Creme fraiche - Import export

L'alternative technique haute performance adaptée à tous les usages en cuisson. Liaison parfaite nappante et homogène Supporte parfaitement le bainmarie tout au long du service même sur des sauces très acides, Résistance parfaite à l'incorporation d'ingrédients acides ou d'alcool à chaud comme à froid ne tranche pas, Réduit vite et bien. Excellente résistance aux températures élevées pour les cuissons longues type gratins, Une texture très lisse et onctueuse pour les appareils à crème prise Conditionné par 6 ( 1L x6)

Découvrez le délicieux Caramiel, composé essentiellement de miel et de crème fraîche. A savourer avec toute la famille ! DLC 2 mois Pot de 250 g

Pour concilier vie active et plaisir de bien manger, nous avons mis au point une large gamme de soupes à déguster chaudes ou froides. Fabriquées de manière artisanale, elles offrent une saveur délicate pour le plus grand plaisir des gourmets. La qualité artisanale se caractérise par une sélection rigoureuse des matières premières, un processus de fabrication manuel, l’absence de conservateurs et de colorants, et le contrôle continu du maître artisan au cours du processus d’élaboration. Ce velouté de potiron est positionné sur le créneaux d'une qualité supérieure. Il est élaboré exclusivement à base de produits naturels sélectionnés en plein champ, sans conservateurs ni additifs artificiels et selon des méthodes qui respectent avant toute chose la saveur originelle d’une recette maison. Ingrédients potiron 40%, pommes de terre, oignons, carottes, bouillon de volaille (céleri), crème fraîche, huile d’olive vierge extra 1,6%, sel, amidon de maïs modifié (sans OGM), épices naturelles.

Pour concilier vie active et plaisir de bien manger, nous avons mis au point une large gamme de soupes à déguster chaudes ou froides. Fabriquées de manière artisanale, elles offrent une saveur délicate pour le plus grand plaisir des gourmets. La qualité artisanale se caractérise par une sélection rigoureuse des matières premières, un processus de fabrication manuel, l’absence de conservateurs et de colorants, et le contrôle continu du maître artisan au cours du processus d’élaboration. Ce velouté de poireaux est positionné sur le créneaux d'une qualité supérieure. Il est élaboré exclusivement à base de produits naturels sélectionnés en plein champ, sans conservateurs ni additifs artificiels et selon des méthodes qui respectent avant toute chose la saveur originelle d’une recette maison. Ingrédients poireaux 33%, pommes de terre 22%, oignons, carottes, bouillon de volaille (céleri), crème fraîche, huile d’olive vierge extra 1,3%, sel

C'est pour nous, un des meilleurs producteur des Pyrénées. Nous trouvons une complexité aromatique que l'on ne retrouve pas ailleurs. La gamme de fromage à pate dure des Pyrénées est large et ces produits peuvent être expédiés hors froid (-26°). Ce qui permet un franco Europe à partir de 30 kg. La gamme : BREBIS, VACHE, MELANGE Vache Brebis, CHEVRE, Bleu de BREBIS, Mélange Chèvre Brebis tome 4 kg et tommette 600g. Nous proposons aussi du Saint Nectaire, du Comté, Du brie nature et aux truffes, yaourts fermiers, yaourts de brebis, crème fraiche fermière, fromage blanc, Emmental râpé au lait cru etc.... N'hésitez pas à nous demander notre catalogue complet et nos prix.

FABRICATIONS MAISON Maison voisine est une entreprise issue d'une collaboration Familiale située sur deux sites. Un site de fabrication à Pau dans les Pyrénées et un site de distribution à Auros, au sud de Bordeaux. Nous produisons de façon artisanal et traditionnelle : Du saucisson sec sans lactose et sans gluten en boyaux naturel, de la Rosette des Pyrénées, de la rosette extra maigre, de la rosette au jambon de Bayonne, du chorizo en boyau naturel avec sa fleur, de la saucisse perche, de la ventrèche roulée (pancetta française) et plate. Nous fabriquons aussi en charcuterie cuite : du saucisson à l'ail maison, du pâté basque au piment d'Espelette, notre fameux pâté grand mère (au cognac, crème fraiche et petits champignons), du jambonneau cuit, du boudin à la viande béarnais, du boudin galabar et boudin brasse à la viande, de la terrine de pied de porc. de plus nous produisons des viandes marinées à griller comme notre fameux jambon à griller façon Lomo et saucisses fraiches