Farines de riz - Import export

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ». Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

80 % de protéines

Ingrédient : 100% poudre de riz blanc

Farines fonctionnelles base blé Les gammes de farines fonctionnelles sont issues d’un process unique et innovant : le procédé de traitement hydrothermique breveté Farigel®. Depuis plus de 30 ans, Limagrain Ingredients développe des farines fonctionnelles à destination d’applications multiples : panification, pâtisserie, snacks, produits culinaires ou encore nutrition. Farines fonctionnelles complètes Les farines complètes sont issues du broyage du grain intégral. Elles sont recommandées pour la santé car elles sont riches en fibres, minéraux et vitamines. Elles sont de plus en plus populaires en Europe, étant utilisées en panification, céréales Petit Déjeuner ou dans les produits diététiques. Néanmoins elles présentent trois défauts majeurs qui freinent leur utilisation.

Description du produit: Découvrez le meilleur riz au jasmin avec notre riz 100 % jasmin soigneusement sélectionné, cultivé pour soutenir les agriculteurs locaux. Ce riz promet une texture douce et délicieuse, associée à un arôme naturel typiquement thaïlandais. Notre ancien et nouveau riz blanc au jasmin moyen adhère aux normes d'exportation et est 100 % pur, après avoir subi une sélection méticuleuse des matières premières et des processus de production pour garantir la pureté et la haute qualité. Doté de grains longs, minces et brillants avec un pourcentage élevé de riz à grains entiers, il dégage un arôme parfumé. Une fois cuit, le résultat est un beau riz avec une douceur délicieuse et le goût incomparable du riz au jasmin authentique. Notre engagement envers le contrôle de la qualité garantit une expérience culinaire toujours délicieuse tout au long de l’année. Idéal pour ceux qui apprécient l’essence délicieuse du vrai riz au jasmin, notre produit met l’accent à la fois sur le dé

La farine de riz est un produit sans gluten, il a un goût délicat et neutre. Il provient du riz moulu. Il est utilisé quotidiennement dans la cuisine asiatique pour préparer les pâtes et le papier de riz, qui est plus tard un composant des rouleaux de printemps les plus connus. Parce que la farine n'a pas de gluten, la pâte après la cuisson peut être trop fragile, de sable. Pour éviter cela, par exemple, mélanger la farine de riz avec d'autres farines (par exemple la pomme de terre, le tapioca, le châtaignier), augmentez le nombre d'œufs ou ajoutez à la cuisson d'une banane mature, ainsi que plus de graisse. & Nbsp; <strong> Composition: < / Strong> Farine de riz et NBSP; <strong> Valeur nutritionnelle en 100 g </strong> valeur énergétique 1481KJ / 349Kcal - 18% RWS * FAT 0,7 g - 1%, y compris les acides gras saturés 0,15 g et lt; 1% de glucides 76,9 g - 30%, y compris les sucres 2 g - 2% de protéine 7,6 g - 15% de fibre 2,3 gsól 0,1 g - 2% * RWS - Valeur alimentaire de référence & nbs

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ». Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ». Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ». Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Flocons d'avoine complets 66%, sucre de canne, huile de tournesol, riz, blé complet, sel, sirop de riz, farine de blé, sirop de malte d'orge. Peut contenir des traces de soja, d'arachide ou de fruits à coque.On doit son origine au médecin suisse Maximilian Bircher-Benner (enfait, en suisse allemand ce produit s’appelle birchermuesli, du nom du docteur et de muesli signifiant littéralement « petite purée »). L’histoire raconte que le docteur Bircher composa sa recette au début du siècle dernier après avoir rencontré en haute montagne un berger fort alerte, malgré son grand âge, et après avoir partagé son repas. Le repas était composé de blé écrasé dans du lait, accompagné de quelques noisettes et une pomme, sucré avec du miel. Au départ surtout connu dans les milieux « santé » et parmi les adeptes de la montagne, le muesli connait désormais une multitude de variantes et occupe une place importante dans notre alimentation.

Ingrédients : Chocolat noir 71% origine non UE (cacao, sucre de canne, beurre de cacao), 9.15% noix, 3.75% figues (figues, farine de riz). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2229Kj, 537Kcal, matières grasses 43g, dont acides gras saturés 23g, glucides 29g, dont sucre 25g, protéines 8.5g, sel 0g.

Ingrédients : Chocolat noir 71% origine non UE (cacao, sucre de canne, beurre de cacao), 11.02% noisette, 3.75% cranberries (cranberries, farine de riz). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2266Kj, 546Kcal, matières grasses 44g, dont acides gras saturés 23g, glucides 29g, dont sucre 25g, protéines 8.5g, sel 0g.

Ingrédients : Chocolat noir 71% origine non UE (cacao, sucre de canne, beurre de cacao), 7.33% amande, 7.33% abricot (abricot, farine de riz). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2200Kj, 530Kcal, matières grasses 42g, dont acides gras saturés 23g, glucides 29g, dont sucre 25g, protéines 9g, sel 0g.

