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Miel de montagne - Import export

  1. LA MIELLERIE CHAILAN

    France

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    La Miellerie CHAILAN, située dans les Alpes de Haute Provence, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, récolte et conditionne le miel depuis 3 générations. En période d’essaimage, nous disposons d’un cheptel de 700 ruches. Nous travaillons aussi avec de nombreux apiculteurs de Provence et de France. Pour compléter notre palette de miels et offrir à notre clientèle des saveurs différentes, nous sélectionnons et analysons chez nos voisins de l'Union Européenne des qualités de miels qui ne sont pas produites en France ou sont typiques d'un pays. Ainsi, nous proposons des miels crémeux et des miels liquides aux saveurs différentes. Nos miels crémeux : - Miel de lavande Label Rouge, - Miel de lavande de Provence IGP, - Miel de Fleurs de France, - Miel de fleurs de Provence IGP, - Miel de Garrigue… Nos miels liquides : - Miel de Lavande de Provence IGP, - Miel de Lavande de Provence Label Rouge, - Miel de fleurs de Provence IGP, - Miel de Sapin de France, - Miel de Romarin de France, - Miel d'acacia de France, - Miel de Tilleul de France, - Miel de Châtaignier de France, - Miel de Forêt de France, - Miel de Montagne de France, - Miel de Thym, - Miel de Citronnier, - Miel d’oranger, - Miel d'Eucalyptus… La Miellerie CHAILAN conditionne dans des conditions d’hygiène conformes aux normes H.A.C.C.P. Nos variétés de miel de Provence sont produites et conditionnées dans le respect du cahier des charges Label Rouge et IGP. Le Label Rouge est une garantie de qualité supérieure.

  2. MELLIDOR

    France

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    La société MELLIDOR, miellerie artisanale depuis 1976, située au cœur de la Provence, est spécialisée dans les produits de la ruche issus de l’Agriculture Biologique, pour la forme et le bien-être. Nos produits sont fabriqués de façon 100 % artisanale ; tout est fait manuellement, sans chaîne de conditionnement. Nous mettons un point d’honneur à la préservation de la qualité de nos produits (miels non chauffés, analyses, certifications). Notre spécialité étant les miels biologiques de France, nous proposons une très large gamme issue de notre étroite collaboration avec nos apiculteurs. Certaines variétés de miel n’étant pas toujours disponibles en France et la consommation étant 2 fois supérieure à ce que nos abeilles produisent, nous vous invitons à découvrir des variétés d’exception venues d’ailleurs (Cuba, Brésil, Italie, Espagne, Hongrie). Parce que les abeilles nous offrent de multiples trésors, nous proposons également : - la gelée royale bio - la propolis bio - le pollen de fleurs bio En tant qu’acteur de la filière Bio depuis plus de 20 ans, nous nous sommes développés dans un souci de respect de la nature et de l’environnement. En tant qu’entreprise responsable, nous privilégions les partenaires locaux, et nous travaillons au quotidien dans l’optique de réduire notre impact sur l’environnement. Nous proposons aux professionnels de la filière apicole et aux magasins spécialisés notre gamme ainsi que des prestations sur mesure (conditionnement à façon...).

  3. EUROMIEL

    Espagne

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    Commercialisation, vente et exportation de miel, de pollen frais et sec, et de cire. Nous ne vendons que la production de nos partenaires apiculteurs. Produits d'Espagne à 100 %.

  4. MIELS

    Andorre

    Vente de miel de haute montagne BIO. Nous disposons de plusieurs types de miels bio naturel en Andorre au coeur des Pyrénées. Les ruchers sont à plusieurs altitudes de 1200m à 2000 m en haute montagne. Je travaille avec des ruches Warré (ruche dite écologique) nous faisons du miel de rhododendron miel de toutes fleurs, miel de haute montagne ainsi de la propolis du pollen et des bonbons au miel de montagne. Les ruchers sont disposer dans plusieurs parc national en Andorre, parc de Sorteny, parc du Comapedrosa. Miel de haute montagne d'Andorre. Issu de ruche Warré et d'abeilles noires. Le miel est produit, récolté et extrait selon les connaissances traditionnelles sous la forme de nos ancêtres. Ils vous invitent à redécouvrir le plaisir simple des saveurs authentiques d'aujourd'hui. L'extraction du miel se fait par broyage et pressage et non par centrifugation, miel riche en pollen. Cela conserve tous les composants du miel, même les plus volatils. Un vrai plaisir pour vos papilles. Nous proposons aussi du miel avec propolis, de la propolis liquide, du miel de rhododendron, de la cire naturel d'abeille noire, baume à lèvre à la propolis.

