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Produits de boulangerie - Allemagne

Allemagne
  1. CONDETTA GMBH & CO. KG STORCK INDUSTRIE-SERVICE

    Allemagne

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    CONDETTA est une filiale de August Storck KG de Halle (Westphalie) et un spécialiste reconnu dans le domaine des solutions de produits fonctionnels pour l'industrie alimentaire. De nombreux aliments contiennent des matières premières de CONDETTA. Des matières premières de base aux composés partiels et aux solutions complètes individuelles, CONDETTA produit des mélanges de composants en poudre afin de donner du goût, de la couleur, de l'édulcoration et de la consistance. Depuis plus de 70 ans, des entreprises situées dans plus de 50 pays font confiance à l'expertise de CONDETTA en matière de matières premières. CONDETTA accompagne ses clients dans la conception, l'approvisionnement en matières premières et à chaque étape du développement de produits grâce à des conseils technologiques et un centre d'application moderne disposant d'une usine pilote UHT pour des tests de développement réalistes et des résultats pouvant être mis à l'échelle. Entreprises établies ou start-up, grâce à la qualité biologique, halal, casher et VLOG de ses produits, CONDETTA est l'interlocuteur parfait pour vos idées de produits innovants.

  2. WOLF BUTTERBACK KG

    Allemagne

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    Depuis plus de 20 ans, Wolf ButterBack fabrique des produits de boulangerie congelés de très haute qualité. Nous sommes spécialisés dans les croissants, les viennoiseries fourrées et de délicieux snacks préparés exclusivement avec du beurre de marque. Avec plus de 500 collaborateurs sur notre site de Fürth en Allemagne, qui regroupe la production et l'administration, nous fabriquons des produits de boulangerie fine selon la tradition artisanale. Grâce à notre personnel nombreux issu de la branche et très investi et à une technique de fabrication de dernière génération, nous garantissons une qualité élevée et régulière. Nous accordons une importance extrême à la qualité de nos matières premières. Nous utilisons donc uniquement du beurre fin de marque pour les pâtes feuilletées et élaborons nos garnitures sucrées et salées à partir de nos propres recettes qui ont fait leurs preuves. Nous laissons la pâte reposer pendant 8 heures pour permettre aux arômes de se développer et aux viennoiseries de conserver leur fraîcheur plus longtemps. Notre entreprise est certifiée IFS au meilleur niveau depuis des années.

  3. A.H. LEHMANN BLECHWARENFABRIK GMBH

    Allemagne

  4. EBNER GMBH

    Allemagne

    L'entreprise EBNER GMBH, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pain et pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs pain au levain naturel, et produits de boulangerie. Elle est basée à Regensburg, Allemagne.

  5. BROTGEFUEHLE GMBH - GLUTENFREI - BIO - VEGAN

    Allemagne

    L'entreprise BROTGEFUEHLE GMBH - GLUTENFREI - BIO - VEGAN, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Gâteaux - préparations. Elle est également présente dans les secteurs pain pour cœliaques, produits de boulangerie, et aliment sans gluten. Elle est basée à Leipzig, Allemagne.

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  1. FALA GMBH

    Allemagne

    L'entreprise FALA GMBH, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Levures et ferments alimentaires. Elle est également présente dans les secteurs Gâteaux - préparations, Gâteaux - préparations, produits de boulangerie, levure, et patisserie et pates alimentaires. Elle est basée à Bühl, Allemagne.

  2. HEIDELORE KNIRR GMBH EUROPEAN GOURMET EXPORT

    Allemagne

    L'entreprise HEIDELORE KNIRR GMBH EUROPEAN GOURMET EXPORT, est un Détaillant, qui travaille dans le secteur Pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs Gâteaux - préparations, produits de boulangerie, Gâteaux - préparations, arômes pour produits de boulangerie, et farines pour pain. Elle est basée à Frankfurt A.m., Allemagne.

  3. HERMANN ARMBRUSTER BÄCKEREI GMBH & CO.

    Allemagne

    L'entreprise HERMANN ARMBRUSTER BÄCKEREI GMBH & CO., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pain et pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs pain rustique, pain complet, et produits de boulangerie. Elle est basée à Schutterwald, Allemagne.

  4. GOREKI

    Allemagne

    L'entreprise GOREKI, est un Prestataire de services, qui travaille dans le secteur Alimentation - import-export. Elle est également présente dans les secteurs graisses, produits de boulangerie, Alimentation, et vente en gros. Elle est basée à Zülpich, Allemagne.

