Sans conservateurs - Import export

BOUILLON DIVERS PAR 8

Ingrédients Ingrédients de la pâte farine de blé tendre, semoule de blé dur, oeufs (11,2% sur le produit fini), eau. ingrédients de la farce chapelure (farine de blé tendre, eau, sel) ricotta (7,5% sur le produit fini) (lactosérum, crème de lait), huile de palme, flocons de lait), huile de palme, flocons de pommes de tere, lactosérum, épinards (2% sur le produit fini), fromage (lait, sel, présure, conservateur lyzosyme d'oeuf), sel, huile de graines de tournesol, arômes épices, ail et conservateur acide sorbique. Peut contenir fruits à coque et soja. Les tortellini sont des pâtes alimentaires annulaires semblables aux raviolis, originaires du territoire entre Bologne et Modène. Le mot « tortellini » est le pluriel de tortellino, dérivé de l'italien pour « petite tarte ».

Thymus est un genre de plantes de la famille des Lamiacées. Ce genre comporte plus de 300 espèces. Ce sont des plantes rampantes ou en coussinet portant de petites fleurs rose pâle ou blanches. Ces plantes sont riches en huiles essentielles et à ce titre font partie des plantes aromatiques. Soulage un large panel de pathologies respiratoires calme les quintes de toux, notamment dans les affections de type coqueluche, bronchite, pleurésie, ainsi que d'autres de la sphère pulmonaire (emphysème par exemple) par son effet spasmolytique. On l'utilisera encore pour l'asthme ou le rhume des foins. Antiseptique et antifongique soulage les inflammations de la sphère buccopharyngée, caries, soins dentaires divers, sous forme de bains de bouche. Diminue les sécrétions nasales ou rhinorrhées. Vertus spasmolytiques soulager les dérèglements intestinaux tels que diarrhée, ballonnements, flatulences, colopathies diverses.

Ingrédients Gras de porc, foie de volaille, chorizo pimenté 20% (viande de porc (origine UE), sel, lait en poudre, dextrose, épices, arôme de viande, antioxydant E316, conservateur E250, colorant E120), eau, poivrons rouges, oeufs, sel, poivre, piment fort 0,1%

Le confit de piment végétarien vous apportera une saveur douce et non piquante à toutes vos préparations culinaires. Parfait également pour les marinades de viandes ou de poissons.

Toute en rondeur, elle est enrobée d'une panure craquante aux épices

18 tortillas de farine de blé Produit de qualité, facile à travailler.

Tomates séchées au soleil avec des herbes à l'huile (le séchage n'est pas fait chimiquement comme certains produits industriels…). Chaque été vous en achetez des paquets entiers, ou bien vos amis vous en offrent après leurs voyages estivaux. Mais combien d’entre vous savent comment utiliser les tomates séchées en cuisine? Oui, au cours d’un apéritif spartiate, certes, mais en réalité les tomates séchées sont nettement plus polyvalentes que vous ne le pensez. Voici quelques idées, des astuces de cuisine et des recettes pour les utiliser dans chaque circonstance, du pistou aux salades en passant par le bouillon. TREMPER LES TOMATES SÉCHÉES Avant de les utiliser dans les préparations les tomates séchées devront être trempées dans l’eau, afin de les réhydrater et d’ôter le sel qui a été utilisé pour les conserver. Rincezles bien sous l’eau courante puis mettezles dans une casserole d’eau froide avec un fil de vinaigre. Faites bouillir et ôtez la casserole du feu.

Cœurs d'artichauts en quartiers, idéal en apéritif ou en salade.

ingrédients olives vertes dénoyautées 55%, huile de tournesol, amandes pelées 9%, sel, épices, correcteurs d'acidité acide lactique et acide citrique, antioxydant, acide ascorbique (vitamine C). contient des amandes.

Ingrédients Olives vertes dénoyautées 55%, huile de tournesol, gousse d'ail 9%, sel, épices, correcteurs d'acidité acide lactique et acide citrique, antioxydant acide ascorbique (vitamine C). possible présence de noyaux.

La Bella di Cerignola, plus connu sous le nom de "Cerignola", est une d'olive cultivé en Italie. Elle provient du sudest de la province italienne des Pouilles et est nommé pour la ville de Cerignola. Les olives Cerignola sont très grosses et douces au goût, ce qui en fait une olive de table très apprécié

Originaires d’Asie Centrale, les lentilles comptent parmi les plus anciennes et plus appréciées légumineuses du vieux monde. Traditionnellement connues pour l’élaboration du "petit salé", les lentilles vertes se marient également très bien à vos potées, soupes ou autres salades.

Haricots Français L'origine de l'appellation remonte à 1998, année de publication du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Coco de Paimpol ». L'aire de culture de cette appellation s'étend sur 85 communes du département des Côtesd'Armor comprenant la côte du Trégor et le nord de la région de Guingamp.

Une tradition vendéenne Originaire du Mexique et rapporté par quelques navigateurs Espagnols, le haricot blanc prend son essor grâce au Pape Clément VII. Très vite les qualités de culture et de conservation du produit lui permettent de conquérir la France. Au fil des décennies, la Vendée, territoire au climat propice, c’est imposée comme un des bassins principaux de production du haricot blanc. « Le haricot blanc prend ses lettres de noblesse » La Mogette de Vendée prône aujourd’hui une qualité de produit irréprochable. Plus qu’un haricot blanc, elle souhaite en effet en faire un véritable produit d’exception. La mogette, parfois orthographiée mojette, mojhette ou monjhette, est un haricot blanc sec de l’espèce Phaseolus vulgaris, également appelé « lingot » originaire de la Vendée.

Production artisanale Semoule de blé dur, oeufs (min 20%).

La quenelle est une pâte moelleuse de forme cylindrique/boudin pochée dans l’eau bouillante. Elle est confectionnée à partir soit de farine, de mie de pain, de semoule ou de pâte à choux, mêlées de viande et pochées à l'eau ou dans un bouillon

choucroute (chou, oignon, vin blanc d'Alsace Riesling, sel, baies de genièvre) lardons 3%