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Champagne millésimé

FranceChâlons-sur-Marne et Champagne-Ardennes
12 Entreprises 10 Produits

  1. CHAMPAGNE JOFFREY

    France

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    CHAMPAGNE JOFFREY est une entreprise familiale qui remonte à 1675, avec Joffrey représentant la 14ème génération de viticulteurs de la famille. Après avoir suivi une formation en BTS viti-oeno et des études de commerce dans les vins et spiritueux, Joffrey a modernisé l'entreprise en mettant en place des visites de cave et de la collection privée de vieux matériels viti-vinicole, ainsi qu'en organisant des wine tours en 2CV Charleston sur réservation. Joffrey et son père cultivent près de 15 hectares de vignes à Les Riceys-Bas, la plus grande commune viticole de Champagne, utilisant les cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay pour produire des vins gourmands, équilibrés et subtils. Le domaine utilise des méthodes culturales adaptées à son terroir argilo-calcaire pour une viticulture raisonnée et raisonnable. Le domaine attache une grande importance à la biodiversité de ses parcelles de vignes et à son terroir, et Joffrey est fier de marcher sur les traces de ses aïeux tout en apportant sa propre touche de modernité. Il travaille en collaboration avec son père pour faire évoluer l'entreprise ensemble et apprécie le contact avec les clients intéressés par leur région et leur terroir de la Côte des Bar.

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  2. SCE MORIZE PERE ET FILS

    France

    Le Champagne Morize Père & Fils est une exploitation viticole datant de 1830, avec plus de trois générations de récoltants-manipulants. Le domaine est situé dans un village de caractère, Les Riceys, terroir d’exception de la Côte des Bar, le plus grand de la Champagne, situé au sud du département de l’Aube, connu pour ses trois appellations : CHAMPAGNE / ROSÉ DES RICEYS / COTEAUX CHAMPENOIS Nous élaborons nos Champagnes, Vin Rosé des Riceys et Coteaux Champenois uniquement avec le raisin issu de notre vignoble de 6 hectares 50, planté de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Blanc. Des 3 cépages, naissent nos cuvées longuement vieillies dans nos très anciennes caves cisterciennes du XIème et XIIème siècle. Nos bouteilles bénéficient d’un vieillissement de minimum 5 à 7 ans en cave pour donner un maximum d’arômes au vin, signature typique de notre maison. Nos millésimes reposent ainsi jusqu’à 10 ans afin d’en exploiter tout leur potentiel. Notre but est de veiller à garder toute la nature du vin de base avec une fermentation malolactique partielle afin de conserver la fraîcheur du vin. Ce choix d’une maturation aussi longue se prépare en amont avec une fermentation contrôlée pour limiter la perte d’arômes et ainsi conserver la fraîcheur et les saveurs florales et fruités du raisin. Cet engagement offre à nos cuvées des dégustations atypiques, surprenantes ou plus conventionnelles selon vos envies.

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  3. CHAMPAGNE GERMAR BRETON

    France

  4. CHAMPAGNE DUVAL-LEROY

    France

    En 1859, la Maison Duval-Leroy est née du mariage de deux familles. Depuis sa création, la Maison familiale est installée à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs et exploite environ 200 hectares. Cette maîtrise de la matière première se caractérise par un approvisionnement important en raisins Chardonnay. La prédominance de ce cépage dans l’élaboration des cuvées donne aux Champagnes Duval-Leroy la finesse, la légèreté et l’élégance qui font toute sa typicité Dirigée depuis 1991 par Carol Duval-Leroy, la maison est l’une des dernières entreprises champenoises au capital 100 % familial et se classe dans le peloton des 15 premières Maisons de Champagne.

  5. CHAMPAGNE AYALA

    France

    Pionnière dans l’introduction d’un style plus sec dès la seconde moitié du XIXème siècle, Champagne AYALA demeure encore aujourd’hui reconnue de par le monde pour ses vins frais et élégants. Champagne AYALA élabore des vins appréciés pour leur précision, leur délicatesse, leur côté aérien et leur style basé sur la fraîcheur et l’élégance. Des assemblages équilibrés faisant la belle part au chardonnay, des vinifications conduites uniquement en petites cuves inox et des dosages faibles : autant d’éléments qui définissent la personnalité unique des cuvées emblématiques de la Maison.

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  1. S.C.V. CHAMPAGNE BEAUMONT DES CRAYERES

    France

    Situé au cœur de la Champagne, près d’Epernay, la Maison Beaumont des Crayères est une aventure humaine, née de la volonté d’un groupe de vignerons : fonder une grande marque autour de valeurs fortes : fierté du vignoble, esprit collectif, volonté d’indépendance et attachement à la qualité. Aujourd’hui, avec plus de 80% à l’exportation, Beaumont des Crayères est une marque internationale présente sur les 5 continents. Dotée d’un magnifique vignoble de 86 ha, elle est une des rares Maisons à bénéficier d’un auto-approvisionnement, gage de son authenticité et de sa vitalité. Ethique et expertise leur permettent d’élaborer des champagnes d’exception, primés dans de nombreux concours.

  2. CHAMPAGNE CRETOL ET FILS

    France

    L'entreprise CHAMPAGNE CRETOL ET FILS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Champagne et vins mousseux. Elle est également présente dans les secteurs champagne, champagne rosé, et Champagne millésimé. Elle est basée à Neuville Sur Seine, France.

  3. CHAMPAGNE CORINNE MOUTARD

    France

    L'entreprise CHAMPAGNE CORINNE MOUTARD, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Champagne et vins mousseux. Elle est également présente dans les secteurs champagne, Champagne millésimé, et champagne rosé. Elle est basée à Polisy, France.

  4. CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER

    France

    Fondée en 1812, la Maison Laurent-Perrier est connue aujourd’hui dans le monde entier et s’impose comme une incontournable maison de champagne. Les valeurs de l’excellence, du respect de l’environnement et des hommes, font perdurer les fondements de la philosophie de la maison. Le champagne Laurent-Perrier est en perpétuel quête du plaisir pour répondre aux recherches d’expériences de nouveauté, de vrai. Les différentes cuvées sont liées par un style commun marqué par la fraicheur, la pureté et l’élégance.

  5. CHAMPAGNE LAMIABLE

    France

    Producteur en grand cru, notre maison est reconnue pour ses champagnes extra brut, ses millesime blanc de noir et millesime blanc de blanc. Qualite haut de gamme

  1. SANKS

    France

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  2. SA CHAMPAGNE BOIZEL

    France

    Champagne Boizel c’est l’histoire de Cinq générations, cinq couples, cinq époques, cinq cuvées, mais une et seule passion qui, en ligne directe, est allée de père en fils et fille... L'amour du vin oblige ! Leurs champagnes sont multiples et différents. Ainsi en est-il de nos champagnes où nuances et diversité révèlent néanmoins toujours et l'esprit et le style Boizel. En effet vous pouvez découvrir leurs Champagnes Brut Réserve, Tendre Réserve, Brut Rosé, Brut Ultime, Joyau de France millésime 1995.

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