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Produits pour l'oenologie - Fabricant Producteur - France

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LAFFORT SAS

France

LAFFORT est une entreprise spécialisée dans la recherche, tant appliquée que fondamentale. LAFFORT se caractérise également par la maîtrise de ses outils de production lui permettant de proposer une offre et un savoir-faire de haute technicité spécifiques à l'œnologie. Ces unités de productions spécialisées et un engagement depuis toujours dans l'œnologie permettent aux vinificateurs d'optimiser et de préserver la qualité de leurs vins.
QUERCYL SARL

France

Producteur Français spécialisé depuis 1 siècle dans l'élaboration d'extraits de chêne, tanins et arômes naturels destinés au monde des vins et spiritueux. Conception d'extraits végétaux et préparations aromatiques naturelles. Réalisation à façon d'extraits spécifiques. Spécialiste du bois de chêne et de son application au domaine des spiritueux.
CRISTAL UNION

France

CRISTAL UNION est un groupe coopératif agro-industriel parmi les premiers producteurs européens de sucre et d’alcool. Depuis sa création, Cristal Union a développé différentes activités en mettant à profit toutes les qualités de la betterave, du champ aux produits finis. Avec 40% de la surface betteravière française, quatre activités principales (sucre, alcool, bioéthanol, alimentation animale), d'autres activités comme les produits biosourcés, le Groupe est devenu un acteur sucrier majeur, avec Daddy et Erstein, ses marques phares, et tout récemment Eridania. Cristal Union s'appuie sur deux activités historiques principales : le sucre à destination de l'industrie et de la distribution (Daddy et Erstein) et l'alcool et l'éthanol (carburation, industrie, parfumerie, cosmétique, alimentaire, spiritueux). Et l’entreprise développe de nouvelles activités comme les produits naturels et antioxydants à haute valeur ajoutée pour l'industrie pharmaceutique, nutraceutique, les compléments alimentaires et les produits oenologiques (polyphénols, resvératrols, etc.) Avec ses 10 sucreries et ses 4 distilleries, CRISTAL UNION est implanté sur l’ensemble du territoire français bien qu’il réalise une part significative de ses ventes à l’étranger. Les 10 000 associés coopérateurs de CRISTAL UNION sont présents dans 20 des 29 départements betteraviers français. Cette complémentarité géographique alliée à la diversité climatique permet de sécuriser la production des betteraves.
ANTECO SARL

France

Anteco France est spécialisée dans la fabrication des merrains chêne, barriques chêne, produits alternatifs œnologie. Visitez notre website : www.anteco-france.com
GRAP SUD

France

Le groupe GRAP'SUD fabrique des produits dérivés du raisin et de l'olive pour les marchés de gros de la nutraceutique, l'agro-alimentaire, la nutrition animale. INOSUD commercialise une gamme complète de solutions œnologiques: MCR, Tanins de raisin, Acide tartrique naturelle. NUTRITIS fabrique et commercialise une large gamme de concentrés de jus de fruits et de solutions sucrantes naturelles 100% fruits.

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DOMAINE GRAIN D'ORIENT

France

Le DOMAINE GRAIN D’ORIENT se situe dans un petit village niché sur le contrefort nord des Pyrénées, au fond de la vallée de l'Agly. La mosaïque de terroirs du Roussillon permet à Aliette et Patrice BOURG, vignerons indépendants, de produire des vins blancs et rouges atypiques, classés IGP Côtes Catalanes. Le domaine s'étend sur 10ha autour du village de Caudiès de Fenouillèdes, ce qui lui permet de jouer sur trois terroirs très différents. L'encépagement a été raisonné en adéquation : les Cabernets et les Merlots sont plantés sur les sols alluviaux ; les Syrahs sur les collines de marnes schisteuses et les Chardonnays sur les côteaux argilo-calcaires. Depuis 2009, le domaine élabore des cuvées 100% biologiques. L'agriculture biologique est pour Aliette et Patrice Bourg une évidence agronomique, environnementale et oenologique. Ainsi, le vignoble résiste mieux aux étés de plus en plus chauds et produit des raisins équilibrés, garants de la bonne conservation des vins et de leurs arômes dans le temps. Désireux de respecter les arômes de fruits et la minéralité des vins rouges, le couple de vigneron a choisi des élevages exclusivement en cuve inox et en jarres de terre cuite. Seul les Chardonnays, plantés à plus de 380m sur un versant nord, prennent toute leur ampleur en fûts de chêne français . Dans un besoin de développement commercial, le domaine recherche des agents commerciaux indépendants spécialisés dans le vin pour prospecter le milieu CHR sur toute la France.