  5. ABEL UND SCHÄFER KOMPLET BÄCKEREIGRUNDSTOFFE GMBH & CO KG

    Allemagne

    L'entreprise ABEL UND SCHÄFER KOMPLET BÄCKEREIGRUNDSTOFFE GMBH & CO KG, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Pain et pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs Gâteaux - préparations, Gâteaux - préparations, et produits de boulangerie. Elle est basée à Völklingen, Allemagne.

  1. HIESTAND & SUHR HANDELS- UND LOGISTIK GMBH

    Allemagne

    L'entreprise HIESTAND & SUHR HANDELS- UND LOGISTIK GMBH, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Congelés et surgelés. Elle est également présente dans les secteurs Pain et pâtisseries, produits de boulangerie, et Pain et pâtisseries. Elle est basée à Freiburg I. Br., Allemagne.

  2. A+K KÄLTE-TEAM GMBH

    Allemagne

  1. LOESCH VERPACKUNGSTECHNIK GMBH + CO. KG

    Allemagne

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    LoeschPack conçoit et fabrique des machines d'emballage et des installations complètes pour le conditionnement du chocolat, des chewing-gums, des sucreries/confiseries, des produits de boulangerie longue conservation, ainsi que des produits alimentaires et non alimentaires. Nous développons et produisons des concepts d'emballage, des solutions système et services innovants avec un grand professionnalisme et une grande flexibilité. Notre objectif, en tant que véritables partenaires stratégiques et leaders de la technologie et de l'innovation, consiste à créer de la valeur pour nos clients.

  2. YAMATO SCALE GMBH

    Allemagne

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    Yamato est un fabricant renommé de systèmes de pesage associatif pour les secteurs agro-alimentaire et non-alimentaire. Notre gamme de produits comprend: des peseuses associatives, des trieuses pondérales, des systèmes de pesage entièrement automatiques ou bien semi automatiques. Chez Yamato, vous êtes sûr de trouver une peseuse industrielle pour chaque budget et pour chaque application. Nos peseuses sont adaptées au pesage, au dosage, au comptage et au mélange de produits divers. Que les produits que vous souhaitez peser et conditionner soient de la confiserie, des snacks, des biscuits et des produits boulangers, des céréales, des noix et des fruits secs, des produits surgelés, des produits frais, de la viande, du poisson ou de la volaille, des mélanges de produits ou des produits provenant du secteur non-alimentaire tels que la quincaillerie, produits chimiques ou pharmaceutiques, Yamato est à vos côtés avec sa technologie de pointe pour concevoir avec vous toute solution de conditionnement sur mesure. Produits: peseuses associatives, balances associatives, équipement associatif automatique, dataweigh automatique, peseuse combinatoire assistée par ordinateur, peseuses industrielles, systèmes de pesage dynamiques, trieuses pondérales, systèmes pondéraux automatiques, solutions intégrées d'emballage, machines d'emballage, accessoires pour lignes de conditionnement.

  3. BACKTECH SAM GMBH

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    20 ans de réussite : l'entreprise de service créée en 1993 est aujourd'hui un fabricant innovant d'équipements de boulangerie individuels. Au cœur de notre stratégie se trouve le client avec ses exigences spécifiques, auxquelles nous apportons des réponses individuelles avec nos produits. Nos solutions de qualité leur fournissent une approche respectueuse de la pâte et hygiénique pour réaliser des produits haut de gamme. Les principes de qualité et de précision maximales se reflètent dans leurs produits de boulangerie artisanaux exceptionnels. Cela tient au fait que nos machines et installations intègrent des années d'expérience et d'innovations techniques. Notre gamme de produits : Nous sommes les spécialistes de la fabrication de petits produits de boulangerie tels que les bretzels, les petits pains, le pain et les pizzas. Les souhaits des clients en matière de travail de la pâte et de solutions de transport sont couverts par nos propres solutions maison ou par des produits conçus avec nos partenaires.