  5. HERBIOLYS LABORATOIRE

    France

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    Herbiolys Laboratoire est né en 2004 de la rencontre de botanistes, ethnobotanistes et cueilleurs passionnés par le monde végétal. Spécialiste des extraits de plantes fraîches biologiques issus de la flore française, le laboratoire opte dès le début pour un mode de production original : les plantes, récoltées par les cueilleuses-productrices associées de l’entreprise, sont mises en macération directement sur le lieu de cueillette afin de préserver toutes leurs propriétés et leur potentiel énergétique. Herbiolys Laboratoire défend une éthique forte en favorisant une cueillette raisonnée et durable, en construisant des partenariats durables avec ses fournisseurs, mais aussi en utilisant uniquement des contenants en verre et des emballages recyclés et recyclables, en limitant son impact environnemental grâce à un approvisionnement le plus local possible et bien sûr en proposant des produits de qualité. Tous nos produits sont fabriqués en France par nos soins, dans les Hautes-Alpes, au cœur de la Nature, et sont certifiés Nature & Progrès, Agriculture Biologique et labellisés Slow cosmétique : gemmothérapie, phytothérapie, complexes de plantes fraîches, élixirs floraux, produit de la ruche, sève de bouleau, huile de noix de la Drôme, savons à froid et huiles bien-être.

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  1. CONFISERIE SPAGNOLO

    France

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    La Confiserie Spagnolo est une petite entreprise française située dans la station du Corbier domaine des Sybelles en Savoie. Implantée à 1500 mètres d'altitude, Antoine et Manon se sont spécialisés dans la confection de bonbons d'antan disponibles en vente directe ou sur notre boutique en ligne. Ils vous proposent différents bonbons en sucre cuit réalisés dans une machine des années 1930 à base : - d'arômes naturels : violette, framboise, myrtille, pêche /verveine, génépi - huile essentielle : Mélèze - ou même encore : Miel de Montagne de Savoie provenant d’un petit apiculteur local Tous les bonbons sont réalisés avec du sucre français provenant de betterave sucrière française. Toutes nos confiseries sont fabriquées de façon artisanale et sont emballées par votre artisan confiseur. Avec les bonbons de la confiserie Spagnolo vous retomberez en enfance ! La CONFISERIE SPAGNOLO propose une large gamme de bonbons, et en particulier, les bonbons en sucre cuit : - bonbons en sucre cuit parfum framboise - bonbons en sucre cuit parfum pêche/verveine - bonbons en sucre cuit parfum myrtille - bonbons en sucre cuit parfum fraise des bois - bonbons en sucre cuit parfum violette - bonbons en sucre cuit parfum coquelicot - bonbons en sucre cuit parfum miel de montagne - bonbons en sucre cuit parfum génépi - bonbons en sucre cuit parfum mélèze

  2. CULTURE MIEL

    France

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    Culture Miel est spécialisé dans la sélection, le conditionnement et la distribution de miels et de produits de la ruche : pollen, gelée royale. Son offre est enrichie de spécialités gourmandes au miel : nonnettes, pains d’épices, biscuits et confiseries. Nous proposons : •Epicerie fine : Gamme de miels à la marque CULTURE MIEL •Rayon spécialisé GMS : Gamme de miels, biscuits et confiseries conventionnels et bio à la marque MIELS VILLENEUVE •Magasins bio : Gamme de miels, biscuits et confiseries bio à la marque L’ABEILLE ROYALE •Jardineries : Gamme de miels, biscuits, confiseries et confitures conventionnels et bio à la marque L’ABEILLE DELICIEUSE •MDD : Développement de nos spécialités à marque propre avec possibilité de personnaliser la présentation •PAI : Gamme de produits de la ruche (miels, pollen, gelée royale, propolis) entrant dans la fabrication de produits alimentaires et non-alimentaires •Export : Ouvert sur le monde, Culture Miel exporte ses produits et son expérience Depuis 1988, CULTURE MIEL dispose de son propre laboratoire pour assurer le contrôle et la traçabilité de tous les miels. Notre service Qualité garantit la conformité des produits aux normes et aux exigences légales. Co-fondateur du Fonds de Sauvegarde des Abeilles (fsab.fr), nous contribuons aux projets en faveur de la Biodiversité Florale Mellifère.

