Fruits - Import export

Variété: MD2, Pain de sucre Origine : Les ananas sont originaires d'Amérique du Sud, mais ils sont maintenant cultivés dans de nombreuses régions tropicales du monde, notamment en Amérique centrale, en Afrique, en Asie et dans les îles du Pacifique.Nos ananas sont originaires de la Cote d’Ivoire, du Bénin et du Togo. Description : L'ananas est un fruit de forme ovale ou cylindrique, avec une peau écailleuse de couleur verte, brune ou jaune. La chair de l'ananas est jaune doré, juteuse et très parfumée. Les ananas varient en taille, en poids et en degré de maturité.

Variété:Kent, Amelie Origine : Les mangues sont originaires d'Asie du Sud-Est, mais elles sont maintenant cultivées dans de nombreuses régions tropicales du monde, notamment en Amérique latine, en Afrique, en Inde et en Australie.Nos mangues sont originaires du Sénégal, de la Cote d’Ivoire et du Burkina Faso. Description : La mangue est un fruit de forme ovale ou ronde, avec une peau épaisse et de couleur verte, jaune ou rouge. La chair de la mangue est de couleur orange vif, douce, juteuse et très parfumée. Les variétés de mangues varient en taille, en forme et en couleur de la peau. Saisonnalité : Les mangues sont disponibles toute l'année, mais la saison principale varie en fonction de la région. En général, nos mangues sont plus abondantes de mars à aout.

La papaye se consomme tout simplement fraîche, ou séchée en collation. Ses petites graines noires ont une saveur légèrement poivrée et sa chair est à la fois sucrée et délicatement parfumée. Riche en fibres, c’est un fruit hautement vitaminé qui contient plusieurs substances antioxydantes essentielles à la santé de l’organisme. Les micronutriments contenus dans la papaye Parmi les nutriments contenus en bonne quantité dans la papaye, nous pouvons citer les suivants : Vitamine C : La papaye est une excellente source de vitamine C ; Vitamine A : La papaye est une source de vitamine A pour la femme, mais pas pour l’homme ; Vitamine B5(acide pantothénique) : La papaye est une source de vitamine B5 ; Vitamine B9 (folate) : La papaye est une source de vitamine B9 ; Vitamine E : La papaye est une source de vitamine E ; Potassium : La papaye est une source de potassium...

Quand on pense à la noix de coco, on s’imagine sur une plage, en train de siroter à la paille l’eau de ce fruit. Pourtant, sa consommation ne devrait pas s’arrêter sur les plages chaudes des bords de mers tropicaux ! La noix de coco a de nombreuses vertus santé. La noix de coco peut être consommée sous diverses formes, toutes plus surprenantes et goûteuses les unes que les autres. En dessert, au goûter, en boisson ou pour agrémenter un plat, ce fruit exotique a de nombreux bienfaits sur l’organisme, puisqu’il est riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments. La noix de coco favorise le confort digestif La noix de coco contient beaucoup de fibres : environ 9 g pour 100 g. Une particularité qui fait de ce fruit un véritable allié pour l’appareil digestif, car les fibres favorisent le transit intestinal et permettent notamment de lutter contre la constipation.

Les mangues sont riches en glucides naturels, en particulier en sucres naturels tels que le fructose et le glucose. Elles fournissent une source d’énergie rapide et naturelle, idéale pour reconstituer les niveaux d’énergie.

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Notre vente en gros d'avocats frais et de qualité supérieure est la solution idéale pour les restaurants, les épiceries, grande distributions et autres commerces qui cherchent à offrir des produits de qualité à leurs clients. nos avocats sont soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur, leur goût délicieux, et leur texture crémeuse. commandez dès maintenant pour profiter de nos prix compétitifs et de notre service de livraison rapide!

Une farine nutritive bio, moins riche en graisse que la noix de coco rapée.

Une noix de coco rapée moins sucrée et moins en riche en graisse qu'une noix de coco rapée standard.

L'huile de pépins de figue de barbarie est une huile très rare et précieuse. Avec des pépins de fruits sauvages et français, l'huile devient exceptionnelle. Elle est riche en Vitamine E et stérols. Des éléments qui régénèrent la peau et ont un effet anti-âge. Pour un litre d'huile, il faut une tonne de fruits ramassée.

Frédéric Bey est spécialiste dans l'arboriculture méditerranéenne en bio à Argelès sur Mer. C'est dans son laboratoire de transformation que la magie opère ! Il a une grande connaissance des fruits méditerranéens et est le premier agriculteur français à avoir un champs de figues de barbarie (Opuntia Ficus Indica) en culture.

La figue de barbarie après être nettoyée passe dans une première machine qui enlève la peau. La pulpe et le pépin sont alors propulsés dans une raffineuse qui va séparer le pépin et la pulpe. La pulpe de l'opuntia stricta étant acidulée elle est pasteurisée à 75° avant d'être mise en bouteille. Le pur jus de figue de barbarie sauvage garde ainsi ses vitamines, ses minéraux et ses saveurs.