  4. ICONIC DRINKS GMBH

    Allemagne

    Chez Blue Farm, nous n'utilisons que de la poudre d'avoine pure et fermentée, appelée Oat Base, qui est tout simplement mélangée à de l'eau. Sans ajout d'additifs, sous forme conventionnelle ou issue de l'agriculture biologique contrôlée. Réduire les déchets d'emballage - notre emballage de 775 g permet de produire jusqu'à 8 litres de boisson à base d'avoine et d'économiser autant de briques de lait. Réduction des émissions de CO2 - grâce à des emballages plus petits et à un transport plus efficace, car il n'est pas nécessaire de transporter de l'eau. Zéro gaspillage alimentaire - le mélange frais de la boisson à base d'avoine réduit le gaspillage alimentaire au minimum. Longue durée de conservation - sous forme de poudre, Oat Base se conserve jusqu'à 9 mois (même après ouverture). 100 % Clean Label - cela signifie 100 % à base d'avoine - 100 % naturel, pas de sucre ajouté ou d'additifs. Notre Oat Base peut être utilisée de manière optimale dans les produits de boulangerie, les boissons mélangées, les glaces, le chocolat, etc. La base d'avoine de Blue Farm est composée à 100 % d'avoine sans aucun additif.

  5. HERBERT BIRNBAUM GMBH

    Allemagne

    Nos paniers de fermentation donnent à votre rouleau de pâte le support nécessaire, la forme appropriée et le motif typique du panier - et si vous le souhaitez, même la touche personnelle de votre entreprise. Herbert Birnbaum Brotformen est une entreprise familiale avec plus de 165 ans de tradition. Fidèle à la devise « Toujours une longueur d'avance sur les connaissances techniques et les idées », nous produisons depuis 1847 des paniers à pain et des techniques de boulangerie pour les entreprises qui attachent une grande importance à une fabrication prestigieuse de produits de boulangerie. Grâce à notre longue tradition dans le développement des formes de pain et à notre connaissance approfondie de la technique de cuissons, Herbert Birnbaum est leader sur le marché allemand depuis de nombreuses années : nous proposons la plus grande gamme de paniers de fermentation en osier et en plastique, dans des formes standard et en production individuelle. Nos moules à pain sont utilisés dans le monde entier par des artisans, des moyennes entreprises et de grandes entreprises industrielles pour la production de produits de boulangerie de grande qualité.

  6. DVA HEALTH & NUTRITION GMBH

    Allemagne

    Dans la vie de tous les jours, il n'y a que peu de domaines dans lesquels les consommateurs sont aussi exigeants que celui de la santé et de la nutrition. L'équilibre, la durabilité et la production responsable sont devenus des normes d'une importance primordiale. En tant que fournisseur de solutions, nous sommes à vos côtés afin de vous aider à répondre de façon optimale aux exigences du marché grâce à vos produits. Nous vous apportons les ingrédients du succès. Nous travaillons en permanence avec une équipe de spécialistes afin d'optimiser votre gamme. Notre aide en matière de recettes, de sélection de produits et de stratégies de marché offre à nos clients la possibilité de répondre aux exigences du marché rapidement et de façon optimale. Découvrez-en plus à propos des domaines pour lesquels nous offrons des produits et des services : Boissons. Charcuterie. Plats préparés. Aliments diététiques. Produits laitiers. Boulangerie et pâtisserie. Confiserie.

  7. GOURMETBACK GMBH

    Allemagne

    Gourmetback GmbH, dont le siège se situe à Ratisbonne, est une boulangerie industrielle artisanale qui se concentre sur la fabrication de produits de boulangerie surgelés et de snacks pour des clients nationaux et internationaux du commerce de gros et de détail, de l'hôtellerie et de la restauration. Chez nous, vous trouverez des petits pains croustillants, des pains savoureux, des ciabatta et focaccia italiennes, des baguettes parfumées et des snacks. Que ce soit par exemple sous forme de potatoes, à base d'épeautre, avec un topping ou un ingrédient de pâte de votre choix, en forme de twister, de petit bateau ou de petit pain à la rose. Toute la gamme est également disponible en qualité bio. Nous sommes fiers de nos produits de grande qualité, c'est la raison pour laquelle nous perpétuons un véritable artisanat boulanger en utilisant des techniques de production modernes. Nous ne pouvons et ne voulons pas renoncer à la compétence professionnelle de nos boulangers qualifiés. Chez Gourmetback, tous les postes décisifs sont occupés par des collaborateurs qui ont appris le métier de boulanger en commençant au bas de l'échelle. Car la qualité de Gourmetback repose sur des connaissances traditionnelles.

