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Conserves de viande et de charcuterie

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MAYTE SAUVEUR ET FILS SARL

France

Fondée en 1993, la Maison Mayté est une charcuterie artisanale Basque. La Maison produit une large gamme de charcuteries sèches du Pays Basque: jambons, saucissons, saucisses sèches, poitrines (ventrêches) plates ou roulées, chorizos, lomos secs... La Maison vous propose également ses spécialités à base de canard (foies gras, magrets, confits, rillettes, pâtés de foie gras), de porc (pâté basque, pâté basque au piment d'Espelette, pâté de campagne, rillettes, hure, boudin basque, saucisses confites et confit de porc Ibaïona) et, de gibier (terrines de lièvre, des terrines de sanglier et du salmis de palombe). Enfin, la charcuterie Mayté produit des recettes basques incontournables comme l'axoa, la piperade et les tripes basquaises ainsi que des recettes comme le cassoulet ou le boeuf bourguignon.
SCA COOP FOIE GRAS DE CHALOSSE

France

Fondée en 1982, la coopérative FOIE GRAS DE CHALOSSE regroupe aujourd'hui 80 producteurs. Désireux de préserver leur savoir-faire, les traditions locales et de valoriser la qualité de leurs produits, les éleveurs se sont engagés dès 1999 dans la démarche Label Rouge. Tous les animaux sont élevés en plein air, engraissés au maïs grain dans des parcs collectifs. Ils sont âgés au minimum de 104 jours lorsqu'ils rentrent à la coopérative. La coopérative FOIE GRAS DE CHALOSSE produit des foies gras, gésiers, confits, magrets, manchons, rillettes, terrines et pâtés de canards.
CONSERVES TORRES

France

Situé dans le Lot et Garonne au coeur du Sud Ouest gastronomique entre Périgord et Pays Basque notre entreprise familiale s'attache à faire survivre une tradition culinaire séculaire. Crée en 1956 au Mas d'Agenais nous nous attachons au maintien de la qualité ancestrale dans le respect des normes modernes. Aujourd'hui nous nous sommes spécialisés sur des nouvelles terrines originales et atypiques : Terrine aux pointes d'orties, terrine petit Agenais aux pruneaux, une autre à la tomate séchée aux 3 poivrons, …
EURALIS GASTRONOMIE

France

EURALIS GASTRONOMIE travaille en étroite collaboration avec les professionnels des métiers de bouche pour fournir des solutions pour leur activité traiteur et pour les fournir en foie gras. EURALIS GASTRONOMIE dispose de plusieurs marques suivant les marchés recherchés comme ROUGIÉ, MONFORT ou JEAN STALAVEN. Nous sommes les spécialistes de l’élevage et transformation de canards et d’oies.
SARL FALIERES

France

Depuis plus de 20 ans, l'entreprise FALIERES NUTRITION est spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de produits alimentaires pour nourrir l’homme en situation « nomade ». La société réalise ainsi des plats cuisinés pour les sportifs, les aventuriers, les militaires, les personnes en expédition dans le désert, sur les océans ou au sommet des montagnes. FALIERES NUTRITION propose également ses kits repas pour les situations d'urgence et l'aide sociale.

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SA LABEL DU GOURMET-LBDG

France

L'entreprise SA LABEL DU GOURMET-LBDG, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Foie gras, Volaille, lapins et gibiers - élevage, Foie gras, et Volaille, lapins et gibiers - élevage. Elle est basée à Souprosse, France.
SARL LA BELAUDIE HAVARD

France

L'entreprise SARL LA BELAUDIE HAVARD, qui travaille dans le secteur Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est également présente dans les secteurs Volaille et gibier congelés et surgelés, Conserves de viande et de charcuterie, Volaille et gibier congelés et surgelés, et Conserves de viande et de charcuterie. Elle est basée à Vanxains, France.
LE SEGERAL SARL

France

L'entreprise LE SEGERAL SARL, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Foie gras, et Foie gras. Elle est basée à Le Lardin-Saint-Lazare, France.
ETABLISSEMENT DUPERIER ET FILS

France

L'entreprise ETABLISSEMENT DUPERIER ET FILS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Viande de boucherie et volaille fraîche, et Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est basée à Souprosse, France.
CASTEL FOIE GRAS

France

L'entreprise CASTEL FOIE GRAS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Viande de boucherie et volaille fraîche, et Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est basée à Castel Sarrazin, France.

VIDAL FOIES GRAS

France

L'entreprise VIDAL FOIES GRAS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Viande de boucherie et volaille fraîche, et Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est basée à Cenac Et St Julien, France.
DELICES DE TURNAC

France

L'entreprise DELICES DE TURNAC, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Foie gras, et Foie gras. Elle est basée à Domme, France.

SARL FOIES GRAS DOMINIQUE LABORDE

France

L'entreprise SARL FOIES GRAS DOMINIQUE LABORDE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Viande de boucherie et volaille fraîche, et Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est basée à Maylis, France.
MAISON LEMBERT

France

L'entreprise MAISON LEMBERT, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Viandes en conserve, et Viandes en conserve. Elle est basée à Beynac Et Cazenac, France.
SOCIETE DES ETS BIRABEN

France

L'entreprise SOCIETE DES ETS BIRABEN, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Foie gras, et Foie gras. Elle est basée à Beuste, France.
HARAGUY-JAMBON DE BAYONNE

France

L'entreprise HARAGUY-JAMBON DE BAYONNE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est basée à Aicirits Camou Suhast, France.
MAISON PETRICORENA

France

L'entreprise MAISON PETRICORENA, est un Distributeur, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est basée à St Etienne De Baigorry, France.
LE CONFIT D ASCAIN

France

L'entreprise LE CONFIT D ASCAIN, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Viande de boucherie et volaille fraîche, et Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est basée à Ascain, France.
ARNABAR SARL

France

L'entreprise ARNABAR SARL, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Foie gras, et Foie gras. Elle est basée à Osses, France.
SAS LE HELDER

France

L'entreprise SAS LE HELDER, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est basée à Anglet, France.

SARL ALAIN ET GUY GERMAIN

France

L'entreprise SARL ALAIN ET GUY GERMAIN, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs Foie gras, et Foie gras. Elle est basée à Domme, France.
CONSERVERIE GRATIEN

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L'entreprise CONSERVERIE GRATIEN, qui travaille dans le secteur Conserves de viande et de charcuterie. Elle est basée à Sauveterre De Bearn, France.
SARL MANEX

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LE VIEUX CHENE

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L'AILE OU LA CUISSE

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COOPERATIVE AGRICOLE OVINE DU SUD-OUEST

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SA PERIGORD GAGEAC

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ETABLISSEMENTS LUX

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VIANDES BEARNAISES

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BOUCHERIE CHARCUTERIE DES CAPUCINS

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