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CANAILLE SPIRIT

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Canaille Spirit : L'Aventure et le Voyage dans un Breuvage Miel-Citron Sans Alcool Imaginez un breuvage à base de miel, dépourvu d'alcool, qui vous transporte à travers des contrées exotiques tout en vous offrant la fraîcheur d'une boisson bien glacée ou la douceur réconfortante d'une infusion chaude. Voici Canaille Spirit, une création née de l'amitié entre trois compères décidés à réinventer la légendaire infusion miel-citron de nos chères grand-mères. Fabriquée avec passion en France, dans la magnifique région de Haute-Savoie, Canaille Spirit est bien plus qu'une simple boisson. C'est un mélange hors du commun, une aventure gustative irrésistible, conçue sans le moindre compromis. Nous avons à cœur de vous proposer des ingrédients d'une qualité exceptionnelle, 100% naturels, et sans le moindre ajout de conservateurs. Ce qui distingue véritablement Canaille Spirit, c'est notre volonté d'associer l'authenticité des produits locaux à une légère touche exotique qui vous fera voyager à chaque gorgée. Nous puisons notre inspiration dans les richesses de notre terroir tout en explorant des horizons lointains pour offrir à nos consommateurs une expérience sensorielle unique. Nos recettes sont le fruit d'une alchimie parfaite entre traditions et innovations. Elles sont le reflet de notre désir de vous faire vivre l'aventure à chaque dégustation.

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NIGAY

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Depuis 1855, la société familiale Nigay est spécialisée dans la fabrication de caramels utilisés sous formes variées (liquide, pâte, poudre ou éclat) par les artisans et industries agroalimentaires. Elle a su s’imposer au niveau européen et international comme l’expert des caramels au sens très large du terme grâce à son savoir-faire reconnu dans les caramels aromatiques, caramels colorants, burnt sugars et caramels spécialités. CARAMELS AROMATIQUES Le caramel aromatique est un liquide ou solide de couleur brun pâle à brun foncé, obtenu exclusivement par l’action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires, et dont la destination principale est l’aromatisation des denrées alimentaires CARAMELS COLORANTS Largement utilisés par l’industrie alimentaire, les caramels colorants sont des additifs solubles dans l’eau obtenus par l’action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires en présence ou non de composés chimiques promoteurs de caramélisation. BURNT SUGARS Les burnt sugars sont des caramels liquides ou solides de couleur brun foncé obtenus par l’action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires en l'absence de composés chimiques promoteurs de caramélisation. CARAMELS SPÉCIALITÉS Les caramels spécialités sont des caramels issus de l’action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires en présence d’autres ingrédients : lait, crème, beurre, beurre salé, extraits de fruits, miel, malt, chocolat, matières grasses végétales.

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