  8. ESKAGE-ESKAMINT SCHIERHOLZ GMBH

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    Fabrication et distribution d'huiles de menthe poivrée, de menthol et d'autres huiles essentielles pour le secteur de la confiserie, l'industrie de la pâte à mâcher et d'autres industries apparentées. Nos produits sont notamment utilisés dans les domaines des cosmétiques, des produits ménagers, des soins (humains et animaux), du textile, de l'alimentation animale et humaine, de l'hygiène bucco-dentaire, du bien-être ainsi que dans de nombreux autres domaines. Nos parfumeurs expérimentés développent pour vous des créations innovantes, en fonction de vos idées et de votre cahier des charges. Nos nouveaux développements pour vos produits respectent naturellement toujours les réglementations légales et de sécurité ainsi que les exigences particulières d'enregistrement. Nos huiles parfumées sont de haute qualité et polyvalentes. Nous fournissons des huiles de menthe poivrée de grande qualité et spécialement développées selon vos exigences, que ce soit pour l'hygiène buccale, l'industrie de la confiserie ou selon des spécifications pharmaceutiques.

  1. MARTIN BRAUN BACKMITTEL UND ESSENZEN KG

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    L'entreprise MARTIN BRAUN BACKMITTEL UND ESSENZEN KG, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Alimentation et boissons - composants. Elle est également présente dans les secteurs ingrédients pour pâtisserie, cremes sucrees, laques, et arômes pour produits de boulangerie. Elle est basée à Hannover, Allemagne.

  2. IREKS GMBH

    Allemagne

    L'entreprise IREKS GMBH, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Plats cuisinés et alimentation fine. Elle est également présente dans les secteurs Alimentation diététique et biologique, Gâteaux - préparations, Alimentation diététique et biologique, Gâteaux - préparations, brioches et viennoiseries, et arômes pour produits de boulangerie. Elle est basée à Kulmbach, Allemagne.

  3. BACK UND FROST LEIPZIG GMBH

    Allemagne

    L'entreprise BACK UND FROST LEIPZIG GMBH, qui travaille dans le secteur Pain et pâtisseries. Elle est également présente dans les secteurs produits de boulangerie surgeles. Elle est basée à Leipzig, Allemagne.

  4. GÖBBER GMBH & CO. KG

    Allemagne

    L'entreprise GÖBBER GMBH & CO. KG, qui travaille dans le secteur Conserves de fruits et confitures. Elle est également présente dans les secteurs vente en gros produits de boulangerie. Elle est basée à Eystrup, Allemagne.

  5. GÜNTHART & CO. KG

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    70 ans d'expérience. Günthart est l'un des leaders internationaux de l'industrie de la confiserie et de la décoration pâtissière. Nous employons plus de 1500 personnes dans 10 pays, qui travaillent selon les normes de qualité IFS et BRC. Notre expérience de plus de 70 ans dans le domaine de la décoration de gâteaux et d'articles cadeaux, tout comme notre enthousiasme pour les nouvelles idées, font de nous votre meilleur interlocuteur en matière de décoration de gâteaux sucrés et de cadeaux innovants. Profitez de l'expertise et des conseils de nos collaborateurs Günthart et de nos partenaires commerciaux internationaux qui vous assistent dans le choix de vos produits. À partir des meilleurs ingrédients et de processus de production élaborés, nous produisons des décorations pour gâteaux de haute qualité destinées aux boulangeries, aux pâtisseries et au commerce spécialisé, adaptées à toutes les saisons et occasions. Nos décorations fantastiques pour tartes et gâteaux sont conçues pour toutes les occasions, y compris les mariages et les anniversaires.

  6. KOORDINATION KRAFTICUS GMBH

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    Coordination Krafticus GmbH est un fabricant de compléments alimentaires et de nutrition sportive. En tant que filiale de Theodor Rietmann GmbH, nous disposons d'une solide expérience en matière de produits innovants de qualité supérieure. Theodor Rietmann GmbH est une entreprise familiale depuis plus de 50 ans et l'un des meilleurs fabricants de prémixes pour les grandes boulangeries industrielles. Nos clients se situent en Europe et dans le monde entier. Notre équipe hautement qualifiée de plus de 160 collaborateurs ne cesse de croître et de concrétiser de nouvelles idées. Qu'est-ce qui nous rend si uniques ? Dès que nous commencerons à développer votre produit, vous constaterez de vous-même ce qui nous permet de nous différencier. Nous sommes fiers de disposer d'un service clientèle compétent, offrant des temps de réponse courts. Un interlocuteur unique vous sera attitré au sein de notre équipe et vous n'aurez ainsi pas à passer par différents services pour obtenir des renseignements. Des développements sur mesure, des dégustations avant la mise sur le marché du produit et un soutien individuel par nos chefs de produit expérimentés sont nos points forts – avec nous, vous êtes entre de bonnes mains !

