COURVOISIER - Tradition et innovation

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70cl40% vol. «UN COGNAC ÉLÉGANT ET HARMONIEUX AVEC DE FORTES NOTES DE FRUITS ET DE CHÊNE FRAIS.» PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI ASSEMBLAGE Courvoisier VS est un assemblage de cognacs âgés jusqu’à huit ans, issus des crus de Fins Bois et Petite Champagne qui lui donnent des notes fruitées, une richesse et une profondeur unique. NOTES DE DÉGUSTATION Des arômes équilibrés pour une harmonie parfaite Un cognac riche en arômes est un cognac qui développe beaucoup de finesse. Le terroir, les vignes, les fûts et les années de maturation sont autant d’éléments qui définissent les spécificités de chacun de ces arômes et c’est pourquoi nous apportons à chaque étape de l’élaboration de nos cognacs tous les soins nécessaires à leur exaltation. La qualité des cognacs Courvoisier est mondialement reconnue et régulièrement récompensée lors des diverses compétitions internationales de spiritueux (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). Chêne frais Cet arôme provient des fûts de chêne français qui hébergent notre cognac et du savoir-faire ancestral de nos tonneliers. Il est contrôlé minutieusement afin que le bois s’équilibre avec les arômes fruités et floraux. Fleurs de printemps Provient d’une sélection de raisins, vendangés à maturité par nos viticulteurs. Ces eaux-de-vie hautement aromatiques vieillissent rapidement et produisent un cognac très doux. Fruits mûrs La distillation dans des alambics de petite capacité (25 hectolitres) apportent des notes de raisins frais, de poire, de citron, d’orange et autres fruits mûrs, arômes significatifs de notre qualité VS. COMMENT LE DÉGUSTER Sec: Servir Courvoisier VS à température ambiante, et après l’avoir versé dans votre verre laissez-le reposer une minute afin qu’il exhale ses arômes jeunes et brillants. Notre maître de chai appelle cela "la minute mystique". Vous pouvez également servir Courvoisier VS très froid dans une bouteille réfrigérée. Cocktails: Courvoisier VS est le VS préféré de Dale de Groff, mixologiste connu mondialement. Avec ses arômes prononcés de fruits et de fleurs, Courvoisier VS s’associe parfaitement à tous les cocktails et les punchs, des plus simples avec cola, limonade ou bière au gingembre aux plus sophistiqués. RÉCOMPENSES MÉDAILLE D’ARGENT International Wine & Spirit Competition 2013 MÉDAILLE D’OR San Francisco World Spirits Competition 2012 MÉDAILLE D’ARGENT International Wine & Spirit Competition 2012 MÉDAILLE D’OR San Francisco World Spirits Competition 2011

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70cl40% vol. «LES FINS BOIS DONNENT UN CARACTÈRE FLORAL ET FRUITÉ, TANDIS QUE LES GRANDES ET PETITES CHAMPAGNES APPORTENT PROFONDEUR ET HARMONIE. CET ÉQUILIBRE AROMATIQUE PARFAIT DONNE UN VSOP SOUPLE, SUBTIL ET ÉLÉGANT APPRÉCIÉ AUSSI BIEN SEC QUE DÉGUSTÉ EN LONG DRINK OU EN COCKTAIL.» PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI ASSEMBLAGE Délicat, élégant et complexe, VSOP Fine Cognac développe des arômes exceptionnels de jasmin, de pêche et d’amande grillée. Ce cognac, méticuleusement élaboré, est l’union parfaite entre Grande et Petite Champagne au début de leur maturité et Fins Bois exprimant tout leur potentiel aromatique. NOTES DE DÉGUSTATION Des arômes équilibrés pour une harmonie parfaite Un cognac riche en arômes est un cognac qui développe beaucoup de finesse. Le terroir, les vignes, les fûts et les années de maturation sont autant d’éléments qui définissent les spécificités de chacun de ces arômes et c’est pourquoi nous apportons à chaque étape de l’élaboration de nos cognacs tous les soins nécessaires à leur exaltation. La qualité des cognacs Courvoisier est mondialement reconnue et régulièrement récompensée lors des diverses compétitions internationales de spiritueux (IWSR, San Francisco Spirits Competition…) Jasmin Résultat de la distillation sur les lies. Grâce à la distillation sur les lies, procédé méticuleux et complexe, VSOP Fine