La saveur agréablement parfumée de l'Écorce de Citron Confit VIJAYA s’intégrera délicatement dans vos préparations.

Les nouilles de riz sont un type de pâtes asiatiques fabriquées à partir de farine, de riz et d'eau. Douces et légèrement élastiques, elles sont souvent utilisées dans les soupes, les sautés et les plats de nouilles froids , et bien plus encore. Leur goût et leur facilité de préparation en font un produit de qualité de nature polyvalente qui vous permettra de réaliser une variété infinie de plats divers.

Référence 9990000017416 Ingrédients : Flocons de céréales* (avoine*, blé*, orge*, seigle*), fruits* 31% (noisettes*, raisins* 7% [raisins*, huile de tournesol*], figues* 7% [figues*, farine de riz*], pommes* 4%, pruneaux* 3% [pruneaux*, farine de riz*], abricots* 2% [abricots*, farine de riz*]), soufflettes de céréales* (riz*, blé*, avoine*, orge*, sirop de malt d'orge déshydraté*). * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Carottes*(78%), Jus d'orange*(8%), huile de tournesol vierge*, oignons*, jus de citron*(3%), farine de riz*, sel, cumin*, paprika*, poivre noir*. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène Convient aux végétaliens Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux fruits secs (pain aux raisins, pain aux figues...) Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Aubergine*(73%), Bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques et d'affinage)(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*, vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), sel, ail*, farine de riz*, poivre noir*. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain, des crackers ou pour tremper des gressins. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Les vermicelles de riz sont des vermicelles à la texture douce et glissante faites à partir de farine, de riz et d'eau. Elles sont idéales pour les soupes, les salades, les nems ou les sautés. Elles conservent toute la saveur délicate du riz sans aucune acidité et agiront comme exhausteur de goût pour le plat dans sa globalité. Faciles et rapides à préparer, ce sont des vermicelles de très grande qualité.

Bettrave*(62%), pomme*, tomate*, vinaigre de cidre*, oignon*, huile de tournesol vierge*, farine de riz*, sel, paprika fumé*(0,6%), coriandre*. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène Convient aux végétaliens Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain frais ou grillé, aux fruits secs (pain aux raisins, pain aux figues...) ou nature. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Épinard*(55%), pomme de terre*, Salers* **AOP (lait de vache au lait cru* **, sel, ferments lactiques et d'affinage)(15%), eau, huile de tournesol*, sel, farine de riz*, ail*, poivre blanc* . *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain de seigle ou sur une baguette tradition. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Romanesco*(47%), pomme de terre*, bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinages)(12%), eau, huile de tournesol*, sauce soja* (eau, fèves de soja*, sel Marin, alcool*, koji ), farine de riz*, sel, poivre blanc*. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique – Allergènes Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain de campagne ou pour tremper vos gressins. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des tranches de rosette ou encore des noix. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

chou-fleur*(55%), pomme de terre*, cantal* AOP (lait de vache au lait cru)(15%), sel, ferments lactiques et d'affinages), eau, huile de tournesol*, oignons*, sel, farine de riz*, curry* (0,2%), curcuma*, gingembre*, coriandre*. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain frais, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou de gressins. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Ingrédients : Butternut* (61%), Fourme de Rochefort* (14%) (lait de vache*, sel, présure), eau de cuisson, huile de tournesol*, oignon*, vinaigre de cidre*, sel, farine de riz*, noix de muscade*. * Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - allergène Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain de campagne grillées, vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Epinard* (58%), pomme de terre*, huile de tournesol*, eau de cuisson, sésame complet grillé, sauce soja* (Eau, Fèves de Soja*, Sel, Alcool*, Koji (Aspergillus oryzae)),vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), jus de citron*, sel, farine de riz*, ail*, coriandre*, gingembre*. * Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - Allergènes Convient aux végétaliens Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux céréales. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines de chia ou des légumes croquants Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Poireau* (55%), pomme de terre*, fourme d'Ambert* AOC (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d’affinages) (15%), eau, huile de tournesol*, sauce soja* (eau, fèves de soja*, sel, alcool*, koji), vinaigre balsamique* (vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), farine de riz*. * Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain de seigle, pour accompagner des bâtonnets de légumes ou de gressins. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Courgette*(66%), fromage de chèvre fermier*(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*(4%), sauce soja*(eau fèves de soja*, sel, alcool*, koji), vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), farine de riz*, sel. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux raisins ou aux noix. Vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices ! Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.

Betterave* (76%), chèvre fermier* (8%) (lait de chèvre*, présure, ferment lactique), huile de tournesol*, vinaigre cidre*, échalote*, sel, farine de riz*, poivre blanc*. * Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - Allergène Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain (aux céréales ou nature), vous pouvez également agrémenter vos tartines avec d'autres ingrédients comme des graines, des pousses ou encore des épices. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.