  7. FRIESSINGER MÜHLE GMBH

    Allemagne

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    Frießinger Mühle GmbH est une entreprise familiale prospère créée en 1859 à Kirchberg/Murr et établie à Bad Wimpfen depuis 1988. Willi Frießinger dirige l'entreprise depuis déjà cinq générations. À l'heure actuelle, 1 200 tonnes de céréales (conventionnelles et bio) y sont moulues chaque jour – Frießinger Mühle compte ainsi parmi les cinq plus grandes minoteries d'Allemagne. En tant qu'une des plus grandes entreprises privées de conditionnement en Europe, Frießinger Mühle est un fournisseur unique de systèmes proposant une multitude de produits. Outre les produits de mouture classiques, l'entreprise fabrique également une série de produits mixtes et de convenance, des produits nutritionnels ainsi que des produits sur mesure pour ses clients : du secteur du commerce de détail et de gros aux entreprises industrielles, en passant par les fabricants de pâtes, la gastronomie et les boulangeries, chaque client bénéficie d'un service rapide axé sur les solutions. En plus des produits conventionnels, nous fabriquons également des produits de qualité bio. Nous transformons des matières premières d'origine écologique soigneusement sélectionnées et de grande qualité en d'excellents produits bio dans des lignes de production séparées. La production climatiquement neutre, l'électricité verte certifiée, les producteurs régionaux, les technologies et les concepts énergétiques les plus modernes sont en outre pour Frießinger Mühle des thèmes importants dans la philosophie de l'entreprise. L'entreprise industrielle suit cette voie depuis des années et la poursuit avec un engagement fort.

  8. ARCTIS FROZEN BAKERY GOODS GMBH

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    ARCTIS symbolise la plus haute qualité. Ceci serait impossible sans notre partenaire, une adresse incontournable en boulangerie depuis des décennies - la boulangerie SEHNE. Des exigences de qualité élevées, un esprit d'entreprise et un management familial : l'entreprise est gérée par son propriétaire et produit des pâtisseries, qui vous apportent à vous, nos clients une satisfaction durable. Vous proposer continuellement le meilleur ne pourrait se faire sans... des ingrédients régionaux et locaux de qualité supérieure, choisis par des experts.... des installations modernes de boulangerie, avec lesquelles nous produisons sans aucun problème de nombreuses pâtisseries.... une surface de production d'environ 10 000 m², et un aménagement riche et efficace de nos installations.... Nos nouvelles acquisitions s'intègrent facilement et nous permettent de continuer à produire sans encombre.

  9. C. THYWISSEN GMBH

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    Nous sommes les spécialistes en matières premières innovantes issues des oléagineux, du malt et du biodiesel. Depuis 1839, nous produisons des huiles et des matières premières naturelles et chimiques dans notre entreprise familiale que vous pouvez retrouver dans plus d'un tiers des produits utilisés quotidiennement. Nous sommes certifiés et produisons avec les méthodes les plus modernes, dans un système intelligent qui utilise tout ce que la plante offre. Extrêmement bien formés et motivés, environ 120 personnes travaillent sur nos sites du port de Neuss, à Hürth et Marl et disposent d'un savoir-faire et d'une passion pour une qualité irréprochable. La large gamme de nos huiles avec divers acides gras est unique en Europe. Farine de malt – excellente dès le début. En broyant des malts spéciaux, C. Thywissen fournit à l'industrie meunière et boulangère toute une gamme de produits. Nos farines aromatisées sont appréciées et utilisées dans le monde entier grâce à leur excellente teneur et qualité gustative.

  10. DEMMLER GMBH

    Allemagne

    fabricant de produits en papier de grande qualité pour les pâtisseries et la décoration. Made in Germany – depuis 1867. Qu'il s'agisse de napperons traditionnels ou de moules à cupcakes modernes, de moules à chocolats, de caissettes colorées ou d'articles de décoration, Demmler est synonyme de produits en papier de grande qualité, innovants et variés pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration. Depuis 150 ans, notre entreprise familiale offre une qualité supérieure « Made in Germany » afin de conquérir les clients dans le monde entier, des acteurs de l'industrie à l'utilisateur final. Fondée à Berlin en 1867, nous fabriquons et produisons toujours localement, dans notre propre usine, d'où nous fournissons des clients du monde entier. Parmi nos clients, nous comptons des enseignes de vente au détail, du commerce de gros, de l'industrie de la confiserie, des boulangeries, des hôtels et des restaurants ainsi que des utilisateurs individuels. Nous disposons des technologies de production les plus modernes et livrons nos produits en vrac ou en petits conditionnements pour la vente au détail et l'usage privé selon vos besoins.

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