Magret de canard - Import export

SAUCISSON 100 % de volaille 480g – DLUO 6 mois (Canard 40%, magret 10 %, dinde 60%, sans boyau de porc) Notre BEST SELLER ! Produit très original et complètement différent des gouts habituels. Produit sans Porc. Addictif. Se vend à la pièce et le plus souvent en demipièce. 50 cm de longueur. Produit à marge et à volume.

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 84

EUROVOLAILLES est grossiste de magrets de canard du Gers. Un des leaders des produits du Gers. CHEZ EUROVOLAILLES, ce sont 3000 références possibles, donc le téléphone est incontournable . Pour en savoir plus 01 46 86 21 54 .

Belle robe rouge pourpre avec des reflets violets. Arômes très fruités : fruits rouges, griottes, prunelles, épices, et du caractère... un parfum vif, léger, coulant, équilibré... avec une finale franche et une belle longueur.Accompagne idéalement : boudin aux pommes, agneau, boeuf du Limousin, magret de canard...

Magret séché sous vide 100% fait maison Ingrédients : Magret de canard, sel, poivre… ET C’EST TOUT ! 55.00€/kg Produit de 310g net minimum.

Magret séché tranché sous vide 100% fait maison Ingrédients : Magret de canard, sel, poivre… ET C’EST TOUT ! 59.00€/kg Produit de 100g net minimum.

Œil robe grenat dense et sombre, tirant sur le violet dans sa jeunesse Nez très expressif et gourmand avec ses notes de fraise et de cerise, ses nuances florales et vanillées Bouche attaque ronde et souple suivie d’un milieu de bouche soyeux avec une finale longue et aromatique Accord metvin une salade de magret de canard d'inspiration asiatique (accompagnée de noix de cajou, pak choi et une sauce au sésame)

Dégustation Une belle robe rouge vif aux reflets violine accompagne un nez intense aux notes de cerise et une pointe minérale. Une bouche plus épicée avec des notes de poivre blanc mais aussi fruitée. Les tannins sont bien enrobés et offrent un potentiel de garde de 2 à 4 ans. Accord metvin magret de canard, rôti de veau, camembert affiné Conseil de l'œnologue à servir entre 14 et 18°C

Le vinaigre de miel donnera une note harmonieuse à vos marinades et salades. Utilisé seul (sur des asperges, par exemple), marié avec le magret de canard fumé (associé à l'huile vierge de pignon de pin) et autres viandes fumées. Peut être également utilisé en dessert (gâteau nature avec "brouillade" d'orange) ou en déglaçage des foies. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.

Production : Ce vin est issu du vignoble du Sud de la France et bénéficie du climat méditerranéen avec un ensoleillement exceptionnel et un vent fort (mistral) qui chasse naturellement les maladies de la vigne. La viticulture bio favorise le maintien de la biodiversité. Ainsi, les vignobles sont de véritables Réserves Naturelles pour les oiseaux qui y trouvent des conditions de vie idéales. Les arbres à proximité des vignes leur servent de nichoirs, la richesse de la vie des sols et la présence d’insectes sont une source de nourriture abondante. Sans oublier l’enherbement entre les rangs de vigne qui leur permet de grappiller les petites graines dont ils raffolent. Notes de dégustation : Ce vin révèle des arômes de sous-bois légèrement fumés et de fruits rouges confiturés. La bouche est grasse avec des arômes toastés. Ce vin a une belle structure et des tanins ronds. Accord met et vin : A déguster à 18°C avec un magret de canard, un bœuf bourguignon ou du fromage.

Nos figues sauvages sont des fruits de petite taille qui poussent dans les montagnes Iraniennes. Elles sont plus sèches que celles habituellement consommées mais tellement plus parfumées. Cette variété spécifique choisie par Raya est différente de la figue Zagros que l’on trouve régulièrement dans le commerce. La qualité que nous vous proposons est exceptionnelle, il s’agit d’une sélection de figues très prisées, parmi les plus mûres et goûtues, avec des arômes plus prononcés et concentrés que les autres espèces. Utilisation : Il est possible de consommer nos figues sauvages tels quelles pour un encas ou bien de les couper pour les cuisiner. Elles peuvent aussi être mélangées à des infusions, des confitures ou même des gâteaux. Elle se mariera très bien avec un plat salé comme du canard. Vous pouvez également les réhydrater pour avoir un côté plus moelleux. Idées recettes : Infusion figue camomille, magret de canard aux figues, cake figue noisette.

À partir du safran de très grande qualité, une gelée qui étonne sur les fromages. En finition sur des viandes comme le magret de canard, il relève sans masquer. À associer également avec des desserts crémeux ou lactés : gâteau de riz, faisselle… Visuellement, c’est un très beau produit, car les stigmates restent en suspension dans la gelée. Composition : sucre de canne bio, jus de citron, stigmates de safran, agar-agar. Conservation : 3 ans. Pot de 215g.

Rillettes sans allergènes, cuites en marmite de fonte et moulées à la louche. Canard 80% dont Magret de canard 10%.Terrine de 2.4 kg DLC 45 jours CHAMPIONNE DE France 2007 C’est un super produit, beau à l’œil avec ses filaments de magret. C’est encore meilleur que l’oie. Très grosse vente, Une tuerie !

Rillette au Magret de canard Rillette au magret de canard, Médaille d'or 2007 au championnat de France de la rillette. Terrine de 2.4 kg. 80 % canard 10 % de magret fumé, 20 % de porc. DLC 30 Jours. Malgré sont prix plus élevé que la rillette d'oie, c'est un de nos produit phare, car c'est super bon et les gens y reviennent avec gourmandise. Nous avons aussi une rillette d'oie 80% (championne de France). N'hésitez pas à nous demandez notre catalogue et nos prix.

SAUCISSON PERCHE AU MAGRET DE CANARD Notre plus grosse vente. Saucisson de volaille, sans porc, Dinde 60 % Canard 40%, un produit addictif avec du gras de canard aux aromes rappelant les saveurs du foie gras associé à celles du magret séché (c'est notre coca cola du saucisson sec). Saucisson de 480g et 50 cm. Prix très attractif. C'est notre produit incontournable. N'hésitez pas à nous demandez notre catalogue produits et nos prix.

Vieilli en fûts de bois et mélangé à l’arôme naturel de truffe, ce balsamique à la Truffe parfume avec délicatesse les côtes de veau ou les magrets de canard. Ingrédients : Moût de raisin acétifié, arôme de truffe. Contient des sulfites.

Fondez pour le côté acidulé de cette moutarde au miel. Onctueuse et finement sucrée, la moutarde au miel adoucit vos plats du quotidien. Badigeonnez vos viandes, magrets de canard, ragoûts, rôtis, élaborez des vinaigrette et dégustez-la dans vos sandwichs. Ingrédients : Eau, graines de moutarde, vinaigre, miel de fleurs 5%, vinaigre d’alcool, infusion de plantes, extrait de pomme, sel, épice, arômes naturels, conservateurs : bisulfite de sodium, bisulfite de potassium. Existe aussi en seau de 1,1kg

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 87

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 80

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 82

Ingrédients : - 98,5 % Vinaigre de Cidre - 1,5 % Arôme de framboise issu de l'agriculture biologique - Sans Conservateur, Sans Allergénes - Non Pasteurisé Conseils d'utilisation : Assaisonnement de salade, magret de canard ou une salade de betterave avec un peu de parmesan en copeaux. Il convient parfaitement pour le déglaçage de vos foies de veau, magrets et en petites touches sur vos crudités. Disponible en bouteilles de 25 cl, en cubis de 3-5-10 litres, en fût de 220 litres en en container de 1000 litres sur demande.

