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Vitrine refrigeree pour glaces - Fabricant Producteur - Italie

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CCF S.R.L.

Italie

CCF - Toutes les formes de glace. Depuis 2007, nous produisons des équipements pour les glaces sur bâtonnets, en investissant des ressources en technologie et recherche, obtenant ainsi des résultats significatifs avec l’une des machines les plus abouties jamais créées : Gelato by Ghiacciola, une machine automatique extraordinaire pour la production de glaces sur bâtonnets capable de préserver l’authenticité du produit grâce à un puissant système de réfrigération breveté, qui permet de produire des glaces et des sorbets faits maison sur bâtonnets à de très faibles températures. PAI – L’autre forme de la glace ! L’utilisation du puits réfrigéré pour conserver les glaces est de plus en plus diffusé en Italie et à l’étranger aussi bien pour l’histoire qu’il représente remontant aux origines du maître-glacier que pour la bonne conservation du produit. Il est ainsi gage de glaces de haute qualité, La CCF a simplifié la fabrication de ce puits et amélioré la qualité de conservation attestée du produit en appliquant une technologie simple mais efficace.
AFINOX SRL

Italie

Créée en 1980, Afinox est le spécialiste, tant au niveau italien qu'international, de la conception et fabrication d'équipements à haut contenu technologique pour le secteur de la restauration. En suivant les tendances et les évolutions du marché, l'entreprise a développé son offre en y incluant une gamme d'appareils toujours plus riche, devenant ainsi au fil des années la référence principale pour les professionnels et les sociétés de ce secteur d'activité. Armoires frigorifiques, refroidisseurs à airs, systèmes cuisson-refroidissement, vitrines, buffets, tables réfrigérés, présentoirs pour pizzerias : Afinox met à la disposition de ses clients des lignes complètes pour la préparation et la présentation des aliments dans différents environnements : restaurants, hôtels, traiteurs, pâtisseries, chaînes de fast food, cantines. L'innovation technologique, la recherche des matériaux et le soin apporté à la réalisation sont les éléments sur lesquels s'appuie son activité.

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