On pourrait croire que la figue de barbarie se récolte en été ! Mais cela dépend de l'espèce... Et il y en a beaucoup ! Plus de 240 espèces de figues de barbarie existent sur la planète. La figue de barbarie sauvage, l'opuntia stricta se récolte à maturité à la fin de l'automne, début hiver.

La figue de barbarie ne se laisse pas facilement attraper ! Armé.es de gants, de pinces, de tenues de pêcheurs ou de cyclistes sous la pluie, c'es parti pour la cueillette infernale... Avec des fruits qui ne pèsent pas bien lourds, il en faut pour atteindre la tonne.

En France, la figue de barbarie pousse naturellement sur tout le bassin méditerranéen. C'est une espèce sauvage qui peut être considérée comme invasive par certaines communes. Mais l'opuntia stricta regorge de secrets, qu'elle garde bien précieusement en dessous de ses épines.

Nopal frais à cuisiner ou déguster en salade. (1kg) Originaire du Mexique, le Nopal se consomme aussi bien cru que cuit lorsqu'il est jeune et cueilli au printemps. Provenance : Espagne

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Le figuier de Barbarie est un cactus qui pousse naturellement en France. Les fruits sauvages sont récoltés à maturité entre Novembre et Décembre. Les graines sèchent naturellement au soleil.Il faut une tonne de fruits pour faire 1 litre d'huile. C'est une huile rare et précieuse. Nom botanique : Opuntia Ficus-Stricta Seed Oil Aspect : Liquide de couleur jaune à verte Odeur : Odeur caractéristique de l'huile de Figue de Barbarie Principaux composants : Tocophérol (vitamine E), acide linoléique, acide oléique, acide palmitique, acide stéarique, stérols totaux

Jus de figue de barbarie. Des fruits sauvages ramassés et transformés en France en face de la mer Méditerranée. À déguster très frais au petit déjeuner, à l'apéro, après une séance de sport ou en cocktail.

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Variété: Habanero Origine : Les piments sont originaires d'Amérique centrale et du Sud, mais sont aujourd'hui cultivés dans de nombreuses régions du monde.Nos Piments sont cultivés au Sénégal. Description : Le piment est un petit fruit de forme conique ou sphérique, souvent utilisé comme épice pour ajouter de la saveur et du piquant aux plats. Les piments peuvent varier en taille, en couleur et en intensité de saveur, allant du doux au très piquant.

Variété:Gombo vert Origine : Le gombo est originaire d'Afrique, mais est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions chaudes à travers le monde.Nos gombos sont cultivés au Sénégal. Description : Le gombo est un légume vert allongé et cylindrique, avec une texture visqueuse et une saveur légèrement sucrée. Il est souvent utilisé comme ingrédient dans les plats de la cuisine africaine, asiatique et caribéenne.

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L’avocat est le fruit comestible de l’avocatier (Persea americana), un arbre de la famille des Lauracées, originaire d’Amérique tropicale. Sa consommation par les civilisations précolombiennes, dans une aire qui s’étend du Mexique au Pérou, est attestée depuis plusieurs millénaires. L’avocat, un excellent coupe-faim : Outre ses vertus digestives, l’avocat a une autre qualité : les acides gras qu’il contient donnent rapidement au cerveau de celui qui le mange le signal de la satiété ! Des phytostérols pour faire baisser le cholestérol : L’avocat agit sur le taux de cholestérol de deux manières distinctes. D’abord, il contient des phytostérols qui réduisent le LDL, appelé mauvais cholestérol. Ensuite, il contient aussi de l’acide oléique qui augmente le bon cholestérol, HDL ! L’avocat a du cœur : L’avocat est gras, c’est évident. Sauf que les graisses qu’il contient sont des acides gras insaturés, qui sont excellents pour le système cardio-vasculaire...

L’ananas et ses vertus nutritionnelles L’ananas, fruit tropical par excellence, est offert toute l’année dans nos supermarchés. Originaire d’Amérique du Sud, il se cuisine aussi bien dans les desserts que dans des plats sucrés-salés. Riche en vitamines et minéraux, il apporte une multitude de bienfaits pour la santé. Caractéristiques de l’ananas Riche en manganèse ; Contient de la broméline ; Riche en fibres ; Favorise la circulation sanguine; Diminue le risque de maladies cardio-vasculaires. L’ananas est hydratant, rafraîchissant de par sa très grande richesse en eau (85,5%). Sa valeur calorique est moyenne (54,4 kcal/100 g) due essentiellement à ses glucides. Ses teneurs en vitamine C et béta-carotène sont très intéressantes car protégées par son écorce épaisse. Peu de minéraux sauf le potassium qui affiche un taux intéressant...