Cognac développe des notes fruitées et musquées rappelant l’arôme du jasmin. Amande grillée Provient du vieillissement en fûts de chêne. Après plusieurs années de vieillissement en fûts de chêne français au grain fin, le cognac s’enrichit de notes de noisettes qui, au fil du temps, vont évoluer vers des saveurs sucrées et pralinées rappelant les amandes grillées. Pêche Résultat de notre sélection des meilleurs raisins qui développent lors de la distillation des saveurs douces et succulentes de pêche. COMMENT LE DÉGUSTER Sec: Prenez une gorgée et savourez la subtilité douce et florale de Courvoisier VSOP, à température ambiante. Après l’avoir versé dans votre verre laissez-le reposer une minute afin qu’il exhale ses arômes et ses parfums. Notre maître de chai appelle cela « la minute mystique ». Cocktails: Grâce à ses parfums subtils et sensuels, Courvoisier VSOP s’associe merveilleusement à tous les long drinks et aux cocktails les plus sophistiqués. RÉCOMPENSES MÉDAILLE D’ARGENT San Francisco World Spirits Competition 2013 MÉDAILLE D’ARGENT International Wine & Spirit Competition 2013

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70cl40% «TRÈS DOUX, AVEC UN PARFAIT ÉQUILIBRE ENTRE LE CHÊNE ET LES ARÔMES FLORAUX. PEUT ÊTRE APPRÉCIÉ AUSSI BIEN SEC QUE SUR GLACE OU AVEC DE L’EAU. EGALEMENT EXCELLENT AVEC DU TONIC.» PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI ASSEMBLAGE Assemblage complexe de quatre crus, Courvoisier VSOP Exclusif est considéré comme l’un des meilleurs cognacs au monde. La richesse de ses arômes en fait le partenaire idéal de tous les cocktails. NOTES DE DÉGUSTATION Des arômes équilibrés pour une harmonie parfaite Un cognac riche en arômes est un cognac qui développe beaucoup de finesse. Le terroir, les vignes, les fûts et les années de maturation sont autant d’éléments qui définissent les spécificités de chacun de ces arômes et c’est pourquoi nous apportons à chaque étape de l’élaboration de nos cognacs tous les soins nécessaires à leur exaltation. La qualité des cognacs Courvoisier est mondialement reconnue et régulièrement récompensée lors des diverses compétitions internationales de spiritueux (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). Pain d’épice Les vignes cultivées sur un sol de calcaire et de silex donnent des eaux de vie rondes et douces qui, après distillation sur les lies, développent des arômes complexes aux notes épicées. Café torréfié Lors de la fabrication de nos fûts, nous grillons les douelles pour leur donner leur forme mais aussi parce que cette opération permet au jeune cognac de s’enrichir de notes délicieuses de café torréfié. Pruneaux Caractéristique de la seconde étape du processus de vieillissement, l’arôme de pruneau indique que le cognac atteint sa pleine maturité. COMMENT LE DÉGUSTER Pur: Courvoisier VSOP Exclusif offre une souplesse sophistiquée et une richesse intense, sans comparaison avec tous les autres VSOP. Dégustez le à température ambiante. Après l’avoir versé dans votre verre laissez-le reposer une minute afin qu’il exhale tous ses arômes et ses parfums. Notre maître de chai appelle cela 'la minute mystique'. Courvoisier VSOP Exclusif est le favori incontesté de tous les mixologistes du monde. Grâce aux parfums épicés dominant dans cet assemblage, il offre une complexité aromatique qui donne une autre dimension à tous les cocktails, classiques ou contemporains. RÉCOMPENSES MÉDAILLE D’OR The Beverage Tasting Institute Competition 2010

