Arômes en émulsion pour glaces - Import export

Nos arômes alimentaires sont commercialisés sous différentes formes : liquides, poudres, émulsions. Les conditionnements se déclinent sous forme de flacon de 30 ml, bidons de 250 et 500 ml ou en vrac sur demande. Ils peuvent être utilisés pour réaliser ou être ajoutés à diverses catégories d’aliments : pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces mais aussi chocolaterie, glacerie, boissons-sirops, plats cuisinés, produits laitiers, biscuiterie.

Machine à glace sur roulettes La Gauloise : la puissance à l'état pur Machine à glace soft sur roulettes 2 parfums + 1 mélange Caractéristiques de la machine à glace à l'italienne Machine à glace à l’italienne sur roulettes 2 parfums + 1 mélange Tubes de foisonnement réglables pour ajouter plus ou moins d’air dans la glace Capacité des réservoirs 2 X 9 litres Capacités des cylindres 2 X 9 litres Puissance nominale 4,4 KW – 4CV Condenseur Tropicalisé jusqu’à 46 ° c Groupe Froid Made In France Unité Hermétique (marque Tecumseh) 2511 Trop 380 v Triphasé Production 550 portions de 80 gr / H Dimensions Hors-Tout de votre machine 144 cm x 57 cm x 58,5 cm Avec cette machine à glace italienne, nous avons voulu essayer la recette de la glace italienne à la fraise, l’incontournable glace préférée des français, après la vanille. Vous trouverez la recette de cette glace italienne sur notre chaine YouTube.

Une machine de comptoir qui débite 270 portions à l’heure. Désolé pour la photo de la machine à glace italienne avec la protection plastique Pour ceux qui commencent à avoir du débit, nous avons construit une machine à glace italienne puissante qui va vous permettre de vendre de la glace même en cas de queue. Cette machine est équipée d’un moteur Italien et d’un groupe Froid puissant compresseur français . Elle saura encaisser la clientèle avec son compresseur digne de ce nom . Puissance 3.2 KW En mono ou en Tri 230 v ou 380 v Capacité 270 portions /heures. 2 réservoirs de 6 litres chacun 2 gros cylindres de 2 litres pour vous assurer d’avoir de la glace en stock en cas de coup de bourre. Tropicalisé + 50 ° Possibilité condensation à eau Dimension largeur 62.5 cm Profondeur 73 cm Hauteur 105 cm Option roulettes si besoin