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Ail bio - Fabricant Producteur - France

FranceFabricant/Producteur
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Recommandation produits

Ail Noir Ecrin tête entière
Ail Noir Ecrin tête entière

France

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Ail noir en pâte bio
Ail noir en pâte bio

France

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Gousses d’ail noir bio
Gousses d’ail noir bio

France

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Tête d'ail noire entière bio
Tête d'ail noire entière bio

France

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  1. LA MAISON DE L'AIL NOIR

    France

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  2. L'ÉTUVERIE

    France

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    Depuis 2019, l’Étuverie est spécialisée dans la production dans le Gers d’ail noir bio de haute qualité. L’ail blanc est cultivé en Lomagne sur la ferme familiale et sourcé auprès de producteurs locaux bio gersois. L’ail noir est reconnu pour être un alicament naturel grâce à ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Très concentré en antioxydant, il “booste” l’immunité naturellement. Le goût et la texture de l’ail noir sont obtenus de façon tout-à-fait naturelle, il s’invite dans de nombreuses préparations, mais peut également être consommé nature. - choix de l’ail 100% bio et produit en Lomagne - étuvage pendant 3 semaines à température et humidité contrôlées - tri et sélection des matières premières Nicolas et Fabien, les exploitants, apportent un soin particulier dans le choix de leurs produits et portent un intérêt aigu pour le savoir-faire des agriculteurs et producteurs avec qui ils collaborent. L’ail est trié et sélectionné selon le cahier des charges exigeants de L’Étuverie. Les emballages sont recyclés, recyclables et sans matière plastique. L’Étuverie propose des produits bruts ou dérivés 100% bio : - ail noir tête entière bio - gousses d’ail noir bio - ail noir en pâte bio - miel à l’ail noir bio - moutarde à l’ail noir bio - bière à l’ail noir bio - extrait liquide d’ail noir bio - infusions à l’ail noir bio - biscuits apéritifs à l’ail noir bio L’Étuverie, c’est toute une équipe à votre écoute pour répondre à toutes vos questions.

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  3. L'AIL DROMOIS

    France

    L’Ail Drômois est un Groupement d’Intérêt Economique (GIE) créé en 1995 grâce à l’impulsion d’agriculteurs spécialisés dans la culture d’ail et d’échalote, dans le but d’unir leurs efforts pour la commercialisation et le développement de la filière. Ainsi, notre groupement maitrise la qualité de sa production, de la plantation à la consommation. Un savoir-faire, enrichi de plus de 50 ans d’expérience, allié à la passion de nos producteurs, au soleil et au mistral provençal, vous garantit un produit au terroir d’exception. De plus, l’utilisation de variétés adaptées au climat local constitue un gage de qualité supplémentaire. Nos producteurs engagés privilégient le lien direct avec l’acheteur en participant à la commercialisation de leurs produits en France comme à l’étranger. Ainsi, l’Ail Drômois exporte une partie de sa production à destination de plus de 30 pays dans le monde entier, tout en étant impliqué dans le maintien de circuits de vente courts et avec des partenaires français locaux. - Ail et échalote en plants certifiés, - Ail et échalote de consommation. Nos variétés : - Ail violet d'automne (Primor, Precosem, Germidour, Paradour), - Ail blanc d'automne (Messidrome, Thermidrome, Sabadrome, Therador, Sabagold, Messidor, Rustisem), - Ail rose de printemps (Cledor, Flavor), - Echalote grise (Griselle, Grisor), - Echalote rose (Jermor, Pesandor).

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  4. ACANTHIS LABORATOIRE

    France

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    Laboratoire fabricant spécialisé dans les extraits de plantes fraîches bio issus de la flore française, le Laboratoire Acanthis met au service des entreprises son savoir-faire pour développer leur gamme sur-mesure de produits cosmétiques, de compléments alimentaires et diététiques ou d’extraits végétaux à façon. Façonnier du monde végétal, le Laboratoire Acanthis maîtrise l’ensemble de la chaine de développement d’un produit : du sourcing des matières premières, d’origine biologique ou naturelle et produites localement si possible ; à la fabrication et au conditionnement du produit fini à façon dans nos ateliers, au cœur des Hautes-Alpes. Notre équipe de Recherche & Développement vous accompagne dans la formulation sur-mesure de votre produit, la recherche de vos actifs végétaux et vous conseille sur les aspects réglementaires et techniques. Notre site est certifié ISO 9001 v 2015, nous fabriquons selon les principes de l’HACCP et des normes BPF Cosmétique et Pharmaceutique. Nos produits sont certifiés biologiques par ECOCERT pour les compléments alimentaires, et par ECOCERT Greenlife ou COSMOS Organic pour les cosmétiques.

