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Fabricant Producteur - Plans de cuisson

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METOS

France

METOS fabricant Finlandais de matériels de cuisson et laverie pour cuisinesprofessionnelles société du Groupe Ali, leader européen de fabrication dematériels de grande cuisine. L’ensemble des matériels Metos présente descaractéristiques permettant d’améliorer considérablement la productivitédes utilisateurs ainsi que leur confort de travail et cela tout en diminuantles coûts de fonctionnement par des besoins réduits en fluides. Metos offre toutes les solutions de lavage des machines sous comptoir pour les verres jusqu’aux machines à laver les chariots. Metos dispose d’une offre complète de machines à laver la vaisselle ainsi que de lavebatterie. Les machines METOS ont les coûts de fonctionnement les plus bas du marchéet sont toutes compatibles avec la norme DIN 10510 et peuvent toutes s’inscrire dansune démarche HQE. Les lave batterie à granules Metos WD GR nettoient les bacs ettout autre ustensile par la projection de granules véhiculées par l’eau.
NOVY

Belgique

L'entreprise NOVY, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Réfrigérateurs domestiques. Elle est également présente dans les secteurs hottes de cuisine, et plans de cuisson. Elle est basée à Kuurne, Belgique.
KITCHENAID EUROPA

Belgique
CMI - CERNIERE MECCANICHE INDUSTRIALI SRL

Italie

C.M.I. produit des charnières mécaniques pour l'électroménager. Les charnières mécaniques C.M.I. se démarquent depuis toujours par leur innovation technologique et leur qualité. Charnières pour four, lave-vaisselle, couvercles, plans de cuisson et lave-linge. L'entreprise est une société de premier plan constituant une référence dans le domaine des charnières mécaniques. Au cours de cette dernière décennie, C.M.I. a également développé de nouveaux produits au haut contenu technologique, esthétique, fonctionnel, dans le domaine de la sécurité et des économies d'énergie.
FORNI DESIGN

Portugal

Nous fabriquons des fours à bois réalisés en double voûte en acier inox et parfaitement isolés pour éviter pertes de chaleur et la sécurité pour vos enfants , avec plan de cuisson en briques réfractaires. De 0° à 350° en moins de dix minutes . Nous avons une gamme pour les clients privés et pour les professionnels , pizzerias et restaurants .Nos fours se déplacent facilement grâce aux roues.En 90 secondes on cuit de très bonnes pizzas , mais aussi des rôtis, des gâteaux , du pain , et toutes sortes de spécialité .Du four à bois à tous les accessoires qui facilitent les opérations nécessaires à la préparation des aliments et à cuire des plats riches en saveurs anciennes et en tradition. Egalement pourvu d'un kit grillade.Nos fours se distinguent par le soin dans leur conception , les matériaux et les détails et ils deviennent ainsi des éléments d'aménagement adaptés pour des décors rustiques ou modernes , pour le jardin ou terrasse . Nous proposons également un joli assortiment de différente couleur . Nous avons également une gamme de fours professionnels " Spécial Camion" pour les camions à pizzas qui font de la pizza à emporter Nous avons des concessionnaires Forni Design dans toute l'Europe , cependant nous avons encore quelques zones libres .Pour d'autres informations vous pouvez contacter le directeur commercial export , Gilles Baratta .

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BERTAZZONI SPA

Italie

À Guastalla, entre Reggio Emilia et Parme, une entreprise de gestion familiale associe les deux meilleures traditions de l'Emilie Romagne, à savoir l’art culinairie et l'ingénierie.Bertazzoni est l'héritier du patrimoine gastronomique de la région, qui se compose de produits comme le jambon de Parme, le saucisson et la mortadelle, le Parmigiano Reggiano et le vinaigre balsamique. C'est pourquoi ceux qui aiment cuisiner utilisent les cuisines et plans de cuisson Bertazzoni, fabriqués avec la passion et la compétence d'experts en cuisine.
ERATEC

France

Eratec est spécialisée dans la conception, la fabrication et la vente de brûleurs à gaz à fibres métalliques. Nos brûleurs sont utilisés dans différents domaines tels que les traitements thermiques, le traitement des métaux, la peinture, le domaine agroalimentaire et bien d'autres. Équipés d'une tête en acier inoxydable réfractaire avec une surface rayonnante en fibre métallique tricotée Bekinit® et un système de prémélange air/gaz à commande électronique, nos brûleurs permettent de produire des flammes bleues conventionnelles ou des gaz infrarouges pour le traitement infrarouge thermique direct. Chez Eratec, nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour comprendre leurs besoins spécifiques et leur proposer la meilleure solution technique pour leur usage industriel. Notre équipe offre une assistance complète allant de l'analyse des besoins à la mise en œuvre de la solution choisie, ce qui nous permet de répondre efficacement aux besoins de chaque client. Nous sommes fiers de fournir des solutions sur mesure dans les domaines des traitements thermiques, du traitement des métaux, de la peinture et du domaine agroalimentaire. Nous sommes également en mesure de produire des brûleurs sur mesure pour répondre à des besoins spécifiques de nos clients. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur nos produits et service.