  3. DELICES D'ESTREMADURE

    France

    Délices d'Estrémadure, Terroirs d'Estrémadure et Univers de l'Olive et de l'Olivier. Produits Bio, Epicerie fine, Produits gourmets, Ustensiles Artisanaux et Savons, liés à l'olive et l'olivier. Huile d'olive vierge extra biologique reconnues parmi les meilleures au niveau mondial. Huiles terroirs provenant d'Estrémadure, région du Centre-Ouest de l'Espagne, près du Portugal. De cette même région, Miels de Montagne en direct de l'Apiculteur, Châtaignier, Chêne-Chêne-vert, Romarin, Lavande, Thym, Eucalyptus et fleurs, de la Sierra de Gata, au nord ouest de la province de Cacérès, des confitures Maison de la "Casa Alonso", sans conservateur, avec 65% de fruits frais et 35% de sucre sans autres ingrédients. Et le fameux "Pimenton de la Vera", paprika ou piment fûmé (au bois de chêne) qui se décline en doux ou piquant. A cela s'ajoutent des produits "Terroirs Francais ou Catalan, Vinaigre de Banyuls, Sel Fou Catalan, Confitures du Roussillon, Moutarde de Dijon des Ets Fallot, Piment d'Espelette Bio, Thés, Tisanes, Herbes et Epices bio, Sel de Camargue,   Sel de l'Himalaya, Sels aux épices et aux herbes biologiques. La gamme savons de Marseille et d'Alep authentiques, à l'huile d'olive et produits cosmétiques. Artisanat d'articles de cuisine en Bois d'olivier, mortiers et pilons, planches à découper, plateaux à fromage, saladiers, coupes à fruits, couverts et spatules. Et nos articles de Tonnellerie, Fût et Tonneaux en bois de Chêne, et nos Vinaigriers en chêne, 3-5-10 et 20L

  4. KALIOS

    France

    Fournisseurs des chefs étoilés et des épiceries fines, la maison KALIOS produit des huiles d'olive mono-variétales et des olives de Kalamata dans le sud du Péloponnèse, en Grèce. L’huile d'olive KALIOS est le résultat d’une agriculture saine et artisanale. Les olives sont récoltées à la main puis immédiatement pressées au moulin, pour extraire un pur jus d'olive. Avec un taux d'acidité très faible, inférieur à 0, 35%, les huiles KALIOS se classent parmi les grands crus d'huiles d'olives. KALIOS propose également des olives, crèmes d'olive ainsi que du miel des montagnes, des herbes sauvages, des fleurs de sel, des fruits à cocques, etc...

  5. HOSSEIN & FILS

    Belgique

    Nous sommes une entreprise visant à importer les mielleurs produits aux meilleurs prix. Peu import l'origine tant qu'elle est de qualité. Nous importons : - Du miel 100% pur d'Espagne (Acacia, forêt, montagne, Jujubier, ...) - Des infusions santés de Londres (venez voir notre répértoire sur notre site web ! ) - Du saffran iranien - Des dattes (iraniennes, tunisiennes et bientôt d'Arabie saoudite) - Des pistaches iraniennes avec ou sans coquilles - Des huiles d'olives extra-vierge et autres d'Espagne - Des vinaigres balsamiques, ou de pomme d'Italie et d'Espagne Nous visons avant tout à ce que le consommateur final soit satisfait. Jusqu'à aujourd'hui cela a toujours été le cas. Les super-marchés nous contactent pour nos produits et restent pour la satisfaction de leurs clients.

  1. AURIAN SAS

    France

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    AURIAN SAS est distillateur et négociant en vins et Armagnac depuis 1880. La maison AURIAN est un fabricant et négociant de vins aromatisés, liqueurs et spiritueux situé au cœur du sud-ouest de la France. Ses origines remontent à 1880, lorsque M. Dupeyron était l'un des plus importants négociants d'Armagnac et en vin de Gascogne. Quelques décennies plus tard, le petit-fils de Dupeyron, Philippe Aurian, se spécialisa dans la production de vins aromatisés, liqueurs et spiritueux artisanaux, en poursuivant ses activités commerciales dans l'Armagnac. Aujourd'hui, l'entreprise commercialise plus de 500 000 bouteilles par an dans toutes les régions de la France. Tous les produits AURIAN sont fabriqués à la main avec des infusions de fruits maison, naturellement aromatisées et le plus souvent un mélange des deux. C'est en septembre 2018 que Florent et Isabella Soulhol deviennent propriétaires de la maison AURIAN, dont le but est de poursuivre la tradition artisanale mise en place par M. Aurian et ainsi d’apporter les spécialités de la maison AURIAN sur les marchés étrangers. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

  2. LES ARRANGEURS FRANÇAIS

    France

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    Les Arrangeurs Français est une entreprise spécialisée dans la production de spiritueux biologiques d'exception, Rhum et Armagnac arrangés 100% Biologiques. Tous les ingrédients utilisés pour la confection de ces boissons sont biologiques et de haute qualité. L'entreprise s'engage également dans une démarche éco-responsable, en minimisant les pertes et en privilégiant les matières premières d'origine française. La qualité des produits est garantie grâce à une confection artisanale suivant le rythme des saisons. Les fruits frais sont sélectionnés avec soin et travaillés à pleine maturité pour libérer tous leurs arômes. Les recettes sont 100% naturelles, sans ajout d'arôme ni colorant. Les fruits sont découpés finement pour maximiser leur potentiel aromatique tout en assurant une production homogène. L'embouteillage est également effectué à la main, bouteille par bouteille. Notre Armagnac AOC Biologique est provenient des Landes, plus spécifiquement d’un domaine implanté depuis 1860 dans le Bas-Armagnac, le premier vignoble labellisé en Bio pour l'Armagnac, exprimant tout le patrimoine naturel de la région. Notre rhum biologique est élaboré en collaboration avec la distillerie BOWS, située près de Carcassonne dans le sud-ouest de la France. La distillerie BOWS est reconnue pour ses spiritueux Premium et partage les mêmes valeurs que Les Arrangeurs Français en termes de respect des terroirs et des produits. Visitez notre catalogue et contactez notre équipe !

  1. TRUFFLES

    Grèce

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    L'entreprise TRUFFLES, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Huile d'olive. Elle est également présente dans les secteurs Condiments extraits et épices, Miel, truffes, Truffes noires, Truffes blanches, Condiments extraits et épices, condiments et exhausteurs de goût, condiments, et miel de haute montagne. Elle est basée à Patra, Grèce.

  2. MILSENS

    France

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    MILSENS, grossiste en produits naturels et de bien-être de qualité, propose des produits à base de CBD sous différentes formes. MILSENS est votre partenaire et fournisseur de CBD qualité Premium à prix discount. Notre équipe vous conseille et vous accompagne dans votre recherche de produits naturels. Nous sommes les fournisseurs spécialistes sur internet du CBD légal. Nous proposons une large gamme de produits à base de CBD : fleurs, huiles, gourmandises, miels, cosmétiques, compléments alimentaires… Des produits CBD pour la nutrition, le bien-être et la santé. Avec la légalisation des produits à base de CBD dérivés du chanvre, le marché du CBD a connu une expansion significative. Aujourd’hui, l’ouverture d’une boutique CBD est à la portée de tous ceux qui disposent d’un plan et de conseils appropriés. C’est pourquoi nous nous engageons à vous accompagner dans votre projet de création de magasin en vous fournissant des produits CBD de qualité supérieure et de sources fiables.

  3. LEMEEBIO

    France

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    L'entreprise Lemée Bio est un distributeur/ vend dans le secteur de la diététique. Elle est également présente dans le secteur de la cosmétique, savon, infusion et miel. Le complément alimentaire est l'activité principale de l'entreprise; elle se démarque par ses produits 100% naturelle, végane et issue de la recherche médicale. Nôtre catalogue est destinée à la parapharmacie, pharmacie, naturopathe, institue de bien-être et de beauté ainsi qu'à la consommation (grande surface). Elle est basée à Toulon, France.

  4. ARGOUDELAION

    Grèce

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    Argoudelaion P.C., exportateur crétois majeur d'huile d'olive, offre un service inégalé et une huile d'olive de la meilleure qualité depuis plus de dix ans. Nous travaillons en partenariat avec des producteurs de renom dans toute la Grèce, afin de sélectionner, entre autres, des huiles d'olive vierges extra authentiques, des variétés AOP/IGP et des huiles d'olive biologiques. Que vous recherchiez des huiles d'olive en vrac ou avec emballage sous marque distributeur, Argoudelaion offre des solutions exceptionnelles. Nous sommes spécialisés dans la standardisation de l'huile d'olive, garantissant une qualité constante pour tous les types d'huile d'olive vierge. Nous favorisons une qualité supérieure. Nos huiles d'olive sont rigoureusement testées par des laboratoires certifiés à chaque étape, de la sélection au stockage et à l'embouteillage (mots-clés : contrôle qualité de l'huile d'olive, exportateur grec d'huile d'olive certifiée). Nous nous assurons ainsi que chaque bouteille respecte les réglementations européennes et grecques les plus strictes. Argoudelaion utilise des camions-citernes alimentaires certifiés pour des livraisons fiables et efficaces dans le monde entier.

