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Produits alimentaires généraux : Riz, Fruits secs, Viande, Volaille, Poisson, Huile, Gâteaux, Snacks, Chips...

100 % biologique, approvisionnement en temps opportun, sans corps étrangers, séché lentement à basse température pour conserver les nutriments délicats, emballé dans des sacs sous vide, des fûts et à la demande du client.

Le safran de Herat provient de la province de Herat située au nord-ouest de l’Afghanistan. Cette province est réputée pour être une terre fertile. Ce produit exceptionnel est très utilisé dans la cuisine perse pour ses qualités aromatiques et ses propriétés colorantes. Le safran est également source d’antioxydants.

Ce fruit séché, l’olive de bohême ou senjed en langue perse est cultivée dans les plaines d’Afghanistan. Cette baie porte plusieurs noms car elle est peu connue du public car elle n’est cultivée qu’en Iran et Afghanistan. Cette petite baie ressemble à une olive par sa taille et forme mais elle diffère complètement par son goût et sa texture uniques. L’olive de Bohême a un goût acidulé et fondant. Elle est naturelle, et ne contient aucun conservateur ni additif. Elle se marie très bien en apéritif, ou infusé dans un verre de thé ou verre de vin. A consommer sans modération !

L’abricot sec pechak est une variété d’abricot sec d’Afghanistan. Une fois l’abricot cueilli, l’agriculteur presse le fruit à la main pour obtenir cette forme allongée. Ensuite, il suspend le fruit pour le faire sécher au soleil de manière naturelle pour garder toutes ses valeurs nutritives et son goût naturel et sucré. Son aspect unique et son goût naturellement sucré reflète un savoir-faire traditionnel. La teneur en calories de l’abricot sec reste faible, il demeure un véritable partenaire des sportifs.

Les 5 fruits secs de la collection intemporelle réunis dans ce coffret collection, vous trouverez ainsi : les pistaches d’Ispahan les amandes de Samangan les pois chiches grillés de Badakhshan les dattes juteuses mazafati et les olives de bohême ou sinjid Si vous hésitez parmi toutes les références de la collection intemporelle, ce coffret est parfait pour tester l’ensemble de la collection et découvrir toutes les saveurs originales ! A découvrir ou à offrir pour un moment de voyage culinaire !

Les 3 gourmandises de la collection gourmande réunies dans un coffret cadeau d’exception, vous trouverez ainsi : les pistaches safranées d’Iran la rose amande ou nuql à l’eau de rose avec une touche de cardamome et les cristaux safranés d’Iran Si vous hésitez parmi toutes ces friandises, ce coffret est idéal pour découvrir toutes les saveurs de la collection gourmande ! Ce coffret est également parfait si vous souhaitez partager ces gourmandises avec vos proches

Les 9 fruits secs de la collection fruitée réunis dans ce coffret collection : épine vinette de Mashad prune de Parwan figue séchée de Ghazni abricot sec pechak abricot sec kishtai mûre blanche de Pamir mûre sauvage de Baghlan raisin sec vert ou kishmish sabz raisin sec noir ou kishmish sia Ce coffret est idéal si vous hésitez parmi toutes les références de la collection fruitée ! Ou bien si vous souhaitez partager ces fruits secs avec vos proches, ce coffret est parfait pour offrir ! A découvrir ou à offrir !

Les 3 graines de la collection grainée réunies dans un seul coffret : graine de courge graine de melon de Herat et la graine de pastèque grillée salée Vous pouvez ainsi vous faire plaisir avec un apéritif sain, gourmand et original. Et si vous hésitez parmi toutes les graines, ce coffret est parfait pour vous décider !

L’ensemble des fruits secs et graines proposés par L’Arbre Persan réunis dans un seul coffret ! Le coffret découverte est un assortiment de tous les fruits secs proposés par L’Arbre Persan : 20 produits ! Ce coffret est parfait notamment si vous hésitez parmi tous les fruits secs et graines. Il vous permettra ainsi de tester chaque produit et de découvrir chacune des saveurs ! A découvrir ou à offrir !

Offrez la possibilité à vos proches de découvrir les trésors perses avec cette carte cadeau ! 3 montants sont disponibles : 25, 50 et 100 € Cette carte cadeau est à utiliser exclusivement sur le site L’Arbre Persan. Il suffit pour cela de renseigner le code inscrit sur votre carte cadeau. Bon à savoir : les cartes cadeaux n’ont pas de date de fin de validation. Le code de la carte cadeau donne accès à un solde qui peut être dépensé pour plusieurs commandes ! Les cartes cadeaux ne peuvent être remboursées, ni échangées ni revendues.

La poudre de pistache d’ Ispahan, la poudre des chefs pâtissiers et des fins gourmets. Elle est issue de la pistache d’Iran. Cette poudre est ainsi naturelle et fabriquée de manière artisanale. Elle ne contient ni conservateur ni additif. Son goût unique et raffiné et sa finesse sublimera vos tartes, gâteaux et macarons.

La poudre d’amande de Samangan est issue de l’amande de Samangan. Elle est naturelle et fabriquée de manière artisanale. Elle ne contient aucun additif ni conservateur. Cette poudre d’amande de Samangan apporte de l’onctuosité, de la finesse et du goût à vos pâtisseries.

La farine de pois chiche grillé de Badakhshan est naturelle et fabriquée de manière artisanale. Acheter la farine de pois chiche représente une très bonne alternative pour une cuisine végétale sans gluten. Acheter la farine de pois chiche de Badakhshan vous permettra de sublimer votre cuisine et pâtisseries grâce à son goût original et sa texture fine.

La poudre d’olive de Bohême ou poudre de sinjid est une poudre issue du fruit de l’olive de Bohême, fabriquée de manière artisanale. Elle est naturelle et ne contient aucun conservateur et ni additif. Cette poudre apporte également une touche acidulée à vos pâtisseries. En Iran comme en Afghanistan, cette poudre est souvent incorporée avec du chocolat. Cette poudre est une très bonne alternative à la farine de blé. Elle est donc idéale pour les régimes sans gluten, vegan et végétarien.

La pistache concassée d’Iran, une pistache de couleur verte intense provenant des pistachiers iraniens. Cette pistache ne contient ni conservateur ni additif. Vous pouvez utiliser ce fruit sec en pâtisserie pour apporter du goût, du croquant et plus de saveurs à vos desserts. Vous pouvez de même les ajouter dans vos mueslis ou granola pour leur texture croquante ! Les pistaches doivent être de couleur jaunâtre tendant vers le vert foncé : plus elles sont vertes, plus leur saveur est intense ! Ces pistaches d’Iran sont donc parfaites pour vos réalisations culinaires !

Cette graine de courge est une variété présente en Iran comme en Afghanistan, elle a une forme bien plus ample que la graine de courge habituelle. La graine de courge est à la fois croquante et appétissante. Acheter la graine de courge, c’est partager un apéritif sain et gourmet. Vous pouvez également ajouter cette graine dans vos veloutés pour encore plus de saveur !

Découvrez la graine de pastèque grillée salée, une nouvelle saveur originale venue d’Afghanistan que vous allez adorer ! En Afghanistan, il est coutume de grignoter ces graines tout au long de la journée. Cette graine de pastèque se marie très bien avec un verre de thé ou bien un verre de vin !

La fleur Khatmi de la collection florale est cultivée en Afghanistan. Elle est infusée dans le thé pour ses bienfaits et également pour son parfum enivrant. Cette fleur peut également être incorporée dans des bouillons ou plats comme riz pour décupler les saveurs.

Le bouton rose séché ou appelé fleur mahmoudi est cultivé en Iran ou en Afghanistan. Cette fleur est très prisée car elle possède de nombreux bienfaits. Elle est généralement infusée dans du thé pour libérer toutes ses saveurs et pour parfumer le thé. Ce bouton de rose peut également être incorporé dans de la confiture.

Le raisin vert ou kishmish sabz est une variété de raisin sec cultivée en Afghanistan. Il se distingue par son goût naturellement sucré et son aspect étiré. Ce raisin sec vert est naturel et ne contient donc aucun conservateur ni additif. Etant une bonne source d’antioxydant, le raisin vert vous garantit un grignotage sain. Ce raisin vert peut également accompagner vos mueslis

Le raisin sec rouge ou kishmish sourkh fait parti d’une variété de raisins secs cultivés en Afghanistan. Ce raisin sec rouge au goût exceptionnel est davantage cuisiné, vous pouvez notamment le caraméliser pour apporter plus de saveurs à vos plats. Ce raisin sec ne contient ainsi aucun additif et ni conservateur. Elle a également une texture moelleuse et sans pépin. Vous pouvez ajouter ces raisins secs dans un bol de muesli ou accompagner vos granolas. Elle est également idéale en apéritif.

Le raisin sec noir ou le kishmish sia en langue perse est cultivé en Afghanistan. Il se distingue par ailleurs des autres raisins secs par sa petite forme rouge et noire et par son utilisation. Son goût est naturellement sucré et ne contient aucun additif. Vous pouvez cuisiner ce raisin sec noir pour apporter un goût caramélisé à vos plats. Vous pouvez également ajouter ces raisins secs dans vos salades pour apporter une touche gourmande. Ou vous pouvez les consommer directement en apéritif.

La prune séchée de Parwan ou Alu boukhala en langue perse est un fruit sec atypique par son goût. Cette prune provient de la région de Parwan et cette variété n’est cultivée qu’en Afghanistan. Son goût est acidulé et unique. Vous pouvez cuisiner cette prune dans des plats pour relever le goût des aliments. Et elle apporte également plus de saveurs à vos plats. Vous pouvez aussi la consommer en apéritif.

La mûre sauvage du Pandshir est une mûre cultivée dans les vallées de l’Afghanistan. Le climat dans ces régions est propice au développement des mûriers. Cette mûre au goût exceptionnel est naturellement sucrée. Elle ne contient ainsi aucun additif et ni conservateur. Elle a également une texture croquante et sans pépin. Vous pouvez ajouter ces mûres dans un bol de muesli ou accompagner vos gragnolas. Elle est également idéale en apéritif.

Cette mûre blanche est cultivée dans la région de Pamir, en Afghanistan. Le climat est très favorable à l’épanouissement des mûriers, d’où son goût unique. Cette mûre blanche est ainsi la mûre la plus onctueuse et moelleuse parmi toutes les variétés de mûres existantes. Elle a également un goût naturellement sucré. Elle ne contient ni conservateur, ni additif. Riche en vitamines, ces mûres sont un puissant stimulant énergétique. Vous pouvez ajouter ces mûres dans un bol de muesli ou les consommer en apéritif !

La figue iranienne…Cette figue séchée provient des plaines d’Iran. Elle est exceptionnellement moelleuse et sucrée. Elle se distingue des autres variétés de figues par sa petite forme blanche et par son goût et texture. Elle est naturelle et sans conservateur. Etant un fruit très nourrissant, la figue est un véritable partenaire des sportifs, elle possède de nombreuses propriétés pour le corps.

La figue de Ghazni est une variété de figues cultivée dans les vallées d’Afghanistan. Son goût est unique, la figue séchée de Ghazni est naturellement sucrée. Elle est également sans pépin et possède une texture onctueuse. Une fois cueillie, les producteurs suspendent la figue au soleil pour la faire sécher, une manière très artisanale. Elle est donc naturelle et sans conservateur. Etant un fruit très nourrissant, la figue est un véritable partenaire des sportifs, elle possède de nombreuses propriétés pour le corps.