anticiper les tendances du marché. En étant à l'écoute des besoins de nos partenaires et clients, nous nous efforçons constamment d'améliorer et d'adapter nos solutions pour créer des produits alimentaires de haute qualité et répondre aux attentes du consommateur d'aujourd'hui.

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Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie

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ARES KONFEKSIYON INSAAT TURIZM SANAYI LTD.STI.

Turquie

L'entreprise ARES KONFEKSIYON INSAAT TURIZM SANAYI LTD.STI., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Friandises non chocolatées. Elle est également présente dans les secteurs Prêt-à-porter et confection - dames, preparation pour patisserie, et Prêt-à-porter et confection - dames. Elle est basée à Izmir, Turquie.
LATSWEETS

Lettonie

L'entreprise LATSWEETS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Alimentation - import-export. Elle est également présente dans les secteurs preparation pour patisserie. Elle est basée à Daugavpils, Lettonie.
IRCA S.R.L.

Italie

L'entreprise IRCA S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pain et pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs Gâteaux - préparations, preparation pour patisserie, Gâteaux - préparations, et semi-finis pour panification. Elle est basée à Gallarate, Italie.
PREGEL S.P.A.

Italie

L'entreprise PREGEL S.P.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Glaces préparation - machines et matériels. Elle est également présente dans les secteurs semi-finis pour glaciers, preparation pour patisserie, preparation pour glaces, et preparations alimentaires de base pour glaciers. Elle est basée à Reggio Emilia, Italie.
ALBERT SRL

Italie

L'entreprise ALBERT SRL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs preparation pour glaces, et preparation pour patisserie. Elle est basée à Scandolara Di Zero Branco, Italie.

RICCERI S.R.L.

Italie

L'entreprise RICCERI S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs semi-finis pour pâtisseries, fabrication de gâteaux, et preparation pour patisserie. Elle est basée à Aci Sant'antonio, Italie.
BELLO & ANGELI

France

Bello & Angeli est un artisan chocolatier basé Saint-Orens-de-Gameville, dans le département de la Haute-Garonne. L'ensemble de nos créations originales et "maison" sont élaborées dans notre atelier près de Toulouse où nous sélectionnons les meilleurs chocolats et ingrédients. Chaque jour, nous produisons des créations gourmandes avec le plus grand soin artisanal, parmi lesquelles des chocolats mais aussi des glaces et sorbets ou encore des macarons. Afin de proposer des chocolats d'exception, nous choisissons les meilleures matières premières. Nous jouons sur les associations de parfums, de textures et d'esthétiques pour donner vie à des créations et des émotions chocolatées mémorables. Nos glaces et sorbets artisanaux et authentiques sont également élaborés dans notre atelier. Nos glaces ne contiennent ni colorants, ni exhausteurs de goût, ni arômes (aussi bien naturels, qu'artificiels). Pour compléter la palette de gourmandises que nous vous proposons, nous élaborons des macarons, des cakes, des gâteaux et des biscuits. Nous n'utilisons que des ingrédients de la meilleure qualité que nous sélectionnons pour vous et en élaborant nos propres recettes gourmandes.

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AMANDES ENTIÈRES - ORIGINE ESPAGNE

NOISETTES ENTIÈRES AVEC PEAU

CHOCOLAT NOIR A PÂTISSER 69% 300G

CHOCOLAT AU LAIT A PÂTISSER 41% - 300G

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S.A.R. GROUP

Italie

Créée en 1988, l'entreprise S.A.R. propose une vaste gamme de machines pour glaciers et pâtisseries. Par ailleurs, nous offrons une grande variété de produits tels que des préparations pour pâtisseries, des cônes, des gaufrettes, crêpes, gaufres. Notre personnel, courtois et qualifié, est à votre disposition pour tout renseignement et conseil sur l'utilisation de nos machines ou sur nos produits. Fort d'une expérience et d'un savoir-faire reconnus, S.A.R. Group est présent sur l'ensemble de l'Italie et à l'international.

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CARIF

France

La société CARIF S.A est fabricant de correcteurs de meunerie, ingrédients et améliorants de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et biscuiterie, enzymes de panification, mixes et prémixes pour pains spéciaux, préparations pour la pâtisserie et le traiteur, arômes et colorants spécifiques. CARIF S.A. formule, produit et commercialise les ingrédients innovants de la filière farine sous assurance qualité ISO 9001/2008. Nous développons nos produits comme des solutions aux problèmes et aux besoins de nos clients et apportons une assistance technique et technologique inégalée dans notre secteur d’activité. CARIF propose plus de 600 références d'ingrédients pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la meunerie .Confiez-nous vos besoins ou les problèmes techniques que vous rencontrez et nous vous proposerons des solutions adaptées, efficaces et économiques. CARIF depuis plus de 30 ans maitrise les technologies de la pâte à l’aromatisation, grâce au savoir faire, à l'expérience et au sérieux de notre Laboratoire de recherches et développement au service de l’innovation.

