Agriculture biologique - Import export

Nous proposons uniquement en GRANDS VOLUMES ela variété de dattes Deglet Nour qui est directement produite dans les palmeraies du sud tunisien. Plusieurs formats et packagings disponible selon votre demande. Issus d’une famille productrice de dattes depuis plusieurs générations, nous utilisons notre savoir-faire pour sélectionner nous-mêmes nos dattes sur place. Nos Dattes et Derivés de dattes proviennent directement de nos producteurs partenaires. Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique, contrôlés et certifiés par l’organisme ECOCERT. Un cahier des charges très strict est suivi tout au long de la chaine de production. Plusieurs contrôles sont effectués chaque années afin de garantir le label AB.

La province de Sichuan dans le Sud-Ouest de la Chine est un lieu préservé. Très montagneuse et difficile d’accès, cette province compte des sommets qui peuvent atteindre plus de 6000 mètres d’altitude. Avec ses parcs naturels, comme celui de Jiuzhaigou classé par l’Unesco, les pandas du parc Shengdu, les montagnes sacrées du taoïsme, le Sichuan est LA destination touristique par excellence et peut être considéré comme « l’écrin naturel de la Chine ».Rustique et résistant aux températures négatives allant jusqu’à -15°, le Zanthoxyllum Piperitum est une plante peu exigeante sur la nature du sol. C’est un arbuste épineux qui peut atteindre 4mètres de hauteur, rendant le processus de récolte délicat. Cet arbuste fait partie de la famille des Rutacées, c’est un agrume, comme les orangers et citronniers. Courant novembre, on voit apparaître des petites billes recouvertes d’une pellicule rose et c’est bien cette cosse

La province du Sichuan dans le Sud-Ouest de la Chine est un lieu préservé. Très montagneuse et difficile d’accès, cette province compte des sommets qui peuvent atteindre plus de 6000 mètres d’altitude. Avec ses parcs naturels, comme celui de Jiuzhaigou classé par l’Unesco, les pandas du parc Shengdu, les montagnes sacrées du taoïsme, le Sichuan est LA destination touristique par excellence et peut être considéré comme « l’écrin naturel de la Chine ». sichuan destination touristique Rustique et résistant aux températures négatives allant jusqu’à -15°, le Zanthoxyllum Piperitum est une plante peu exigeante sur la nature du sol. C’est un arbuste épineux qui peut atteindre 4mètres de hauteur, rendant le processus de récolte délicat. Cet arbuste fait partie de la famille

Les marais-salants de Kampot sont irrigués par les eaux de mer du golfe du Siam. Notre producteur exploite sur l’île de Koh Trey située dans le delta de la rivière de Kampot, île accessible par un pont et dont les habitants vivent de l’exploitation du sel, de la pêche et de la riziculture. exploitation du sel La fleur de sel est la mince couche de cristaux blancs qui se forment et affleurent la surface des marais salants par l’action évaporatrice et combinée du vent et de la chaleur. La fleur de sel se forme à un court moment de la journée pendant lequel le saulnier doit habilement récolter les cristaux avant qu’ils ne coulent au fond de l’œillet. Comme il ne rentre jamais en contact avec la glaise du fond, les cristaux conservent leur blancheur naturelle, contrairement au gros sel qui prend une couleur grise dès son contact avec le fond. De la maîtrise du geste de « cueillette » du saulnier dépend la finesse et la saveur de la fleur de sel de Kampot.

Le Shandong est une province à l'est de la Chine, qui borde la mer Jaune, réputée pour son patrimoine taoïste et confucéen. C'est là que se trouvait autrefois l'État de Qi, dernier royaume conquis par Qin Shi Huang, qui s'est autoproclamé premier empereur de Chine en 219 av. J.-C. lors d'une cérémonie sur le mont Tai. shandong mont tai Le poivre rouge de Shandong KHLA est une agrume du zanthoxylum dont la coque séchée est utilisée comme un poivre dans la cuisine asiatique. Comme son cousin du Sichuan, cette baie est séchée et débarrassée de sa graine, seule l’enveloppe est conservée. Cultivé dans un climat tempéré les saveurs du poivre de Shandong sont plus douces tout en conservant la fraicheur de ses arômes d’agrumes.

Nos Deglet Nour Bio sont très appréciées pour leur excellent goût sucrés et leur utilisation variées. Vous pouvez les consommées seules ou les utiliser dans vos mueslis, fromage blanc, smoothies ou les fourrées aux noix, amandes… MULTITUDE DE BIENFAITS ! Les dattes bio branchées sont pleines de bienfaits. Elles sont riches en Fibres, Potassium, Magnésium, Calcium, VitaminesC, E, B1, B2, B3 B5, B6 et K. et en Acides aminés. COLLATION BIO IDEAL ! Les dattes sont utilisées depuis plus de 4000 ans comme seules provisions de voyage par les nomades car elles sont très nutritives. En raison de leur grande valeur nutritive, elles constituent toujours une source d’énergie efficace et précieuse lors de fatigue, grand effort ou manque d’énergie. IDEAL POUR TOUS ! Nos dattes Bio sont naturellement sans gluten. Elles sont également idéales pour les régimes végétaliens et végétariens. Elles sont aussi très appréciées des sportifs !

Issue d'Agriculture Biologique, cette huile réveillera vos papilles !Huile pressée à froid, non chauffée, qui a un goût très floral...Ingrédients : huile de tournesol AB75 cl, DLC 1 an.

En achetant vos pommes de terre chez nous , ce sont des pommes de terre fraîches issus de l’agriculture biologique ou raisonnée que vous savourerez. Les bonnes cultures sont généreuses en pommes de terre. Elles nous permettent de vous en proposer un grand nombre à la vente.

Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, arôme naturel, fleurs de souci*, pétales de rose*, mauve*. * Issu de l‘agriculture biologique. 96,5 % des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique

Thé vert China Sencha*, arôme naturel, China White Monkey*, fraise*, framboise*, pétales de rose*, China Jasmin Dragon Pearls*. * Issu de l‘agriculture biologique. 96,5 % des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.