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  5. PATURAGES COMTOIS

    France

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    PÂTURAGES COMTOIS est une coopérative, fondée en 1985 par la fusion de diverses coopératives communales, entre 1985 et 1996. Ces collectivités, productrices historiques d’emmental IGP Grand Cru label rouge, se sont diversifiées dans la fabrication de pâtes molles à croûte fleurie et à croûte lavée. Après être devenue "Pâturages Comtois", la coopérative a poursuivi sa diversification avec le metton pour la cancoillotte, et le gruyère de France IGP. Aujourd'hui, Pâturages Comtois est donc également productrice de cancoillotte. La coopérative fromagère des Hauts du Val de Saône transforme chaque année 35 millions de litres de lait en fromage à pâte molle et à pâte cuite pressée. La coopérative exporte 75% de ses productions pâte molle. Son savoir-faire lui permet de fournir dans des délais très courts plus de 3 500 tonnes de pâtes molles sur les cinq continents. Le fromager propose à ses clients une livraison rapide par avion ou un approvisionnement en conditionnement congelé. Les fromages Pâturages Comtois sont particulièrement appréciés aux États-Unis puisque le marché américain représente à lui seul 20 % du chiffre d’affaires à l’export de l’entreprise. La coopérative fromagère a su s’adapter aux exigences du consommateur, des distributeurs, de la logistique comme de la réglementation pour satisfaire sa clientèle américaine. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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  1. ALELOR

    France

    Depuis 1873, Alélor est fabricant de moutardes, raiforts et condiments. Entreprise familiale de 20 salariés, Alélor est la dernière fabrique de moutarde en Alsace et l’unique usine de transformation de racines de raifort en France. Alélor collabore avec la Chambre d’Agriculture pour soutenir la filière agricole locale et conserver la culture des graines de moutarde et des racines de raifort en France. Ce circuit d’approvisionnement court, une stricte sélection des matières premières et le respect d’un savoir-faire artisanal garantissent la qualité de nos produits. La fabrication de la moutarde passe par un broyage des graines à la meule de pierre et les racines de raifort sont épluchées à la main. Alélor vous propose une gamme complète de condiments élaborée pour agrémenter vos plats, sauces et vinaigrettes. Avec plus de 50 recettes et un conditionnement pratique et prêt à l’emploi, nous apportons des solutions culinaires pour tous les amoureux du goût. Nous répondons aux demandes particulières des restaurants, traiteurs et industriels, en France ou à l’étranger, puisque tous nos condiments existent en bocaux ou en gros volumes, du gramme à la tonne selon vos besoins. Moutardes, raifort, ketchup, cornichons, betteraves, pestos et tartinables existent aussi en version biologique. Avec notre marque d’épicerie fine Domaine des Terres Rouges, nous proposons également des moutardes premium, des huiles d’olive, des vinaigres balsamiques et des vinaigres à la pulpe de fruits.