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Préparations pour la pâtisserie - Mixes et Prémixes

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SUDEM BAKERY AND PASTRY PRODUCTS

Turquie

Établie à Antalya (Turquie), la société Sudem Pastacilik produit des préparations boulangères et pâtissières. Elle fabrique des produits traditionnels de première qualité depuis 2006 et les exporte vers l'Europe et d'autres pays. Nous réalisons des spécialités de boulangerie et de pâtisserie, en suivant d'anciennes recettes de la tradition boulangère avec des ingrédients de haute qualité et des méthodes artisanales. Parmi nos spécialités : préparations pour pain, préparations pour gâteaux et pâtisseries, poudre pour crème fouettée, poudre pour crème pâtissière, gelées, crème de garniture, ganache et coulis de nappage, spray velours, additifs pour pâtisserie, céréales de petit-déjeuner, poudre à lever et bien d'autres encore. Non seulement tous nos produits pour pains, pâtisseries présentent des prix attractifs, mais ils sont également d'excellente qualité. Nous avons pour objectif de fournir à nos clients des produits de haute qualité et de répondre à toutes leurs exigences en matière de gain de temps, de sécurité et de santé, et également de leur faciliter la vie autant que possible. Chez SUDEM & SUDEMIXIR, nos produits de marque sont fabriqués conformément aux normes ISO 22000: 2005, ISO 14001: 2015, et sont certifiés halal. Nous présentons à nos chers clients un portefeuille d'environ 850 types de produits.SUDEM est un fournisseur clé pour : le secteur HoReCa, la boulangerie, la restauration, le commerce de détail, l'hôtellerie, les pâtisseries et cafétérias, les confiseurs, magasins d'alimentation, la fabrication de produits alimentaires, les distributeurs-grossistes en alimentation.Sudem continue d'étendre sa renommée mondiale et nous souhaitons développer des partenariats avec des fournisseurs alimentaires.Contactez-nous pour que nous trouvions des solutions commerciales, en boulangerie et pâtisserie, pour vous et vos clients.
MILLBAKER SAS

France

Entreprise 100% française basée en Champagne, Millbäker conçoit et fabrique des solutions ingrédients pour les professionnels de la panification et se positionne comme un expert de la filière blé-farine-pain. Notre objectif : révéler le potentiel et les richesses gustatives, nutritionnelles et technologiques de chaque ingrédient. Découvrez une large gamme de produits dédiés à la BVP : correcteurs de meunerie, améliorants de panification, mixes et prémixes, inclusions. Ils sont tous élaborés au sein du Technical Centre, véritable laboratoire d’innovation. Ces produits sont en grande majorité formulés sur-mesure et répondent à un cahier des charges particulier. L’entreprise crée également une gamme de produits diététiques et plaisir afin d’anticiper les besoins du consommateur de demain. Millbäker met à votre disposition son savoir-faire innovant sur la germination des céréales, afin de vous proposer une gamme complète de graines germées au levain.

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Gamme diététique Sans Gluten

Gamme diététique

"Plaisirs pâtisseries"

"Plaisirs viennoiseries"

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PARADIS DES EPICES

France

Paradis des Épices : Au Cœur de la Vanille Chez Paradis des Épices, nous sommes passionnés par l'authenticité et la richesse des saveurs que seule la vanille peut offrir. En tant que distributeur spécialisé, nous sommes fiers de vous proposer une sélection exquise de gousses de vanille, notamment la prestigieuse Vanille Bourbon de Madagascar. Nos produits sont soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité supérieure, répondant aux besoins des amateurs et professionnels de la gastronomie. Nous offrons une variété de produits centrés autour de la vanille, adaptés à tous les usages culinaires et pâtissiers : Gousses de Vanille Bourbon: Cultivées écologiquement à Madagascar, nos gousses sont synonymes de qualité et de goût inégalé. Elles sont parfaites pour les chefs et les pâtissiers cherchant à infuser une saveur riche et complexe dans leurs créations. Extrait Pur de Vanille: Nos extraits sont obtenus par des méthodes d'extraction douces, préservant l'intégrité des arômes naturels de la vanille. Idéal pour les préparations fines et délicates. Produits d’Épicerie Fine: Notre gamme s'étend aux ingrédients de haute qualité pour la pâtisserie et la cuisine gourmet, incluant des arômes naturels et des fournitures spécialisées. Explorez notre sélection et laissez la vanille de Madagascar transformer vos plats et desserts. Vivez l'expérience Paradis des Épices – là où chaque grain de vanille raconte une histoire de qualité, de tradition et de goût pur.