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70cl40% vol. «UNE HARMONIE SUBTILE DE BOIS DE SANTAL, D’ABRICOTS SECS ET DE CHAMPIGNONS. CETTE FINE CHAMPAGNE VOLUPTUEUSE S’ATTARDE EN BOUCHE AVEC UNE SUPERBE LONGUEUR. » PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI ASSEMBLAGE C’est le cognac à partir duquel tous les autres de la catégorie sont jugés. Créé en 1910, pour célébrer nos relations avec le 1er Empereur de France, Napoléon est un assemblage de Grande et Petite Champagne vieillies jusqu’à 20 ans, qui offrent des arômes de bois de santal, d’abricots secs et de champignon NOTES DE DÉGUSTATION Des arômes équilibrés pour une harmonie parfaite Un cognac riche en arômes est un cognac qui développe beaucoup de finesse. Le terroir, les vignes, les fûts et les années de maturation sont autant d’éléments qui définissent les spécificités de chacun de ces arômes et c’est pourquoi nous apportons à chaque étape de l’élaboration de nos cognacs tous les soins nécessaires à leur exaltation. La qualité des cognacs Courvoisier est mondialement reconnue et régulièrement récompensée lors des diverses compétitions internationales de spiritueux (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). Bois de santal Cet arôme riche et doux provient du contact entre le bois et le cognac. Avec les années l’arôme très net de chêne devient beaucoup plus complexe et délicat. Abricot sec La distillation sur les lies apporte encore plus de profondeur, de complexité et des notes sublimes qui rappellent le doux arôme de l’abricot sec. Champignon Cet arôme provient des conditions d’humidité parfaites de nos chais dans lesquels toutes nos qualités supérieures vieillissent. COMMENT LE DÉGUSTER Sec: Avec une telle profusion harmonieuse d’arômes, Courvoisier Napoléon mérite d’être dégusté sec, son impression finale complexe s’attardant en bouche avec puissance. Il est de coutume de penser que le cognac doit être consommé dans un verre ballon, mais pour apprécier la richesse de ses arômes nous conseillons un verre tulipe. Sa forme permet aux arômes de se développer pleinement et de dominer l’alcool. Faites l’expérience avec ces deux types de verre, la différence sera flagrante. Association avec des mets: Les arômes et les parfums de Courvoisier Napoléon s’associent à la perfection avec du fromage au goût fort comme le Parmesan ou d’autres plus légers tels que le Beaufort ou le Gruyère. RÉCOMPENSES DOUBLE MÉDAILLE D’OR San Francisco International Wine Competition 2007 MÉDAILLE D’ARGENT International Wine and Spirit Competition 2006

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70cl40% «DES PARFUMS EXOTIQUES DE VANILLE ET DE CRÈME BRÛLÉE, DES ARÔMES D’ORANGE CONFITE ET DES NOTES FLORALES D’IRIS, TOUS CES PARFUMS S’ALLIENT POUR STIMULER LES SENS. » PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI ASSEMBLAGE Reconnu comme l’un des meilleurs XO au monde, Courvoisier XO Impérial est un assemblage de Grandes Champagnes matures, d’une touche de Petites Champagnes et de quelques vénérables Borderies, vieillies pendant au moins deux décades pour permettre aux arômes d’atteindre un parfait équilibre. NOTES DE DÉGUSTATION Des arômes équilibrés pour une harmonie parfaite Un cognac riche en arômes est un cognac qui développe beaucoup de finesse. Le terroir, les vignes, les fûts et les années de maturation sont autant d’éléments qui définissent les spécificités de chacun de ces arômes et c’est pourquoi nous apportons à chaque étape de l’élaboration de nos cognacs tous les soins nécessaires à leur exaltation. La qualité des cognacs Courvoisier est mondialement reconnue et régulièrement récompensée lors des diverses compétitions internationales de spiritueux (IWSR, San Francisco Spirits Competition…) Iris Le parfum de l’iris caractéristique des cognacs soigneusement sélectionnés est sublimé par le vieillissement dans nos chais humides en bordure de Charente et sous le chaud soleil de Cognac. Crème brûlée Le brûlage de l’intérieur de nos fûts, fruit du savoir-faire de nos tonneliers, génère des notes de vanille et de caramel, qui évoluent au fil du temps pour rappeler la douceur d’une crème brûlée. Orange confite Obtenu après plusieurs années de vieillissement en fûts de chêne, les arômes fruités d’orange confite se développent de manière intense. COMMENT LE DÉGUSTER Sec: il a fallu des années pour que les arômes riches et exotiques de Courvoisier XO Impérial atteignent la perfection, nous vous conseillons donc de prendre votre temps pour déguster ce cognac remarquable. Il est de coutume de penser qu’il faut