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  2. CAUDALIE

    France

    La Maison Caudalie, l’excellence bio, naturelle & sauvage ! De ses conviviales tapas, "infarinata ou tempura" surgelées (croquetas, calmars, rabas...) certifiées IFS, sans colorant, sans conservateur ni additif, en passant par les poissons sauvages et autres produits de la mer, les champignons sylvestres de nos régions, frais, secs, en poudre ou surgelés, ses huiles d’olive bio aux arômes de cèpes, thym sauvage, ... obtenus par macération et ses truffes de saison, la Maison Caudalie implantée à Biarritz depuis 1998, transmet l’excellence bio, naturelle et sauvage avec un style unique, pour retrouver le vrai goût des choses. La caudalie est la mesure de la persistance aromatique d’un vin en bouche, c'est avant tout une histoire de goût ; la Maison Caudalie l'a donc érigée en précepte fondateur, au nom de la noblesse des saveurs gastronomiques qu’elle propose. L’enjeu est ici de tirer les substantifiques saveurs de la mer, des champignons sauvages et de l’huile d’olive pour que les papilles s’imprègnent de l’excellence des trésors de la Terre. C’est ce goût-là qui compte ! Il s'agit d'une vraie philosophie puisque détentrice du label Producteur Artisan de Qualité, décerné par le Collège Culinaire, notre Maison certifiée MSC pêche durable, s'inscrit dans une quête de pêche responsable, respectant fonds marins et réserves halieutiques ; certifiée Bio, notre Maison s'attèle à préserver notre terre, au travers d'une démarche aboutie visant à la protection de la biodiversité.

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  3. AQUITAINE BIOLOGIE

    France

    AQUITAINE BIOLOGIE est spécialisée depuis plus de 20 ans dans la distribution de produits surgelés biologiques à destination des professionnels. Notre marque AQUIBIO est aujourd’hui reconnue et plébiscitée par les magasins bio, la restauration collective et les transformateurs. Notre marque AQUABON couvre tous vos besoins en poissons et crustacés sauvages mais non bio. AQUITAINE BIOLOGIE dispose d’un catalogue de plus de 400 références de produits surgelés biologiques qui permettent aux professionnels de disposer d’un choix important de l’entrée au dessert en passant par les viennoiseries du petit déjeuner. Vous trouverez chez nous un panel complet de produits simples ou élaborés, bio ou sans gluten d’une qualité constante. Notre service développement vous propose des nouveautés très régulièrement comme des nouvelles crèmes glacées, de nouveaux plats cuisinés ou encore des aliments pour bébés et toujours surgelés. Afin de répondre à tous les besoins, notre tarif s’adapte au mieux pour vous faire bénéficier d’un franco minimum 40kg ou 360 € (prix indiqués sur la grille tarifaire, bon de commande et bon de livraison) et notre colisage est spécialement étudié.

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  4. SASU DOMAINE DES AROMES FRANCAIS

    France

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    LE DOMAINE DES AROMES FRANCAIS est une exploitation agricole et distillerie qui produit sur plusieurs centaines d'hectares des plantes aromatiques bio et conventionnelles. Nous produisons et commercialisons toute une gamme variée d’huiles essentielles conventionnelles, d’hydrolats, semences… Notre équipe jeune et dynamique répond aux différents besoins dans ce monde agricole où tout est à faire. Production d’huiles essentielles et hydrolats, eaux florales, plantes séchées, lavandes, lavandins, origan, marjolaine, sauge, camomille, pin, genévrier, cade, livèche, carotte, angélique, valériane, inules, coriandre, fenouil, estragon, mélisse, menthe, basilic, ail, thym, romarin, achillée, laurier, ortie, bleuet, chanvre, aneth, hélichryse. Nous fournissons nos huiles essentielles aux professionnels. Nos produits sont 100% naturels et sont de production française. Certification Ecocert pour gamme biodynamie en cours. Vous pouvez commander en grande quantité selon vos besoins.

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  5. LE VILI SAS

    France

    La société Le Vili, fondée en 1992 en Bretagne est un acteur majeur en France et à l’export (Suisse, DK, NL, BE, DE, SE, UK, NO, PL, CZ, ES) en échalotes, échalions et oignons Rosé de Bretagne. Faisant partie d’un groupe dans le Sud qui est leader en ail français, nous avons élargis notre gamme de produits alliacées avec de l'ail (fraiche ou sec). Producteur, conditionneur, Grossiste tout-en-un, nous pouvons proposer nos clients des légumes en volume et en choix. Aujourd’hui, nous développons les bulbes/semences et les légumes anciens en saison automnale ( Panais, Topinambour, Crosne, Persil Racine, Rutabaga, PDT Vitelotte, Betterave Chiogga, Crapaudine, Navet Boule d'Or, Radis Red Meat, Radis Green Meat, Courges : Jack be Little, Courge Spaghetti, Butternut, Potimarron, autres courges). Certifications : IFS (Niveau 7), Global Gap, HVE (Haute Valeur Environnementale) , GRASP, Agriculture Bio

