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Fabricant Producteur - Champignons seches

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ROHA EUROPE SL

Espagne

ROHA a été fondée en 1972 en tant que fabricant colorants alimentaires naturels. La société a mené une révolution dans l'industrie des colorants alimentaires grâce à des normes de qualité inégalées. ROHA est un géant multinational qui fabrique : - des ingrédients alimentaires naturels, - des colorants alimentaires, - des pigments pharmaceutiques et cosmétiques, - des ingrédients déshydratés, - des colorants alimentaires et colorants industriels. Le siège principal de ROHA se situe en Inde mais ROHA est désormais présent dans 22 pays à travers le monde. ROHA est l'un des plus grands acteurs de l'industrie des colorants alimentaires et des ingrédients, au service des grands noms de l'industrie des colorants FMCG, pharmaceutiques, F&B et industriels. ROHA est devenue une puissance mondiale sur les marchés des colorants et ingrédients alimentaires et des colorants et pigments industriels, grâce à une recherche constante d’alternatives naturelles, de technologie, de recherches intensives, d’approvisionnement durable tout en restant à l’avant-garde des dernières tendances pour développer des solutions prêtes pour l’avenir de ses clients.

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Champignons déshydratés

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TRO-KOST GEMÜSETROCKNUNGS- UND NAHRUNGSMITTEL GMBH

Allemagne

TRO-Kost GmbH est l'un des principaux fabricants de légumes secs, d'herbes aromatiques et de champignons pour l'industrie alimentaire, l'alimentation animale et l'industrie pharmaceutique. Nos clients peuvent attendre de nous la meilleure qualité à des prix attractifs et adaptés au marché. Selon vos besoins, nous vous proposons différentes coupes (flocons, cubes, granulés, poudre) ou des mélanges individuels selon les spécifications et les recettes du client. Nous vous proposons tout en un, de la transformation jusqu'à l'envoi.

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MYCOTRITION GMBH

Allemagne

Notre entreprise est basée sur plus de 40 ans d'expérience dans la culture et la transformation de champignons vitaux. Nos lignes directrices sont : •qualité supérieure de nos matières premières•traçabilité transparente et sécurisée de la culture à la livraison•contrôles permanents par des laboratoires allemands agréés•transformation dans nos usines de production allemandes et autrichiennes •service après-vente personnalisé. À chaque livraison, vous recevez des analyses détaillées et des certificats qui établissent avec certitude la capacité d'écoulement des produits en termes de qualité alimentaire et/ou de certification biologique.Contrôle et analyse de la qualité au plus haut niveau Notre contrôle de réception des marchandises ainsi que notre assurance qualité sont effectués en Allemagne selon la qualification et la validation GMP-SOP. La matière première est soumise à des tests sur les métaux lourds, les pesticides et la microbiologie ainsi que sur la radioactivité et les hydrocarbures aromatiques polycycliques, au total plus de 250 paramètres.

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BERNIS FOOD INDUSTRY AND TRADE LTD.

Turquie

Fort de plus de 20 ans d'expérience dans le commerce alimentaire, Bernis Food vous invite à déguster des fruits et légumes séchés bio de la plus haute qualité qui soit. Nos aliments secs sont produits localement par des agriculteurs locaux et séchés à la main. Grâce à nos aliments secs, vous êtes certain de retrouver les saveurs de votre enfance. Produits localement et 100% naturels, nos aliments secs raviront vos papilles. Nos produits sont cultivés dans les terres fertiles d'Anatolie avant d'être séchés au soleil. Notre processus de séchage est basé sur le soleil, qui est le remède de la nature, et nous suivons les normes d'hygiène les plus strictes. Chez Bernis Food, nous livrons nos produits dans vos cuisines sans en altérer la fraîcheur et le naturel. Nous livrons nos produits de haute qualité dans le monde entier et au meilleur prix. Nous disposons d'une gamme complète de fruits et légumes séchés : -Tomates séchées -Figues séchées -Haricots verts séchés -Bananes séchées -Pommes séchées -Fraises séchées -Raisins séchés - Aubergines séchées -Champignons séchés. Découvrez toute notre gamme sur notre catalogue en ligne disponible sur notre site ! Nos produits sont cultivés et séchés sans produits chimiques ni pesticides. Chez nous, les saveurs les plus sûres proviennent de la nature. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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GEORG BAIER GMBH