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Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar

Vanille Bourbon de Madagascar qualité Premium Gourmet

Vanille Bourbon de Madagascar

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METAROM FRANCE - AROMES & CARAMELS

France

Metarom France est une PME familiale spécialisée dans la création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels pour l’industrie agroalimentaire. Ancrée sur le marché agroalimentaire sucré et actrice de la filière des ingrédients alimentaires, l’entreprise, installée à Boves (80), dans les Hauts-de-France, est portée par ses valeurs de pérennité, sécurité et éthique. Ses 140 collaborateurs représentent 45 métiers différents. 1ère entreprise française de création de solutions aromatiques et de caramels exclusivement dédiée aux industriels de l’agro-alimentaire, Metarom apporte santé et gourmandise aux aliments et crée des signatures aromatiques uniques pour toutes les générations. Créer des signatures aromatiques qui répondent et anticipent les goûts et les exigences des consommateurs sont les défis prioritaires relevés par les équipes de Metarom France. Le service Marketing veille de manière précise et constante sur l’évolution des segments de marchés couverts par celle-ci : les produits sucrés et les boissons. L’équipe de création en R&D prend ensuite le relais pour la phase de formulation et de développement de ces signatures. L’entreprise dispose de son propre atelier d’extraction sur le site de Boves. Elle maîtrise ainsi une partie de l’origine et de la sélection des matières premières qui composent les arômes qu’elle produit.

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FLEUR D'ORANGER AROME

AMANDE AROME

MIRABELLE AROME

NOISETTE AROME NATUREL

PISTACHE AROME NATUREL

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FORMEX MAQUINARIA

Espagne

NOUS FABRIQUONS DES SOLUTIONS POUR LE DOSAGE DE VOTRE PRODUIT Nous fabriquons des machines et des équipements de boulangerie industrielle pour l'industrie alimentaire. Nous offrons des solutions dans les processus de dosage pour les pâtes denses et semi-denses, les garnitures, les mélanges avec des particules solides, les pâtes fluides et visqueuses, et divers autres produits. DES MACHINES QUI VOUS AIDERONT À: Augmenter la production. Améliorer l'uniformité de votre produit. Diversifier votre gamme de produits. Passer moins de temps sur vos élaborations. GAMME DE FABRICATION: Distributeurs de pâte pour les pâtisseries et les produits précuits. Injecteurs de remplissage pour les pâtisseries. Des distributeurs de chocolat. Machines à capsuler automatiques. Machines pour la fabrication de biscuits. Machines pour les décorations et le nappage. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de postes de travail pour la confection de produits alimentaires. En étudiant votre produit et la production souhaitée, nous pouvons créer une ligne de travail adaptée à vos besoins. QUE POUVEZ-VOUS FAIRE? Cupcakes, muffins, gâteaux, sablés, génoises, ponquets, cakes, brownies, plum cake, sobaos, pancake, marble cake, crèmes, yaourts, tartes, quiches, sauces, soupes, brandades, mousses, pâte à croquettes, lasagnes, purée.....VOTRE PRODUIT. La philosophie de l'entreprise est basée sur un service client personnalisé, le conseil et la recherche permanente des meilleures solutions pour chaque cas

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DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PÂTE