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TONNELLERIE CONDACHOU

France

Créée en 1955, la Tonnellerie Condachou est une des dernières tonnelleries familiales et indépendantes de France. Dominique Condachou a succédé à son père Marcel en 1995. Après des études en viticulture-œnologie et un diplôme de tonnelier, son fils Clément décide de rejoindre l'entreprise familiale en 2010. Ils travaillent main dans la main pour la développer et faire perdurer un savoir-faire qui se perd. Vivant entourés de forêts, sensibles à l’environnement et voulant faire évoluer les pratiques vinicoles à leur échelle, nous avons compris à la fin des années 1990 les enjeux environnementaux actuels de la tonnellerie. Depuis maintenant plus de 25 ans, la Tonnellerie est spécialisée dans le reconditionnement haut de gamme de barriques. Nous sommes l’un des rares tonneliers à proposer ce produit de plus en plus présent dans les chais. Après des années de recherches et de développements, accompagnés d'essais en collaboration avec des vignerons, la Tonnellerie Condachou redonne vie aux barriques de plusieurs vins avec un procédé mécanique et sans produits chimiques. Le retour de la micro-oxygénation naturelle et des aromatiques similaires à du bois neuf permet de doubler le temps d’utilisation d’une barrique. En plus du reconditionnement haut de gamme de barriques, nous proposons également des fûts neufs de toutes tailles en chêne, acacia et châtaigner avec différentes chauffes adaptées aux vins et spiritueux pour satisfaire la plupart des itinéraires d’élevage.

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IMECA

France

Créée il y a plus de 50 ans, la société IMECA s’est développée à l’origine dans sa région autour des activités œnologiques. IMECA a toujours eu ce rôle de précurseur en matière de conseil, de recherche et de mise en œuvre de technologies innovantes. Le pionnier : C’est en qualité de concepteur et fabricant qu’IMECA développe avec le pôle Membrane une gamme de produits de filtration tangentielle sur membrane céramique. Dès 1984, dans un souci de diversification, IMECA structure un département spécifique dédié à aux membranes céramiques et leurs mise en œuvre. Très rapidement IMECA a su étendre son savoir-faire à l’industrie agroalimentaire et à l’environnement, ce qui reste aujourd’hui le cœur de son activité process. Aujourd’hui, c’est en tant qu’ensemblier et spécialiste des techniques séparatives qu’IMECA développe son savoir-faire dans le monde entier.
WINE ART MIKAEL MILLAC

France

L’entreprise Wine Art à été créer en 2010 suite à la reprise d’une activité familiale dans le vignoble de Léognan. Le fondateur, Mikael Millac, à décider de reprendre l’activité qui n’existait plus depuis plusieurs années. Diplômé d’une formation de viticulteur et œnologie, et ayant acquis une expérience dans plusieurs grands domaines, il décide de se lancer dans son projet de création. C'est après plusieurs années dans le vignoble bordelais et un stage dans un château en culture biologique en gironde, que Mikael Millac à décidé de travailler dans son vignoble en culture biologique suite à l’observation du travail classique sur l’environnement et la nature. Il prend cette décision dans le but d’avoir un vin naturel. La commercialisation de nos produits seront à 100% mises en bouteille sur le site. Depuis le premier jour, nous mettons tout en œuvres pour étendre notre offre d'articles et améliorer l'expérience d'achat de nos clients. Nous sommes fiers d'être arrivés là où nous en sommes et restons déterminés à faire toujours mieux. Nos articles sont soigneusement sélectionnés. Nos modes de paiement et de livraison sont variés et flexibles. Consultez notre galerie d'articles et faites l'expérience de Wine Art. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question, commentaire ou suggestion.

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