Allemagne

La gamme de produits de Georg Baier GmbH comprend des champignons, des baies et des pâtes à tartiner aux fruits. Des spécialités bavaroises de Baier. Des baies et des champignons savoureux de qualité gastronomique. Depuis toujours végétaliens. Fabrication traditionnelle depuis plus de 70 ans en Bavière. Dans la troisième génération de l'entreprise familiale. Baier fournit aux particuliers, aux grossistes de la restauration, à l'industrie alimentaire de transformation, aux marques commerciales, au commerce de détail alimentaire (LEH) et à la gastronomie des baies et des champignons frais, traités avec soin, congelés et séchés : airelles des bois, myrtilles des bois, fruits des bois, framboises, fraises, griottes, abricots, girolles fraîches des bois, cèpes, mélange de champignons nobles, champignons mélangés, champignons de culture : chanterelles, pleurotes, shiitake, champignons de Paris, naturellement bon par tradition. Particuliers - gastronomie - commerce de gros - industrie

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KURUNE GIDA

Turquie

Établi en Turquie, Kurune Gıda est un producteur professionnel de fruits et légumes séchés. Nous prenons soin de votre santé en proposant une gamme de produits sans colorants ni additifs. Notre mission est de favoriser de meilleurs choix aujourd'hui pour un meilleur avenir. Profitant de la diversité climatique de la Turquie et de ses sols fertiles, nous nous procurons des produits sains et de qualité supérieure auprès d'agriculteurs répartis dans tout le pays. Notre processus de séchage moderne se déroule dans un environnement clos, propre et dans des conditions d'hygiène irréprochables. A l'aide des technologies de traitement des aliments séchés, nous éliminons les contaminants éventuels, tels que la poussière, les germes et les moisissures. Nos produits sont séchés naturellement, conservant ainsi leurs qualités naturelles, sans exposition au soleil ni contact avec l'extérieur. Pourquoi nous choisir ? Les aliments séchés présentent une durabilité supérieure et peuvent être conservés longtemps. Ils représentent ainsi une option intéressante pour de nombreuses recettes, des en-cas, des aliments diététiques et riches en fibres pour les athlètes, et pour le camping et le voyage. Chez Kurune Food, nous mettons l'accent sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés, un respect strict des règles d'hygiène et des méthodes de production appropriées. Kurune Food propose une vaste gamme de fruits et légumes séchés, tous sans colorants ni additifs. Notre gamme de produits s'adapte à tous les goûts : pommes, fraises, bananes, oranges, tomates et bien d'autres fruits et légumes sains. Pour plus d’informations contactez-nous.

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champignon cultivé séché

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ERDKRAFT

Ukraine

L'entreprise ERDKRAFT, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Légumes secs. Elle est également présente dans les secteurs Epices, commerce de légumes secs, import-export de légumes secs, Epices, et Champignons séchés. Elle est basée à Odessa, Ukraine.
BAGES CARGOL S.L

Espagne

L'entreprise BAGES CARGOL S.L, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Escargots en conserve. Elle est également présente dans les secteurs Champignons séchés. Elle est basée à Fonollosa, Espagne.
GRASS LLC

Russie

GRASS LLC assure la livraison par voie aérienne de champignons frais (chanterelles et cèpes), ainsi que de champignons surgelés ou séchés, à destination du marché alimentaire européen. En achetant des champignons chez GRASS, vous êtes sûr d'avoir : des champignons sauvages, absolument écologiques, provenant de la taïga sibérienne intacte, un produit ultra-frais grâce à des temps de livraison par avion très courts et un emballage écologique qui conserve la fraîcheur des champignons. GRASS livre les champignons en vrac à votre restaurant, café ou épicerie.

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Champignons

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YAGODY KARELII

Russie

La société Yagody Karelii est l'un des leaders de la récolte et du traitement des baies sauvages (mûres, myrtilles, airelles, canneberges, argousier) et des champignons sauvages (penny bun, bolete du tremble, bolete du bouleau, Xerocomus) en Russie et en Europe. Yagody Karelii fournit les articles suivants aux entreprises de l'industrie alimentaire et pharmaceutique : baies et champignons surgelés (IQF) ; baies, champignons, légumes et fruits lyophilisés ; purée de baies congelées, jus de baies NFC ; baies infusées ; miel d'abeille, ainsi que du miel mélangé à des baies lyophilisées ; chaga de bouleau (Inonotus obliquus) ; jus de bouleau. L'entreprise produit également plus de 100SKU de produits à base de baies pour les utilisateurs finaux, les livre aux chaînes de magasins et les exporte vers divers pays via un réseau de distribution. La société Yagody Kareliia été fondée en 2004. Les installations de production de l'entreprise sont situées à Kostomuksha, ville de la République de Carélie, en Russie. L'entreprise exploite des lignes de production entièrement automatisées en provenance d'Europe qui produisent plus de 50 000 tonnes d'aliments naturels par an. Tous les produits sont fabriqués dans le strict respect des normes de sécurité et de qualité. Le système de gestion de la qualité est conforme à la norme FSSC 22000 (SGS). Une part considérable de nos produits est certifiée biologique, conformément à la réglementation européenne. Nous n'utilisons aucun colorant, arôme, additif artificiel ni d'OGM, et nous suivons le processus de production depuis la cueillette des baies saisonnières jusqu'à l'emballage.

