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Jambon blanc - Import export

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½ Pièce de de 3.5 kg DLC 30 jours Fabrication Artisanale régionale des Landes. Une cuisson à l’étouffée dans son jus pour plus de saveurs. Fabrication Française, locale et régionale, moins chère que les jambon Italiens. Très beaux marquants de truffe noire sur la coupe du jambon. Beau produit pour vos apéros dinatoires, fêtes de familles et chiffonnades du weekend.

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Jambon Blanc cuit à l'étouffée.

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jambon blanc Français à la truffe noire du Périgord Jambon blanc à la Truffe noire du Périgord. Un jambon à la truffe de fabrication Française, artisanale et régionale. Cuisson à l'étouffée dans sons jus pour plus de saveur. 1/2 jambon de 3.5 kg; DLC 20 Jours. Un parfum délicat de truffe noire du Périgord savamment dosé. Un produit de fête qui peu être servi en chiffonnade pour vos apéros dinatoires, tapas. Idéal pour agrémenter vos réceptions. Nous disposons aussi d'une très belle gamme de Jambons de fabrication artisanale régionale. jambon Fermier, jambon blanc sans sel nitrinté, Jambon des landes etc... N'hésitez pas à nous demander notre catalogue et prix.

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7 KG – DLC 30 jours Produit de qualité qui offre une vraie originalité d’utilisation et de consommation. C’est un jambon qui a des idées. En hiver pour accompagner la choucroute c’est nouveau et original en tranche épaisse. En été il peut être braisé ou griller sur la plancha, en tranche épaisse. En toute saison, à la poêle, une belle tranche de Jambon fumé en plat principal rapide, bon et pas cher.

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Cuit, Porc Fermier élevé en plein air, LABEL ROUGE 7.5 kg et 3.5 kg DLC 30 jours Fabrication Artisanale des Landes. Le jambon comme autrefois. Existe en jambon entier et en demijambon. Nous fournissons PLV (affiche plastifiée) et pique prix pour communiquer sur l’aspect artisanal et le respect environnemental du produit.

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La trancheuse à jambon est munie d'une lame de 195 mm avec une longueur de coupe de 190 mm et une hauteur de 130 mm. Pour obtenir une coupe parfaite, la trancheuse à jambon est équipée d'une pierre à aiguiser La trancheuse à jambon professionnelle est posée sur des pieds et coque en aluminum anodisé. Adatptée à tous les commerces alimentaires, tels que les boucheries, charcuteries, traiteurs ou les super et hypermarchés, cette trancheuse à jambon vous proposera plusieurs dimensions de coupes. Avec son système à courroie et sa pierre à aiguiser, cette trancheuse à jambon vous facilitera la tâche et sera un gain de temps. Avec cette trancheuse à jambon professionnelle de diamètre 195 mm, vous pouvez couper le jambon cru, jambon blanc, lard fumée, saucisson, chorizon mais pas de fromage.

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La trancheuse à jambon est munie d'une lame de 195 mm avec une longueur de coupe de 190 mm et une hauteur de 130 mm. Pour obtenir une coupe parfaite, la trancheuse à jambon est équipée d'une pierre à aiguiser La trancheuse à jambon professionnelle est posée sur des pieds et coque en aluminum anodisé. Adatptée à tous les commerces alimentaires, tels que les boucheries, charcuteries, traiteurs ou les super et hypermarchés, cette trancheuse à jambon vous proposera plusieurs dimensions de coupes. Avec son système à courroie et sa pierre à aiguiser, cette trancheuse à jambon vous facilitera la tâche et sera un gain de temps. Avec cette trancheuse à jambon professionnelle de diamètre 195 mm, vous pouvez couper le jambon cru, jambon blanc, lard fumée, saucisson, chorizon mais pas de fromage.

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jambon blanc fait à la main , cuit au torchon dans notre atelier vendu entier ou moitié ou en trnache sous vide dlc de 21 jours

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