Tous les produits pour "plans de cuisson"

Brûleur radiant ou à convection

TUNNELS DE SÉCHAGE ET FOURS MIXTES

Emetteurs infra-rouge pour tunnel de séchage

Site web Voir tous les produits
TECNOINOX S.R.L.

Italie

L'entreprise TECNOINOX S.R.L., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Cuisines professionnelles - machines et matériel. Elle est également présente dans les secteurs cuisines professionnelles, fours, et plan cuisson a gaz. Elle est basée à Porcia, Italie.
SANTONI INTERNATIONAL

Inde

L'entreprise SANTONI INTERNATIONAL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Porcelaine - carreaux et carrelages. Elle est également présente dans les secteurs Appareils sanitaires, et Plan de cuisson vitrocéramique. Elle est basée à Morvi, Inde.
BLANCO GMBH + CO KG

Allemagne

L'entreprise BLANCO GMBH + CO KG, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Cuisines - ameublement. Elle est également présente dans les secteurs éviers égouttoirs combinés au plan de cuisson, et robinetterie. Elle est basée à Oberderdingen, Allemagne.

TECHNO DRAIN INDIA PRIVATE LIMITED

Inde

L'entreprise TECHNO DRAIN INDIA PRIVATE LIMITED, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Ecoulement des eaux - installations et matériels. Elle est également présente dans les secteurs accessoires pour hydrosanitaires, et éviers égouttoirs combinés au plan de cuisson. Elle est basée à Pune, Inde.
ELLECI S.P.A.

Italie

L'entreprise ELLECI S.P.A., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Matières plastiques - produits de base pour l'industrie. Elle est également présente dans les secteurs plan de cuisson electrique, et fours de maison. Elle est basée à Pontinia, Italie.

Recommandation produits

France

France

Belgique

Belgique

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SHENZHEN FANGYA LIMITED COMPANY

Chine

L'entreprise SHENZHEN FANGYA LIMITED COMPANY, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Céramique, porcelaine et faïence - produits pour l'industrie. Elle est également présente dans les secteurs éviers égouttoirs combinés au plan de cuisson. Elle est basée à Shenzhen, Chine.
COPRECI SYSTEMS S.R.L.

Italie
OTTANI MECCANICA S.R.L.

Italie
SCHOLL APPARATEBAU GMBH & CO. KG

Allemagne

Depuis son déménagement de Francfort à Bad Marienberg, en 1959, où la société est désormais établie, sur un terrain de 10 000 m², celle-ci n'a cessé, jusqu'à aujourd'hui, de développer sa gamme de produits. Celle-ci va de la confection des plats (appareils de cuisson par induction) à leur présentation (maintien au chaud et réfrigération), en passant par la restitution de la vaisselle (chariots pour plateaux). Nous proposons, par ailleurs, un large choix de meubles en inox (plans de travail, éviers, armoires chauffantes, etc.). Nous sommes ainsi en particulier capables d'apporter des réponses personnalisée aux demandes de construction de magasins et d'installations des clients. Nous avons opté pour la distribution de nos produits via des revendeurs spécialisés. Nous garantissons ainsi un conseil de qualité et un service sur place dans le respect des délais. Nous nous tenons à tout moment à la disposition de nos clients finaux pour leur fournir les coordonnées nécessaires. « Scholl... toujours idée d'avance ! » : une autre manière de dire notre capacité de réagir avec rapidité et flexibilité à chaque tendance de notre secteur d'activité.

