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Bière biologique - France

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  1. BRASSERIE POÈM - COMPAGNIE DES BRASSERIES MARITIMES

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  2. AMÉNO BIÈRE ARTISANALE

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    LA TEAM : Améno, c’est nous ! Thibaud Payan, directeur artistique en agence de pub et Arnaud Monin, directeur logistique à Lyon et Marseille. Deux copains issus de familles de vignerons qui osent la bière au pays de la vigne. NOS VALEURS - éco-responsable : Nos recettes sont élaborées à partir d’ingrédients bio. En cultivant notre houblon, nous sommes autonome et réduisons l’impact carbone de notre activité. - Ethique et local : A chaque étape de notre activité, nous nous efforçons de créer une synergie sociale et économique avec des partenaires locaux. - Qualité : Une technique de brassage belge dite par « multi-paliers » et des process de production fiables permettent de garantir des bières stables et qualitatives. LE PROJET - Du houblon que nous cultivons : De la terre au verre. Pour une maîtrise totale, nous cultivons notre propre houblon depuis 2019. Il est le marqueur de notre terroir grâce à nos 320 pieds de variété cascade. - Des bières que nous brassons : Du brassage à l’embouteillage, nous effectuons l’intégralité des étapes de production au sein de notre brasserie. Nous produisions 600 hl répartis en une gamme de 9 bières. - Un brew pub pour partager : Un esprit place de village avec concert, expo, foodtruck. C’est aussi l’endroit où nous testons en direct nos nouvelles recettes auprès de nos clients !

  3. FERME DE LA ROUSSE

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    Nous sommes fiers d'être producteurs de produits agricoles biologiques, notamment de charcuterie de porc et de bière. Tous nos porcs sont élevés en conformité avec ces normes, recevant une alimentation composée exclusivement de céréales certifiées biologiques provenant de notre propre exploitation. Leur bien-être est au cœur de nos préoccupations, et ils vivent dans des installations confortables avec de la litière de paille, bénéficiant également d'un accès extérieur pour leur épanouissement. Chez nous, l'élevage porcin et la production de bière sont en parfaite synergie. Les résidus issus du processus de brassage servent de source d'alimentation pour nos animaux, tandis que les porcs contribuent à fournir un compost de qualité pour enrichir nos terres agricoles. La dégustation de notre charcuterie de porc biologique est une expérience qui ne laisse personne indifférent. Nos bières BEL’ AVEY sont le fruit de notre engagement envers l'artisanat brassicole authentique, produites localement et certifiées biologiques. Chaque étape de notre processus de fabrication en haute fermentation est minutieusement surveillée, et nos bières sont préservées de toute filtration et pasteurisation pour offrir une expérience gustative véritablement authentique. Chacune de nos bières BEL’ AVEY, brassée avec inspiration à partir de recettes belges, met en avant des profils de saveurs équilibrés. Notre engagement reflète notre passion pour la création de produits exceptionnels.

  4. L'ÉTUVERIE

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    Depuis 2019, l’Étuverie est spécialisée dans la production dans le Gers d’ail noir bio de haute qualité. L’ail blanc est cultivé en Lomagne sur la ferme familiale et sourcé auprès de producteurs locaux bio gersois. L’ail noir est reconnu pour être un alicament naturel grâce à ses propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Très concentré en antioxydant, il “booste” l’immunité naturellement. Le goût et la texture de l’ail noir sont obtenus de façon tout-à-fait naturelle, il s’invite dans de nombreuses préparations, mais peut également être consommé nature. - choix de l’ail 100% bio et produit en Lomagne - étuvage pendant 3 semaines à température et humidité contrôlées - tri et sélection des matières premières Nicolas et Fabien, les exploitants, apportent un soin particulier dans le choix de leurs produits et portent un intérêt aigu pour le savoir-faire des agriculteurs et producteurs avec qui ils collaborent. L’ail est trié et sélectionné selon le cahier des charges exigeants de L’Étuverie. Les emballages sont recyclés, recyclables et sans matière plastique. L’Étuverie propose des produits bruts ou dérivés 100% bio : - ail noir tête entière bio - gousses d’ail noir bio - ail noir en pâte bio - miel à l’ail noir bio - moutarde à l’ail noir bio - bière à l’ail noir bio - extrait liquide d’ail noir bio - infusions à l’ail noir bio - biscuits apéritifs à l’ail noir bio L’Étuverie, c’est toute une équipe à votre écoute pour répondre à toutes vos questions.