  1. HUILERIE VIGEAN

    France

    Fabricant d'huiles vierges de première pression à froid à partir de fruits et de graines. Fabricant d'huiles à l'ancienne : huiles d'argan bio, huiles de colza bio, huiles de noisettes bio, huiles de noix bio, huiles de sésame bio, huiles fruitées aux noix bio. Macérâts de plantes fraîches : macérât d'ail frais, macérât de basilic, macérât d'estragon, macérât zeste de citron, macérât d'herbes de Provence. Huiles d'olives bio fruitées Espagne, huiles d'olives bio Italie, Huiles d'olives fruitées Grèce, huiles d'olives bio vierges extra, huile d'olive bio "luqué. Fabricant d'huiles végétales composées. Fabricant d'huiles de fruits et de graines : huile de cameline bio, huile de carthane bio, huile de chanvre bio, huile de colza bio, huile de lin bio, huile de noisette bio, huile de noix bio, huile d'oeillette bio, huile de pépins de courge bio, huile de sésame bio, huile de tournesol bio, huile de tournesol oléique bio. Coffret mélange d'huiles végétales bio. Huiles végétales à l'ancienne

  2. EPICÉA

    France

    EPICÉA fournit depuis 30 ans l’industrie agroalimentaire, la grande et moyenne distribution et la restauration. Nous proposons une large gamme d’épices et aromates pour les produits diététiques, les produits de snacking, les aides culinaires salées et sucrées, les produits de négoce à façon et les mélanges fonctionnels et aromatiques pour les charcuteries salaisons, plats cuisinés, produits de la mer. EPICÉA développe une gamme de produits faciles d’utilisation pour agrémenter et relever toutes vos préparations et parmi lesquels : herbes, Piment doux et fort, Piment d'Espelette, Cannelle, Ail, Poivres, Gingembre, Curry, Curcuma, Pavot, Mélange Oriental, Mélange Colombo, Mélange Tex Mex, Mélange Tandoori, Mélange Wok et bien d’autres. Nous proposons également des aides culinaires déshydratées salées pour vos préparations froides, potages, purées, fonds et sauces et des aides culinaires déshydratées sucrées pour réaliser des desserts savoureux et onctueux. Face à certaines contraintes EPICÉA élabore des produits spécifiques comme une gamme Halal et une gamme d’épices Bio. Notre offre se diversifie en proposant aussi des champignons déshydratés pour apporter une touche de terroir à vos assortiments.

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Cacahuètes à l'ail noir
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Noix de Cajou grillées à l'Ail Noir
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Sablés à l'ail noir et au Comté
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  1. NATURAFRICA

    France

    NaturAfrica est une société spécialisé dans le négoce et trading international de produits alimentaires et cosmétiques. Notre large gamme de produits nous permet de répondre à différent type de besoin, que ce soit pour des restaurateurs, distributeurs ou des grossistes mais aussi l’industrie cosmétique ou pharmaceutique. Notre démarche est de proposer des produits bio issus du commerce équitable en collaborant avec les meilleurs producteurs certifiés par les organismes agrées. NaturAfrica sélectionne des produits du terroir récolté à maturité avec une grande qualité gustative tels que le cacao et dérivés de cacao (Liqueur, masse, fèves et poudre de cacao), noix de cajou. NaturAfrica c’est aussi des huiles ou beurres végétaux (huile de coco, huile de baobab, huile de palme, beurre de cacao, beurre de karité…). Mais également des fruits et légumes tropicaux et exotiques (Mangue, ananas, noix de coco, gingembre, mangue et ananas séchés). NaturAfrica commercialise aussi des produits tels que la cire d’abeille et les cires végétales de toutes origines. NaturAfrica exporte aussi des produits de grande consommation en Afrique notamment des pommes de terre, oignons, carotte, ail…

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