- 99.97 % Vinaigre de Cidre - 0.03 % Poudre de Piment d'Espelette Biologique - Sans Conservateur, Sans Allergénes - Non Pasteurisé Ce vinaigre peut être utilisé pour des vinaigrettes mais aussi pour déglacer vos viandes rouges ou blanches. Parfait avec le magret de Canard qu'il rendra plus fondant. Ce produit est disponible en 25 cl, en cubis de 3-5-10 litres, en fût de 220 litres et en container de 1000 litres sur demande.

- 99.97 % Vinaigre de Cidre - 0.03 % Poudre de Piment d'Espelette Biologique - Sans Conservateur, Sans Allergénes - Non Pasteurisé Ce vinaigre peut être utilisé pour des vinaigrettes mais aussi pour déglacer vos viandes rouges ou blanches. Parfait avec le magret de Canard qu'il rendra plus fondant. Ce produit existe en 25 cl, en cubis de 3-5 litres et en cubis de 10 litres et en container de 1000 litres sur commande.

Ingrédients : - 100 % Vinaigre de Cidre Biologique (Non Pasteurisé). - Sans Conservateur, Sans allergénes Conseils d'utilisation : Magret de canard aux abricots ou un filet de poisson. Mais il peut également être utilisé en soin du corps : soin capillaire par exemple ou pour l'arthrose. Il sera parfait pour relever vos plats de volailles et crustacés. Il peut être utilisé pour l ' élaboration de vinaigrettes et de mayonnaises. Ce produit est disponible en bouteille de 25 cl, de 50 cl, 1L, cubis de 3-5-10 litres et fût de 220 litres. Sur commande, nous pouvons le fournir en container de 1000 litres.

Ingrédients : - 100 % Vinaigre de Cidre Biologique (Non Pasteurisé). - Sans Conservateur, Sans allergénes Conseils d'utilisation : Magret de canard aux abricots ou un filet de poisson. Mais il peut également être utilisé en soin du corps : soin capillaire par exemple ou pour l'arthrose. Il sera parfait pour relever vos plats de volailles et crustacés. Il peut être utilisé pour l ' élaboration de vinaigrettes et de mayonnaises. Ce produit est disponible également en bouteille de 25, 50 cl, 1L, cubis de 3-5-10 litres, fût de 220 litres et en container de 1000 litres.

Ingrédients : - 100 % Vinaigre de Cidre Biologique (Non Pasteurisé). - Sans Conservateur, Sans allergénes Conseils d'utilisation : Magret de canard aux abricots ou un filet de poisson. Mais il peut également être utilisé en soin du corps : soin capillaire par exemple ou pour l'arthrose. Il sera parfait pour relever vos plats de volailles et crustacés. Il peut être utilisé pour l' élaboration de vinaigrettes et de mayonnaises. Ce produit est disponible également en bouteille de 50 cl, cubis de 3-5-10 litres, fût de 220 litres et en container de 1000 litres sur demande.

Ingrédients : - 98,5 % Vinaigre de Cidre - 1,5 % Arôme de framboise issu de l'agriculture biologique - Sans Conservateur, Sans Allergénes - Non Pasteurisé Conseils d'utilisation : Assaisonnement de salade, magret de canard ou une salade de betterave avec un peu de parmesan en copeaux. Il convient parfaitement pour le déglaçage de vos foies de veau, magrets et en petites touches sur vos crudités. Ce produit existe en 25 cl, en cubis de 3-5 litres, en cubis de 10 litres, en fût de 220 litres et en container de 1000 litres.

- 99.8 % Vinaigre de Vin Vieux Rouge Biologique* - 0.2 % Arôme de échalote Naturel * produit issus de l'Agriculture Biologique Ce vinaigre conviendra pour vos viandes rouges, vos déglaçage ( canard, magret). Arrosez délicatement vos huitres pour sublimer leur goût. Il existe en bouteille de 25 cl, en cubis de 3-5-10 et en fût de 220 litres. Ce produit existe aussi en container de 1000 litres sur demande. Sans conservateur ni allergène. Produit non pasteurisé