  5. FRANCE TASTES DISTRIBUTION

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    France Tastes représente l’envie de boire du jamais bu, la passion de la nouveauté, de l’originalité et de la qualité avec des produits qui respectent l’environnement et la santé. « Le produit naturel, local, bio, sain, raisonné, sans gluten, sans alcool, sans pesticides, sans additifs, sans sucres ajoutés, sans colorants, sans arômes artificiels, … doit aujourd’hui devenir un produit de tous les jours et pour tous !  » Une diversification de l’offre pour les boissons artisanales : Les produits biologiques, Le locale en France et en Europe, Les boissons botaniques, Les boissons artisanales originales. Dynamiser nos boissons : Animations, évènements, foires, dégustations, comités d’entreprises, associations, collectivités, écoles supérieures, formations, stages, partenariats, packs et coffrets ... Caves à Produits 100% Français Caves à Produits 100% Artisanales Caves à Produits 100% Biologiques France Tastes Distribution regroupe des « Producteurs de bon goût » et facilite les échanges entre les différents acteurs du marché de la bière artisanale. FTD met en avant les terroirs de France et d’ailleurs dans une volonté de partage et de voyage.Une entreprise à taille humaine avec une équipe de professionnels passionnés et convaincus par le produit. Nous proposons des gammes de produits en exclusivité sur certains réseaux et surtout adaptés à la demande actuelle en terme de qualité et de goût.

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  1. BRASSERIE ARTISANALE RATZ

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    La brasserie RATZ produit des bières artisanales dans le Sud-Ouest, terroir de tradition. La bière RATZ est une bière de caractère, non pasteurisée. La recette des bières RATZ est unique par la sélection des levures. Nous distribuons nos bières via des distributeurs en France principalement et en Europe.

  2. BRASSERIE DES IMPRESSIONNISTES

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    La brasserie des impressionnistes brasse artisanalement des bières sur mesure. Des produits unique garant d'une image forte avec un savoir faire reconnu.

  3. LA FABRIK' À BULLES

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    A La Fabrik’à Bulles, nous sommes fabricants de produits cosmétiques biologiques de haute qualité. Nous sommes fières de vous proposer des baumes de soins naturels, des savons biologiques, des shampoings solides, des baumes déodorants, et une crème pour le visage. Chaque produit que nous proposons incarne notre expertise et résulte d'une réflexion approfondie, car nous sommes les créateurs derrière chaque formule, soigneusement conçue pour vous garantir une expérience de bien-être inégalée. Gamme certifiée par ECOCERT. Notre entreprise se distingue par son engagement dans l'artisanat et le bio.Chaque produit est méticuleusement conçu au sein de notre laboratoire, privilégiant des méthodes de fabrication artisanales. Les matières premières que nous utilisons sont soigneusement choisies et achetée en direct chez des producteurs et productrices engagées dans la Bio. Nous avons créé des produits de soins quotidiens adaptées à toute la famille, alliant savoir-faire artisanal, ingrédients biologiques et respect des normes environnementales et de nos engagements. En choisissant La Fabrik’à Bulles, nos partenaires professionnels s'associent à une entreprise dévouée à l'excellence des produits cosmétiques biologiques. Nos produits, alliant douceur pour la peau et respect de l'environnement, ouvrent la voie à une beauté naturelle et durable. Faites de notre expertise votre atout, et ensemble, écrivons une nouvelle page pour la cosmétique consciente, artisanale et éco-militante !

  4. LE VIN ÉMOI

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    LE VIN EMOI, situé en Maine-et-Loire, est un grossiste en vins et bières. Nous sélectionnons pour vous une gamme de vins de qualité issus de nos belles régions viticoles. Les vins proposés sont issus du savoir-faire de vignerons indépendants engagés pour vous offrir le meilleur. Les vins et alcools que nous proposons sont destinés : - aux restaurants - aux cavistes - aux bars - aux hôtels - aux revendeurs - aux commerces… Le Vin Émoi met tout en œuvre pour vous proposer une sélection de vin avec le concours de partenaires vignerons attachés dans une démarche de qualité de production. Une offre de bière de brasseries locales pour compléter la gamme offrant ainsi un plaisir pour chaque amateur. Un éventail complémentaire de spiritueux, de cafés de torréfaction artisanale et thés viennent compléter l'offre. Les vins et bières ont certains labels tels que : AB (Agriculture Biologique) ou Terra Vitis ou HVE (Hautes valeurs environnementales). Afin de répondre à la demande de nos clients et les satisfaire, nous réalisons un sourcing spécifique si nous n'avons pas la référence demandée. Nous offrons une gamme de vins, champagnes, spiritueux, bières pression et ainsi que des boissons sans alcool et machines à café et nous nous adaptons aux besoins et budgets de chacun, pour tous évènements : mariages, séminaires, afterworks… L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération !