AURIAN SAS - Armagnac et Liqueurs depuis 1880

Une liqueur parfumée au nez caractéristique du caramel. Le subtil de la fleur de sel se fera ressentir en fin de bouche. Servir très frais, en cocktails ou en mélange avec un vin pétillant.

Une liqueur très parfumée avec un nez caractéristique de confiture de cerise noire. En bouche, vous retrouverez la cerise avec des notes épicées. Servir très frais sur glaçons, en cocktails ou en mélange avec un vin pétillant.

Elle est la base du cocktail gascon traditionnel à l’orange: infusion naturelle d’oranges amères et zeste d’orange, Armagnac. Le mariage à un brut pétillant lui convient parfaitement. Elle viendra également parfumer les pâtisseries.

Cette liqueur est préparée avec des baies de cassis des meilleurs crus. Celle-ci allié à l’Armagnac lui procure un subtil arôme la démarquant des liqueurs de cassis traditionnelles. Se consomme seule sur glace ou en apéritif façon « Kir » avec un vin blanc de Gascogne.

Préparée à base d’infusion naturelle de mûres et d’Armagnac. Elle peut se consommer seule en digestif ou en apéritif en KIR mélangé avec du vin blanc sec ou crémant.

La liqueur de myrtille est un produit traditionnel en montagne. On a plaisir à déguster la liqueur d’un fruit qu’on a pu cueillir pendant ses randonnées. Bien concentrée, faite à partir de fruits bien mûrs, la liqueur de myrtilles est très agréable à boire fraîche.

A partir d’infusion de fleurs de violettes et d’une composition aromatique, vous goûterez cette liqueur de violette soit en Kir au vin blanc ou pétillant, mais aussi pour les plus jeunes sur une limonade ou soda. Une touche dans des cocktails apporte de la couleur et un complément d’arôme.

Préparée à base d’infusion naturelle de pêches blanches, elle restitue tout l’arôme d’un panier de pêches mûres à point. Elle se consomme en kir ou accompagné de crémant brut (qui restitue d’avantage l’arôme de fruits acidulés) dans les proportions 1/5 de crème 4/5 de brut.

Très belle eau-de-vie de poire. Distillée avec un alambic a vase, l’eau-de-vie respecte le fruit. Bue bien fraiche en fin de repas, la poire explose en bouche.