Boucherie - viandes - Import export

Steak haché gaufré 100% certifié Pur Bœuf Halal. Existe en 80G, 100G et 180G.

Fournisseur de charcuterie de l'Ile de Beauté près d'Ajaccio, la société Salaisons Joseph Pantaloni travaille avec les moyennes et grandes surfaces depuis de nombreuses années. L'entreprise fournit également le marché de Rungis pour tous les professionnels de la bouche. Le conditionnement de la marchandise Les Salaisons Joseph Pantaloni assurent un conditionnement optimal des produits : Etiquetage sur place et personnalisé sur demande Laboratoire aux dernières normes européennes Mise en carton directement effectuée dans les locaux (cartons de 2 à 10kg maximum) L'export de la marchandise Soucieuse de la qualité de sa marchandise, l'entreprise Salaisons Joseph Pantaloni garantit un transport dans les meilleures conditions : Expédition en France et dans l'ensemble des pays frontaliers Transport maritime et routier sécurisé Respect d'un délai de 4 jours ouvrés maximum Coût du transport offert si commande inférieure à 40kg

La Panzetta de l'Île de Beauté est de la poitrine de porc qui mature pendant 3 semaines minimum. Chaque pièce pèse environ 350g, pour une longueur de 10cm.

Viande bio boeuf

Angus boeuf viande usa

Viande de porc

Veau - viande de boucherie

Boeuf - viande de boucherie

Agneau - viande de boucherie

Emballage textile maille tubulaire utilisé pour habiller bœufs, gros quartiers arrières, veaux, porcs, agneaux, moutons et demi-porcs. Matière 100% polyester ou 100% coton, conforme à la réglementation (CE/10/2011) relative aux matériaux et objets au contact des denrées alimentaires. Présentation sous forme de rouleaux de 10kg, emballés individuellement. Diamètre: de 3cm à 150cm extensible Méthode d’utilisation: l’utilisateur enfile la stockinette comme une chaussette autour de la carcasse suspendue, il coupe le tricot à la longueur désirée, fait un nœud en bas et l’attache en haut de la carcasse. Utilisateurs: abattoirs, entrepôts frigorifiques, ateliers de découpe, exportateurs de viande, boucheries, supermarchés, associations de chasse, fermes, distributeurs, marché de l’alimentation, restaurants. Caractéristiques: Meilleure hygiène des carcasses Limite la perte de poids (en eau) des viandes avec un moyenne de 3.16% (sous huit jours) par rapport à des viandes nues Ralentit la...

- origine VBF ou France ou UE ... Exemples de morceaux : - Hampe - Jarret - Flanchet - Bavette - Queue - Onglet - Poitrine - Foie - Bavette - Entrecôtes - Macreuse - Araignée

Pour préparation de saucisson

EXPORTATION ASIE AFRIQUE, PEET FOOD

fabrication andouilllette

Viande de sanglier pour production de saucisson de sanglier ou terrine de sanglier

Viande congelée pour préparation

Pour fabrication de tripes

fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné

viande de lièvre poour fabrication de terrine ou de pâté de lapin

Pour production de saucisses de poulet

Pour cuir ou fumer

Viande de faisan pour production de terrine ou pâté de faisan

fabrication caillette

fabrication andouilllette