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Stabilisants alimentaires - Distributeur - Belgique

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  1. DJIBSON

    Belgique

    DJIBSON est une entreprise basée en Belgique, spécialisée en vente de la gomme arabique. Nous évoluons dans la production et la distribution de denrée alimentaire matière première. Nous travaillons dans l'importation des produits alimentaires pour le marché de l'industrie et de l'alimentation en Europe. Nous produisons principalement de la gomme arabique provenant de l’acacia du Sénégal. La gomme arabique est l'exsudat séché et comestible provenant des branches et de la tige de l'Acacia. De couleur brune plus ou moins prononcée, elle est également reconnue pour sa teneur très intéressante en fibres solubles. Son utilisation dans le secteur agroalimentaire tend à diminuer au profit de l'utilisation d'autres stabilisants et liants tels que l'amidon modifié ou les dextrines. Avec nos partenaires du SENEGAL et du MALI, nous avons une capacité de production de 70T par an. La gomme arabique est d'ailleurs employée pour fabriquer de nombreux aliments et boissons diététiques en vue d'augmenter leur teneur totale en fibres. Plus de 90% des gommes arabiques sur le marché proviennent d'un seul et même arbre : l'Acacia du Sénégal. Notre gomme arabique est d’une qualité testée et approuvée selon les exigences de L'UE.

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