  5. MAES HONEY SL

    Espagne

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    Principal producteur et exportateur de miel naturel d'Espagne. Chez MAES HONEY, nous sommes spécialisés dans la production, le conditionnement et la distribution de miel de fleurs des champs et de forêts. Nous avons créé différents canaux de distribution de nos produits à travers nos marques, marque blanche (MDD) ou via les lignes HORECA et l'industrie agro-alimentaire.

  6. LACOURCELLE BENOIT

    France

    Apiculteur professionnel depuis plus de 15 ans, fils et petit-fils d'apiculteur, je perpétue une histoire vielle de plus de 70 ans basée sur le respect des abeilles, des produits et la transmission des connaissances. Notre exploitation située au cœur du Massif des Monédières (en Corrèze) offre à nos abeilles un magnifique environnement naturel. Ces paysages de moyennes montagnes couverts de forêts et de prés nous permettent de vous proposer des miels de fleurs sauvages aux parfums subtils et variés. Venez découvrir nos miels 100% bio issus du terroir français (Massif des Monédières - Corrèze et Périgord Vert - Dordogne). Vous recherchez du miel bio pour votre boutique ou votre comité d'entreprise ; vous êtes transformateur (produits alimentaires, cosmétique) et vous recherchez du miels bio pour vos recettes mais aussi de la cire, du pollen et de la propolis, n'hésitez pas à nous contacter. Les plus produits : - Certifié Agriculture Biologique - Récolté et mis en pot par l'apiculteur - Origine France

  7. DÉLICE NATUREL

    France

    Délice Naturel propose aux professionnels des solutions clés en main pour vous approvisionner en miels de qualité. Que vous débutiez dans le commerce du miel ou que vous ayez une vision précise de vos besoins, nous saurons satisfaire vos demandes avec un suivi personnalisé et des réponses réactives. Qualité: Délice Naturel se consacre à entretenir des relations durables avec des apiculteurs réputés pour leur savoir-faire et leur intégrité, dans le but de fournir des miels bruts de la meilleur qualité à nos partenaires. Éthique: Notre écosystème dépend en grande partie de la pollinisation effectuée par les abeilles, elles jouent un rôle important dans le cycle de vie de nombreuses plantes. Délice Naturel travaille dur pour conserver les abeilles et est en liaison directe avec les apiculteurs pour promouvoir les meilleures pratiques apicoles. Naturel : Tous nos produits sont élaborés de manière naturelle, sans pesticide à proximité des fleurs, et selon le procédé traditionnel, par conséquent chaque miel sera différent, y compris le miel d’une même variété. Délice Naturel parvient ainsi à faire revivre sur les palais, l’ancienne saveur du miel lorsqu’il était directement acheté chez l’apiculteur. Expérience : Grace à notre expérience, nous sommes en capacité de fournir du miel en gros aux artisans, aux commerçants, aux grandes et petites surfaces et aux industriels. Une large gamme de miel est disponible, y compris des miels BIO certifiés en vrac ou déjà conditionné.

  8. TUMA GIDA

    Turquie

    L'entreprise TUMA GIDA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Miel. Elle est également présente dans les secteurs miel de chataigner, miel d'acacia, miel de haute montagne, et miel de tournesol. Elle est basée à Istanbul, Turquie.

  1. IMPERIO DEL GOURMET

    Espagne

    L'entreprise IMPERIO DEL GOURMET, est un Distributeur, qui travaille dans le secteur Alimentation fine. Elle est également présente dans les secteurs fabriques de jambons, miel de haute montagne, et distribution de produits laitiers. Elle est basée à Sevilla, Espagne.

  2. E SHOP NETWORKS LLC

    Turquie

    L'entreprise E SHOP NETWORKS LLC, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Agriculture biologique. Elle est également présente dans les secteurs miel biologique, huiles d'olive extra-vierge, et miel de haute montagne. Elle est basée à Istanbul, Turquie.