STATION DE PULVÉRISATION

TOPPING ET DÉCORATIONS POUR PÂTISSERIE ET BOISSERIE

LIGNE DE PRODUCTION DE MUFFINS, MACARONS, CUPCAKES ET FIANCÉ

LIGNE DE PRODUCTION POUR LA FABRICATION DE BISCUITS AMANDES

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AIGREMONT

Belgique

MAITRE MARGARINIER DEPUIS 1934 Entreprise 100 % familiale, la s.a. Aigremont n.v. est spécialisée dans la fabrication de margarines et de matières grasses. La s.a. Aigremont n.v. produit actuellement près de 40.000 tonnes par an, tous produits confondus. Cette production comporte notamment toutes sortes de margarines, y compris les margarines pour pâtisserie, toutes les huiles et graisses alimentaires sous notre propre marque ou sous différents noms attribués par nos clients. De plus, nous proposons une gamme standardisée de produits adaptés à chaque utilisation : margarines et graisses à frire pour la ménagère, margarines dont la composition et la fabrication ont été étudiées spécialement pour les boulangers et pâtissiers, matières grasses, huiles et margarines aux propriétés absolues pour les industriels, ainsi qu’une gamme complète de produits pour la restauration et le Catering. L’expertise que nous tâchons d’apporter à nos clients tire ses racines dans une connaissance parfaite, et désormais bientôt centenaire, de notre métier et une politique constante d’investissements dans un matériel de pointe. La qualité et la technologie des produits ainsi qu’une attention toute particulière accordée au service à la clientèle. L’étendue de notre gamme de produits nous permet de répondre à tout type d’utilisateur et quelle que soit l’application de la matière grasse. Du particulier au producteur de taille industrielle, nous avons ce qu’il vous faut !

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Roulor - Matière grasse

Margarines de feuilletage ou croissant Gourmandine

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DECO RELIEF

France

DECO RELIEF est le spécialiste du matériel et ingrédients pour pâtisserie et chocolat. DECO RELIEF est une marque de qualité professionnelle. Nos moules en silicone possèdent de nombreux avantages (souplesse, démoulage…). En associant les moules aux colorants et arômes de notre marque, vous pourrez réaliser un travail du sucre attrayant avec un large éventail de couleurs et de saveurs. DECO RELIEF est aussi un spécialiste de la décoration culinaire qui vous assure de pouvoir laisser exprimer votre créativité avec des produits innovants et de qualité. C’est en 1984 que le célèbre pâtissier, Alain Lambert, crée cette entreprise en ambitionnant de répondre aux attentes des pâtissiers, des boulangers, des chocolatiers et de tous les artisans de France. Les moules traditionnels, en plâtre ou en bronze, ont été remplacés par des moules à gâteaux en silicone. DECO RELIEF est le leader français auprès des professionnels des métiers de bouche. L'entreprise vend également 50% de sa production à l'export. Pour obtenir plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter !

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Brisures De Crêpes Dentelle

Règle Egalisatrice Cadre Pâtisserie Grande Règle Dents Pointues

Règle Egalisatrice Cadre Pâtisserie Grand Règle Dents Arrondies

Méga Kit Guitare Double Bras

Livre De Recettes Pâques En Boutique

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MAÉ INNOVATION

France

Maé Innovation est spécialisée depuis 1994 dans l’ingénierie et la fabrication de moules en silicone de haute précision, de supports de cuisson et de revêtements anti-adhérents, notamment pour les professionnels de l’agro-alimentaire mais aussi de la cosmétique et de l'industrie. Notre philosophie place l’Innovation, la Qualité et la Réactivité au cœur de notre action. L’équipe Maé offre aujourd’hui une expertise reconnue à travers le monde pour la fabrication de moules et pièces en silicone sur-mesure ainsi que de revêtements anti-adhérents. Maé est leader européen des moules Silicone pour les industriels dont la longévité et la solidité sont inégalées. Nous proposons à la fois des moules standard et sur mesure, l'un des atout de notre entreprise. Le SIL03 est un silicone avec des propriétés mécaniques renforcées, particulièrement adaptées à une utilisation industrielle intensive. Utilisez les Silmaé en cuisson jusqu’à +280°C et en surgélation par froid mécanique ou par cryogénie. L’équipe Maé vous accompagne afin d'optimiser l'utilisation des produits et met son savoir-faire à votre service pour optimiser l’utilisation des Silmaé sur vos lignes de production, pour le démoulage ou le nettoyage, le stockage. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'infirmations !

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Moule cylindre silicone

Toile pâtissière

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GROUPE LACROIX EMBALLAGES

France

Le groupe LACROIX est un fabricant d’emballages alimentaires et hors-alimentaire, standards et sur-mesure. L’entreprise fabrique des emballages alimentaires en bois, de boites en bois sur-mesure, des emballages en carton alimentaires et hors alimentaires, des boites en carton, des barquettes en carton, des moules de cuisson en carton ou des étuis en carton. Nous fabriquons également des emballages en plastique injecté et thermoformé standards ou sur mesure, des boites, pots et de barquettes en plastique pouvant contenir tous types d'aliments, ainsi que des emballages techniques pour la cuisson et le réchauffage des produits et des emballages mixtes, techniques et pratiques. Possibilité́ de développer des emballages sur-mesure avec système d’inviolabilité́ ou operculables. Décoration possible par impression, dépose de sticker, dépose d’IML. Le groupe LACROIX, c’est 28 sites à travers le monde : France, Canada, Etats-Unis, Colombie, Brésil, Roumanie, Turquie, Allemagne, Belgique, Pologne.
HEOLBIO