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ACHAIKI PITA

Grèce

Achaiki Pita cuit chaque jour des pitas fraîches pour souvlaki grecs depuis 1981. Basée à Patras dans le Péloponnèse, Achaiki Pita est une usine de cuisson industrielle et néanmoins traditionnelle de pitas. En 2016, Achaikis a transféré ses activités dans des locaux modernes, dotés de procédés de production et d'équipements technologiques de pointe, permettant d’accroître la production de pains pita tout en optimisant la satisfaction des clients sur le plan de la qualité, des ingrédients et de la flexibilité dans les tailles et formes de pita. Nous développons continuellement notre réseau commercial avec de nouvelles collaborations, fournissant des pitas grecques et des créations de pain traditionnel à plus de 700 entreprises telles que des supermarchés, des établissements de restauration rapide, des points chauds de souvlaki et des restaurants en Grèce et à l'étranger. Nos produits : pitas souvlaki, pain pita, pâte à pita au blé, pâte à pita à la farine de zea, pâte à pita à la farine de maïs, pâte à pita à la farine complète, pâte à pita volcano, sandwich pita, pain pita plat chypriote, tortilla, base de pain à pizza. Livraisons dans le monde entier !
STALE PROCESSING

France

STALE PROCESSING est spécialisé dans la fabrication de machines de salage sous toutes ses formes (injection-immersion-massage-osmose sous vide...) et le traitement thermique (étuvage séchage-cuisson sèche et humide-fumage chaud ou froid...).Nous sommes les spécialistes des équipements pour charcuterie et salaison qui permettent la transformation de produits alimentaires comme par exemple : les nuggets, boulettes, steaks hachés ou nems. Parmi nos équipements vous trouverez un large choix de : grignoteuse à viande congelée, hachoir, cutter, mélangeur, formeuse, enrobeuse, paneuse, poussoir, clippeuse, injecteuse à saumure, malaxeur, four universel, marmite, machine à conditionner sous vide, appareil bactéricide pour la stérilisation de l'air et des surfaces entre autre. STALE PROCESSING développe aussi d’autres activités très contemporaines devenues à présent importantes : le conditionnement et le lavage industriel. Nous sommes aussi spécialisés dans l'étude (y compris l'établissement de plan d'implantation machines avec bilan énergétique), fourniture, installation, mise en route, formation technologique et SAV de tous les équipements fournis.
MÄRTENS FRANCE

France

MÄRTENS FRANCE SARL est une société spécialisée en tapis métalliques ( à câbles et tringles, à charnières et à plaques, à lames, à maillons flexibles, à œillets, à spirales continues, à spirales larges, à câbles inox ; Grilles à fils entrelacés ELT ou standards) et bandes transporteuses (séparatrice - rapprocheuse, à revêtement silicone, PTFE, PU ou PVC) pour transporter vos produits sur de multiples étages, ou sur plan incliné, pour résister à la chaleur ou aux agressions mécaniques et chimiques. Nous installons nos solutions depuis plus de 25 ans chez les plus grands industriels et sous-traitants en agroalimentaire, métallurgie, mécanique, pharmaceutique, environnement. Utilisés dans de nombreux process industriels, nos éléments d’entrainement, tapis métalliques, convoyeurs sont disponibles dans une très large variété d'applications : standard (transport, lavage, cuisson, séchage, refroidissement) ou spéciales (séparation, grand froid, conditions extrêmes, très haute température, milieux corrosifs, process de pointe, convoyeurs courbes, à renvoi oblique, détecteurs de métaux ou séparateur - rapprocheur).
FORNO GUSTO

France

Approvisionnement et mise en place du poste de fabrication de pizzas• Évaluer les quantités d’ingrédients à commander• Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises• Réaliser la pâte dans le respect de la température du mix et de la durée de vie de la pâte (à l’entrepot de production et selon restaurant)• Préparer les ingrédients : lamellage des champignons, remise en température des surgelés, pré-cuisson, … (selon restaurant)• Réaliser la casquette en fonction du nombre de couverts estimé• Découper des pâtons manuellement ou à la machine (selon restaurant)• Réaliser le boulage (selon restaurant)• Stocker les pâtons dans les bacsFabrication des pizzas• Allumer et nettoyer le four à bois ou électrique (selon restaurant)• Fleurer et étaler les boules de pâte• Préparer des abaisses en nombre• Étaler de la sauce « en escargot », peser des ingrédients• Répartir des ingrédients en fonction des commandes et fiches recette• Vérifier et maintenir la température du four• Enfourner et disposer en fonction de la température du four• Surveiller la cuisson (rotations répétées si four à bois)Distribution et vente de pizzas• Accueillir la clientèle (selon restaurant)• Emballer pour la vente à emporter• Mettre sur plateau pour service directNettoyage et remise en état des locaux et du matériel de l’établissement• Conditionner et stocker les denrées alimentaires selon les spécificitésde chaque produit• Surveiller la propreté de la tenue vestimentaire• Nettoyer matériel, plan de travail

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