ANAVITA NATURKOST GMBH

Allemagne

Nous sommes une entreprise gérée par ses propriétaires, dans laquelle chacun des membres apporte ses compétences et son expérience. Notre philosophie d'entreprise repose sur trois piliers : NOUS MISONS SUR LA QUALITÉ - Notre assortiment comprend des champignons forestiers et des champignons vitaux séchés à l'air de qualité BIO et conventionnelle, des tagliatelles BIO fabriquées de manière artisanale ainsi qu'une série de mélanges de risotto aux champignons forestiers, aux légumes ou encore aux herbes. Chez AnaVita, vous achetez des produits naturels de grande qualité dont l'origine et la qualité sont contrôlées. Nos matières premières proviennent principalement des forêts et des champs du sud-est de l'Europe. NOUS PROMOUVONS LA DURABILITÉ - Qu'elles soient sauvages ou cultivées, les matières premières ne sont disponibles qu'en quantités limitées et inégales. C'est pourquoi la gestion durable des matières premières est l'un des facteurs les plus importants du modèle d'entreprise de notre société. Nous nous efforçons de promouvoir la durabilité de manière directe en formant nos collectionneurs et nos producteurs. Notre promotion du développement durable se traduit également par des relations équitables et crédibles avec nos fournisseurs. NOUS VOULONS GAGNER VOTRE CONFIANCE - Une collaboration honnête et basée sur la confiance avec nos clients est extrêmement importante pour nous. Les produits de la Collection du Dr. Ana ont été développés selon la devise suivante : « Je ne vends que ce que ma famille mange ».
LA CORRÉZIENNE

France

LA CORREZIENNE est une boutique en ligne, et un magasin à Brive-la-Gaillarde, qui propose divers produits artisanaux afin de vous faire découvrir le terroir de Corrèze, en France, et partager avec vous le meilleur de cette région. De la gastronomie, en passant par les articles de décoration, les couteaux, les bougies, les bijoux ou les cosmétiques, vous trouverez tout sur notre boutique en ligne. Nous sélectionnons les meilleurs produits artisanaux made in Corrèze : - produits gastronomiques - vins et liqueurs - objets de décoration - beauté et santé - bijoux - jeux et jouets... Grâce à une sélection rigoureuse de produits locaux et de qualité, l’équipe de LA CORREZIENNE vous fait voyager dans l’univers corrézien. LA CORREZIENNE, c’est le meilleur de la Corrèze en ligne !

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Myrtilles séchées Bio

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France

Turquie

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CAUDALIE

France

La Maison Caudalie, l’excellence bio, naturelle & sauvage ! De ses conviviales tapas, "infarinata ou tempura" surgelées (croquetas, calmars, rabas...) certifiées IFS, sans colorant, sans conservateur ni additif, en passant par les poissons sauvages et autres produits de la mer, les champignons sylvestres de nos régions, frais, secs, en poudre ou surgelés, ses huiles d’olive bio aux arômes de cèpes, thym sauvage, ... obtenus par macération et ses truffes de saison, la Maison Caudalie implantée à Biarritz depuis 1998, transmet l’excellence bio, naturelle et sauvage avec un style unique, pour retrouver le vrai goût des choses. La caudalie est la mesure de la persistance aromatique d’un vin en bouche, c'est avant tout une histoire de goût ; la Maison Caudalie l'a donc érigée en précepte fondateur, au nom de la noblesse des saveurs gastronomiques qu’elle propose. L’enjeu est ici de tirer les substantifiques saveurs de la mer, des champignons sauvages et de l’huile d’olive pour que les papilles s’imprègnent de l’excellence des trésors de la Terre. C’est ce goût-là qui compte ! Il s'agit d'une vraie philosophie puisque détentrice du label Producteur Artisan de Qualité, décerné par le Collège Culinaire, notre Maison certifiée MSC pêche durable, s'inscrit dans une quête de pêche responsable, respectant fonds marins et réserves halieutiques ; certifiée Bio, notre Maison s'attèle à préserver notre terre, au travers d'une démarche aboutie visant à la protection de la biodiversité.