  3. BUKET BAL

    Turquie

    L'entreprise BUKET BAL, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Miel. Elle est également présente dans les secteurs miel de haute montagne. Elle est basée à Istanbul, Turquie.

  4. LA BUTINERIE EN PROVENCE

    France

    Qui sommes-nous ? La Famille Boulet est installée en apiculture depuis plus de 30 ans. Apiculteurs professionnels de père en fils, notre exploitation familiale s’étend aujourd’hui du Var au Berry, en passant par le Massif Central, nous permettant de réaliser au fil de la saison et des floraisons différentes variétés de miel. En Provence, Rémi Boulet est installé à Bormes les Mimosas. Les ruches se trouvent en bord de mer au printemps pour le miel de maquis, puis sont transhumées vers l’arrière pays en été pour les miels de thym, garrigue et lavande. Ce sont François et Joëlle Boulet qui mènent les abeilles dans le Centre de la France pour les autres miellées. Nous commercialisons nos miels sur les marchés locaux, pour le plus grands plaisir des amateurs de produits authentiques, reflétant notre terroir, en direct du producteur. Tous nos miels sont issus de notre exploitation, entièrement naturels, récoltés et mis en pot par nos soins, en France. Miels de maquis, d'acacia, de garrigue, de thym, de montagne, de lavande, de sarrasin, d'arbousier... Où nous trouver ? Toute l'année : Jeudi matin - Lavandou, parking du marché, allée centrale Samedi matin - Hyères, marché producteur, rue Gambetta Divers marchés saisonniers à Bormes les Mimosas, au Lavandou, à La Londe... Consulter le site internet. Vous pouvez aussi découvrir et commander nos miels sur notre site internet : http: //www.labutinerie.biz/

  5. DANSE DES BUTINEUSES

    France

    Titulaire d'un CAP de Cuisine et après 15 années passées dans l'Industrie de l'Agro-alimentaire, j’ai décidé de créer il y a plusieurs années la Société DANSE des BUTINEUSES afin de renouer avec les bienfaits de la Nature en compagnie de nos fidèles et indispensables amies les ABEILLES (Apis Mellifera) qui favorisent la production de fruits et sauvegardent la biodiversité de l'environnement.Aujourd'hui Apiculteur de Métier, ma société est née de ma passion pour le monde des abeilles et de la nature.Je pratique donc la transhumance de ruches au gré des floraisons, ce qui me permet de faire plusieurs récoltes successives pour votre satisfaction afin de pouvoir vous offrir un choix de miels aux couleurs, textures, parfums et arômes variés ainsi que des produits dérivés de la ruche et quelques gourmandises... Producteur récoltant de Miels sur Manosque. (Alpes de Haute Provence) depuis 2006.Nous transhumons nos ruches en fonction de la floraison des fleurs pour en récolter le meilleur des Miels : Acacia, Lavandes, Sarriette, Thym, Bruyère Blanche, Garrigue, Romarin, Montagne, Châtaignier, Forêt, Tilleul...Nous confectionnons aussi notre propre Hydromel Doux et délicieux ! Tous nos produits sont le fruit de notre travail de chaque jour... En achetant directement votre Miel et les produits de la ruche à la Société Danse des Butineuses ®, vous serez sûr de sa provenance. Mangez du MIEL, c'est NATUREL ® !

  6. LA MAISON DU CURCUMA

    Réunion

    Appelée capitale du « safran péi » par les habitants de l’île, la Plaine des Grégues est un charmant petit village situé au creux de montagnes verdoyantes où l’ensoleillement et la fraîcheur rendent la culture du curcuma possible. Depuis des décennies, les générations de planteurs se succèdent pour cultiver cette racine. La maison du curcuma vous invite à découvrir la fabrication de la poudre d’or qui fait la richesse des plats réunionnais (cari de poisson, de poulet…). Sans oublier les autres épices que vous pouvez humer en passant près des cuisines créoles comme le poivre, le massalé, la vanille, le gingembre en poudre ou confit, l’arrow-root etc.. D’autres produits du terroir qui prennent place sur les étagères des familles tels que de délicieuses marmelades sucrées au miel sont proposés à la dégustation et à la vente (tangor, mandarine, citron, goyavier…). Toute la maison du curcuma vous souhaite de vous émoustiller les pupilles en attendant de réjouir vos papilles.