chauffer son verre avant de boire. Nous pensons qu’il est préférable de simplement boire votre cognac à température ambiante. Portez votre verre au nez, sans le remuer ce qui permettra aux arômes délicats de dominer l’alcool. Imprimez ensuite délicatement un mouvement circulaire à votre verre qui libèrera tous les autres arômes. Association avec des mets: Vous apprécierez toute la richesse de Courvoisier XO Impérial en l’associant avec des desserts comme une crème brûlée ou un café gourmand. Association avec des mets: Vous apprécierez toute la richesse de Courvoisier XO Impérial en l’associant avec des desserts comme une crème brûlée ou un café gourmand. RÉCOMPENSES MÉDAILLE D’ARGENT International Wine & Spirits Competition 2013 MÉDAILLE D’ARGENT International Wine & Spirits Competition 2012 MÉDAILLE D’ARGENT San Francisco World Spirits Competition 2012 MASTER Spirits Business Masters 2012 MÉDAILLE D’OR San Francisco World Spirits Competition 2011

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70cl40% «CONCENTRATION D’ARÔMES DIGNES D’UN GRAND COGNAC, INITIALE EXTRA OFFRE UNE HARMONIE DE PARFUMS ALLANT DU VIEUX PORTO À LA TRUFFE ET AU CAKE AUX FRUITS CHAUD. QUELQUES GOUTTES SUFFISENT À PROVOQUER UNE EXPLOSION DE SAVEURS DONT LE PALAIS GARDERA LONGTEMPS LE SOUVENIR.» PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI ASSEMBLAGE Courvoisier Initiale Extra est un assemblage rare de très vieilles eaux-de-vie issues des crus de Grande Champagne et de Borderies, vieillies à la perfection pendant des décennies et assemblées méticuleusement par notre Maître de Chai et son équipe. Ce cognac sublime est l’expression de la perfection et est reconnu dans le monde entier pour être un cognac d’exception au caractère d’une grande richesse. NOTES DE DÉGUSTATION Des arômes équilibrés pour une harmonie parfaite Un cognac riche en arômes est un cognac qui développe beaucoup de finesse. Le terroir, les vignes, les fûts et les années de maturation sont autant d’éléments qui définissent les spécificités de chacun de ces arômes et c’est pourquoi nous apportons à chaque étape de l’élaboration de nos cognacs tous les soins nécessaires à leur exaltation. La qualité des cognacs Courvoisier est mondialement reconnue et régulièrement récompensée lors des diverses compétitions internationales de spiritueux (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). Vieux porto Cet arôme provient du long processus de vieillissement. Pendant toutes ces années, les eaux-de-vie s’évaporent lentement et il faut environ trois bouteilles d’eaux de vie pour produire une bouteille d’Initiale Extra. Truffe Les chais humides, au sol identique depuis des siècles, dans lesquels nous vieillissons Initiale Extra permettent à l’arôme de truffe de se développer lentement. Nous attachons un soin tout particulier à ces chais pour maintenir des conditions d’humidité parfaites sans lesquelles cet arôme ne pourrait se développer. Cake aux fruits chaud Délicieusement évocateur, cet arôme provient des cognacs au sommet de leur plénitude. Grâce à un vieillissement de plusieurs décennies notre Maître de Chai entretient cet arôme de fruit sec pour le faire évoluer vers des notes épicées de cake aux fruits chaud. COMMENT LE DÉGUSTER Sec : il faut des décennies pour créer Initiale Extra qui mérite d’être bu et dégusté à petites gorgées. Nous vous conseillons de servir Initiale Extra dans un verre tulipe que vous laisserez s’aérer pendant une minute. Notre maître de chai aime appeler ce moment « la minute mystique », brefs instants où votre cognac qui a vieilli dans son fût pendant plusieurs décennies délivre toute sa palette de riches arômes. En réagissant avec l’air, il dégage un bouquet intense et unique. Association avec des mets Courvoisier Initiale Extra est un digestif somptueux. Idéal après diner, sa profondeur et sa complexité s’associent à la perfection avec les riches saveurs du chocolat noir, plus particulièrement s’il a une teneur en cacao élevée. RÉCOMPENSES MÉDAILLE D’ARGENT International Wine & Spirits Competition 2009 MÉDAILLE D’ARGENT San Francisco International Wine Competition 2009 MÉDAILLE D’OR San Francisco World Spirits Competition 2008 DOUBLE MÉDAILLE D’OR San Francisco World Spirits Competition 2007