France

Heolbio propose des préparations alimentaires (gâteaux, crêpes, cookies, boisson chocolatée, pain aux graines) à base de farine bio naturellement sans gluten, notamment la farine de banane verte. Avec un indice glycémique bas ces mix conviennent à tous et toutes. Nous proposons également des farines de manioc et de patate douce. Nos valeurs nous incitent a insérer les travailleurs handicapés dans le process de notre packaging avec l'Esat de Morlaix. Nos fournisseurs d'Amérique latine possèdent les labels bio et équitable. Nos sacs sont conditionnés en 20 kg pour respecter la main d'œuvre des pays d'origine et les utilisateurs à l'arrivée. Nous serons en mesure de proposer des cookies cuits a court terme avec différentes saveurs. Notre cake au cacao à obtenu le prix Isogone de l'innovation en 2019
AGRODOUBS

France

AGRODOUBS, est la filiale issue de la maison COQUY, la casserie d'oeufs (blancs, jaunes, coule d'oeufs pasteurisés). Elle a été créée en 1990 pour valoriser la surproduction. Elle a ving ans d’expérience dans les préparations surgelées pour desserts et elle est spécialisée dans les préparations culinaires pour hôtels, restaurants, chocolatiers et industriels de l'agroalimentaire. AGRODOUBS travaille par procédé de pasteurisation puis surgélation, ses préparations sont exemptes de conservateurs. Agrodoubs est certifié IFS niveau supérieur, et développe des recettes en bio. Fourrages myrtille ou caramel pour chocolatiers, appareils pour tartes au citron ou chocolat, crèmes brûlées ou pâtissières sont quelques-unes des spécialités de l'usine construite dans le village de Flagey. AGRODOUBS a misé sur des produits de fabrication française pasteurisés, surgelés et expédiés sur les cinq continents. AGRODOUBS a développé sa gamme à partir de la tradition gastronomique française et depuis, à Londres, Tokyo, New York, Moscou ou Dubaï, restaurateurs et pâtissiers apprécient ces produits intermédiaires français, sur mesure, qui laissent encore place à leur créativité.
BEURRERIE DU PAYS DE HERVE-AUBEL

Belgique

Nous mettons au point et fabriquons des ingrédients destinés aux industries agro-alimentaires. Produits : produits laitiers en poudre, lactoremplaceurs destinés à l'industrie agro-alimentaire, matières grasses végétales en poudre. Nos clients : industries fromagères, yoghourt, fabricants de crèmes glacées et desserts, boulangeries pâtisseries et viennoiserie, préparateurs de plats cuisinés, chocolateries, toute industrie agro-alimentaire utilisant des produits laitiers. Nous développons aussi une activité de trading pour l'alimentation des animaux
DISCOFRA

France

La Société DISCOFRA, est spécialisée dans la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la restauration collective. Distribution en gros de tous type de produits destinés a la réalisation de repas de l´entré au dessert
BRETAS FAMILY S.A.

Grèce

L'entreprise BRETAS FAMILY S.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs confiture de fruits, et preparations alimentaires de base pour patisseries. Elle est basée à LARISSA, Grèce.
BAKKERIJ BECKERS

Belgique
SEVAROME

France

Membre du groupe Nactarome et marque du Groupe Nactis Flavours, Sevarome est spécialisée dans la conception et la fabrication d’arômes alimentaires, de préparations de fruits à coque, d’ingrédients aromatiques, mais également de texturants, de stabilisants et de colorants alimentaires, pour les métiers de bouche et les industriels alimentaires du sucré. Sevarome œuvre aussi bien pour les domaines de la Boulangerie-Pâtisserie, que la Confiserie, la Chocolaterie, la Glace et la Restauration. Basé à Yssingeaux (Haute-Loire), notre site est doté d’un laboratoire et d’une équipe dédiée au développement de produits sur-mesure. Grâce à son expertise spécifique, ce laboratoire nous permet de nous différencier et de révéler notre savoir-faire à travers différents moyens, comme l’expertise sensorielle de nos équipes, la technicité dans les processus d’élaboration, l’adaptation au type d’application, ou encore le développement de matières premières et de solutions naturelles. Le lien étroit entre les équipes R&D, Commerciale et Marketing nous permet d’anticiper les tendances des marchés français et internationaux pour vous proposer des produits innovants répondant aux attentes des consommateurs.

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