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Coffret cadeau produit gastronomique "Grande soirée à Btz"

La collection des poudres sauvages (champignons des bois)

Producteur Artisan- Le Coffret "le Roi et la Reine des bois"

Producteur Artisan - Le Cèpe Entier Séché - Corrèze France

Producteur Artisan - La Chanterelle Jaune Séchée - France

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AROMATES LES MERIDIENNES

France

AROMATES LES MERIDIENNES est depuis 20 ans spécialisé dans la transformation, le séchage et le conditionnement des plantes aromatiques. Nous proposons un large choix de plantes aromatiques de Provence: bouquets prêts à l'emploi, bouquets garnis, bottillons, herbes en branches, mélange d'herbes de Provence, bouquets Huileries, dosettes épices et herbes. Deux autres gammes viennent compléter notre choix de produits = champignons secs et épices.
ECO-MIST-BIOTECHNICS INTERNATIONAL LIMITED

Royaume-Uni

Eco-Mist Biotechnics est spécialisée dans le développement, la fabrication et l'application de solutions de décontamination pour une prévention complète des infections et le contrôle des éléments pathogènes présents sur les surfaces ou aéroportés. Comme nous produisons un désinfectant non toxique, nos produits peuvent être utilisés sans risque dans les secteurs de la santé, de l'alimentation et des boissons, de l'hôtellerie et des loisirs, de la pharmacie, du transport, de l'éducation et du commerce. Nos produits ont été spécialement conçus pour éliminer les contaminants les plus résistants et courants, connus de l'homme. Cela inclut les bactéries, virus, champignons, moisissures, levures et spores les plus dangereux. Nous fabriquons une gamme exclusive de biocides qui ne présentent aucun danger pour les humains, les animaux, les plantes et l'environnement. C'est pourquoi, ils peuvent être manipulés et jetés sans risque pour les utilisateurs, les patients, les clients ou les invités. Notre gamme de machines de brumisation sèche et de nébulisateurs, en attente de brevet, a été spécialement conçue pour éliminer jusqu'à 99, 9999 % de tous les agents pathogènes aéroportés et de surface.
CULINARI MUNDI

France

CULINARI MUNDI est une entreprise spécialisé dans le développement et la fabrication d'ingrédients alimentaires pour tous types d'applications sucrées ou salées. Nos produits peuvent être présentés entiers, coupés en morceaux, en dés, en granules, ou réduits en poudre selon les besoins spécifiques des clients. nous proposons: Légumes, herbes et champignons déshydratés "Crumbles" salés ou sucrés = inclusions et décors croustillants Croûtons aromatisés et inclusions frites Fromages déshydratés Salaisons Fromages italiens Légumes transformés : Semi-séchés, confits, en conserve Huiles végétales Fruits déshydratés ou en conserve Fruits à coque et dérivés: Noisettes, Pistaches Fourrages et nappages sucrés à humidité intermédiaire ou anhydres Chocolats
ECLO (EX CHAMPIGNON DE BXL)

Belgique

Bonjour Situé en plein coeur de bruxelles, notre ferme urbaine produit ses propres micropousses et champignons exotiques bio. Shiitake, Eryngii, nameko, pleurote, maitake et bien d'autres sont disponibles et ce durant toute l'année. Nous vendons mensuellement entre 7 et 8 tonnes de champignons et 4.000 micropousses. La production des champignons est 100% Bio, écologique et Belge. Notre recherche consiste à trouver de nouveaux clients car notre société est en pleine expansion. D' ici peux, nous mettrons également nos substrats de culture pour shitake bio en vente. Shitake, Eryngii, Nameko et Maitake sont également disponibles en séchés.
SUD N SOL

France

Créée en 1997, SUD'N'SOL est une entreprise spécialisée dans la production de tomates et de légumes marinés mi-séchés ou grillés. Soucieux de la qualité de ses produits, l'entreprise intègre la totalité de la transformation des tomates, elle est engagée CLEAN LABEL (sans additif et sans conservateur). Outre les tomates marinées séchées, SUD'N'SOL propose également une large gamme de légumes marinés: artichauts, asperges, aubergines, betteraves, carottes, champignons, courgettes, olives, pois chiches, poivrons, etc.
PAM ARDECHE

France

PAM ARDECHE est une société qui commercialise des plantes médicinales, baies sauvages ou champignons issues de l'agriculture biologique, en sec, frais ou congelé. Pour un souci de qualité, ces produits sont cultivés ou cueillis dans des sites privilégiés loin de toute pollution et sont certifiés par ECOCERT, les produits sont ensuite transformés (séchés ou congelés, coupés, tamisés et conditionnés en vrac ou sachets) dans les locaux de l’entreprise.
GOLD PRIMELECH SRL

Roumanie

L'entreprise GOLD PRIMELECH SRL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fruits séchés. Elle est également présente dans les secteurs Huiles de noix, graines de citrouille, noix, et champignons. Elle est basée à Stancesti, Roumanie.

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