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70cl42% vol. «SUCCESSION J.S. N’EST PAS SEULEMENT UN COGNAC, C’EST AUSSI UN HOMMAGE AU SAVOIR-FAIRE DES VITICULTEURS EXPLOITANT LEURS VIGNOBLES ET DISTILLANT LEURS EAUX-DE-VIE DANS LE PLUS GRAND RESPECT DES TRADITIONS. PROVENANT EXCLUSIVEMENT DE GRANDE CHAMPAGNE, IL OFFRE DÉLICATESSE, ÉLÉGANCE ET COMPLEXITÉ.LES VÉRITABLES CONNAISSEURS SERONT CAPTIVÉS PAR SON GOÛT LONG ET MÉMORABLE.» PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI ASSEMBLAGE Courvoisier Succession J.S. est un cognac extrêmement rare. Créé pour commémorer le bicentenaire du couronnement de Napoléon en 1804 (Le Sacre de Napoléon), 2,500 bouteilles seulement ont été produites. Abrité dans une réplique miniature du coffre à secrets que Napoléon utilisait pendant ses campagnes militaires, Succession JS est un assemblage de cognacs issus de Grande Champagne, produits et vieillis chez l’un des meilleurs fournisseurs de Courvoisier et conservé précieusement pendant des générations. Hommage au savoir-faire de nos viticulteurs, ce chef d’œuvre est la concrétisation de notre héritage et notre passion. Inspiration Dans un tout petit village au cœur de la Grande Champagne habite une famille de viticulteurs exploitant leurs vignobles et distillant leurs eaux de vie depuis des générations, dans le plus grand respect des traditions. Ils conservaient leurs meilleures réserves dans un chai situé sous les chambres à coucher de leur château, se transmettant le secret de leur trésor de fille en fille. Lorsqu’elle apprit que nous allions créer un cognac prestigieux pour célébrer le bicentenaire du Sacre de Napoléon, la fille de la famille décida d’offrir ces réserves à notre Maître de Chai pour rendre hommage au travail de sa famille. NOTES DE DÉGUSTATION Courvoisier Succession J.S. rend hommage à notre riche héritage, au savoir-faire et à la passion qui nous anime depuis des générations. Cet assemblage captive tous les sens, avec ses parfums très riches de vieux xérès, bois de cèdre, feuille de havane, crème brûlée, café torréfié pour finir avec des notes de réglisse et de miel. Au goût, il est puissant, complexe et doux avec une finale élégante et mémorable, aux notes de cake aux fruits chauds RÉCOMPENSES MÉDAILLE D’ARGENT International Wine and Spirit Competition 2008 MEILLEUR DANS SA CATÉGORIE ET MÉDAILLE D’OR International Wine and Spirit Competition 2007

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70cl40% ASSEMBLAGE Dernière œuvre de notre Maître de Chai, Jean-Marc Olivier, L’Essence de Courvoisier est une harmonie sublime d’eaux de vie extrêmement rares datant des deux derniers siècles. De bien des façons, ce cognac représente l’esprit de Courvoisier, restituant notre respect de la tradition, notre passion et notre quête permanente d’innovation. L’Essence de Courvoisier est un assemblage d’eaux-de-vie extrêmement rares issues des crus de Grande Champagne et de Borderies. Les cognacs provenant des réserves spéciales et datant du début des années 1900 apportent la profondeur et l’harmonie. Les eaux-de-vie plus jeunes témoignent des dernière avancées technologiques dans le domaine de la distillation et de la fabrication de nos fûts. L’Essence de Courvoisier est un assemblage innovateur et contemporain pour les connaisseurs et représente le véritable esprit du luxe à travers les âges. Inspiration Pendant ses campagnes militaires, Napoléon remerciait ses plus valeureux officiers en leur offrant une bague. C’est cette bague qui a inspiré le bouchon en cristal finement ciselé de la carafe L’Essence de Courvoisier, suspension de cristal retenue par un anneau aux courbes harmonieuses. Chaque carafe entièrement réalisée à la main nécessite le travail de 30 artisans de Baccarat, la célèbre cristallerie française, et représente la