Foie gras - Import export

Le cidre de glace, invention québécoise, peut afficher un taux d’alcool de 7° à 13°. Obtenu par le froid, il dégage des odeurs de pommes fraîches ou cuites, de caramel, de fruits confits, d’épices et de miel. Ce produit liquoreux est un équilibre entre l’acidité et le sucre ainsi qu’une légère amertume. Il accompagne parfaitement vos foies gras, fromages à pâtes crues ou persillées ainsi que vos desserts.