perfection et l’extraordinaire savoir –faire de ces artistes verriers. L’Essence de Courvoisier est un cognac extraordinaire qui captive tous les sens. Bois de santal et feuilles de cigare sont les premiers arômes, suivis de parfums de crème brûlée, pâte d’amande, miel des fleurs de montagne pour finir par une note délicate de fleur d’aubépine. Le goût riche et délicat de réglisse, de pruneau et d’abricot se développe doucement en bouche pour atteindre une magnifique intensité qui enchante le palais très longtemps. RÉCOMPENSES DOUBLE MÉDAILLE D’OR San Francisco World Spirits Competition 2011 MÉDAILLE D’OR ET TITRE DE CHAMPION TOUTES CATEGORIES Drinks International Travel Retail Excellence Awards 2010 LUXURY COGNAC BEST NEW ARRIVAL AWARD China – Best of best Awards 2010

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70cl40% «12 ANS ME SEMBLE ÊTRE L’ÂGE IDÉAL POUR MONTRER LA MAGNIFIQUE PALETTE D’ARÔMES QUE PEUVENT DONNER LES BORDERIES.» PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI Témoin de notre esprit d’innovation, la Collection Connaisseur Courvoisier déclare son âge comme le whisky, plutôt que de porter les appellations traditionnelles du cognac comme VS, VSOP ou XO. Courvoisier est la première des grandes maisons de cognac à lancer un tel produit. Courvoisier 12 ans d’âge est un cognac unique, qui illustre parfaitement le moment où les Borderies âgées de 12 ans sont au sommet de leur maturité Ce cognac est un assemblage de Borderies, de Fins Bois et de Grande Champagne. Les Borderies âgées de 12 ans dominent et expriment toute la puissance de leurs notes florales et épicées. Ces arômes sont sublimés par les Fins Bois qui apportent de la rondeur à cet assemblage et par les Grandes Champagnes qui lui confèrent élégance et profondeur. Les notes de violette et de fleur d’oranger se combinent aux arômes épicés de clou de girofle, de gingembre et d’anis étoilé. De délicates notes vanillées complètent cette harmonie de parfums. Les notes d’amande, de raisins secs et de confiture d’orange apportées par les eaux de vie de Grande Champagne complètent cet assemblage long et plaisant en bouche, qui s’associe parfaitement aux desserts et aux chocolats. RÉCOMPENSES MÉDAILLE D’ARGENT MENTION « EXCEPTIONEL » International Wine & Spirit Competition 2013 MÉDAILLE DE BRONZE International Wine & Spirit Competition 2012 MÉDAILLE D’ARGENT San Francisco World Spirits Competition 2012 MÉDAILLE D’ARGENT San Francisco World Spirits Competition 2011

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75cl40% vol. «21 ANS PEUT SIGNIFIER L’ÂGE DE RAISON, C’EST ÉGALEMENT L’ÂGE IDÉAL POUR LES CONNAISSEURS QUI VEULENT DÉGUSTER UNE GRANDE CHAMPAGNE PARFAITE.» PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI Témoin de notre esprit d’innovation, la Collection Connaisseur Courvoisier déclare son âge comme le whisky, plûtot que de porter les appellations traditionnelles du cognac comme VS, VSOP ou XO. Courvoisier est la première des grandes maisons de cognac à lancer un tel produit. Courvoisier 21 ans d’âge est un cognac unique et extraordinaire. Après 21 ans de maturation, cette eau de vie de Grande Champagne révèle toute sa richesse aromatique. NOTES DE DÉGUSTATION Ce cognac contient les meilleures eaux de vie issues du cru de Grande Champagne, vieillies dans nos chais pendant plus de vingt ans en fûts de chêne sélectionnés par nos soins. 21 ans représente le moment parfait pour que ces eaux de vie développent toute leur richesse et leur style hautement aromatique. Les premières notes de noisette, d’abricot sec et de figue sont suivies par des parfums de cacao, de miel et d’épices douces, de poivre blanc et de coriandre, pour finir par des notes subtiles de cuir et de boîte à cigares. Le goût délicat se termine par des saveurs d’orange confite et de pain d’épice, pour terminer sur une finale soyeuse, exquise et de grande longueur. RÉCOMPENSES MÉDAILLE D’OR International Wine and Spirit Competition 2012 MÉDAILLE D’ARGENT San Francisco World Spirits Competition 2012