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Fromage de brebis frais - Belgique

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BERGERIE D'ACREMONT

Belgique

La bergerie d’Acremont est spécialisée dans l’élevage de brebis laitières. Elle propose une large gamme de produits : lait de brebis cru, yaourt nature, yaourt aux fruits, yaourt à boire, tzatziki, fromage frais, fromage frais à la ciboulette, crottin au lait de brebis, ricotta, petit-lait, fetarella, pudding vanille, riz au lait, confiture de lait, gouda de brebis, agnelet, bècherin, bleu de scailton, glace, viande de brebis, savons, … Pour vos réceptions, desserts et repas au fromage, nous pouvons préparer des plateaux de fromage.
CHEVRARDENNES

Belgique

L’histoire de ChèvrArdennes débute dans les années 70, avec une idée novatrice: la création d’une usine expérimentale dédiée à la production du fromage de chèvre. C’est à Bastogne que le projet voit le jour, en plein cœur des Ardennes belges. L’usine est ensuite reprise par la Vache Bleue et bénéficie de l’expertise et du savoir-faire de la famille Loicq. En 2005, toujours sous l’impulsion du groupe Loicq, ChèvrArdennes s’installe sur son site actuel de Nivelles. L’esprit de qualité totale est bien entendu encore au rendez-vous. Un exemple : la réception du lait et sa pasteurisation s’effectuent toujours en Ardennes, à Vielsam. Car un des secrets du goût de nos fromages, c’est le choix assumé d’une production locale et authentique dans un environnement ardennais qui favorise le bien-être des chèvres laitières choisies par ChèvrArdennes, une des clés pour produire un lait meilleur… Et donc un fromage délicieux ! La production de ChèvrArdennes bénéficie de la certification européenne BRC. Sa production est en constante progression, avec notamment le développement de nouveaux marchés hors de Belgique. Passion du produit, du goût et de la qualité. Expertise et dynamisme. Sens de l’innovation et flexibilité de tous les instants. Ces qualités sont inscrites dans l’ADN de ChèvrArdennes. Et c’est aussi le secret de fromages aux saveurs authentiques et d’une gamme riche en innovations… mais aussi de cette capacité à répondre et à anticiper toutes les demandes de nos partenaires.

Tous les produits pour "fromage de brebis frais"

Production de fromage bio

Croquettes fromage Waterloo

Rondin De Bastogne

ChevreArdennes Feuilletes De Chevreardennes Bleu Danois P

ChevreArdennes Rondin Miel P

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FROMAGERIE DU GROS CHÊNE

Belgique

Avec une équipe de dix personnes, la fromagerie du Gros-Chêne produit plus d'une trentaine de fromages différents à base de lait cru bio de brebis et de vache, et de lait cru de chèvre (bio ou non), récoltés dans les fermes de la région. A pâtes dures, à pâtes molles, à pâtes pressées, à pâtes fleuries, à pâtes persillées ou encore à pâtes fraîches, les fabrications artisanales répondent à tous les goûts.
FROMAGERIE DES ARDENNES

Belgique

Grâce à quelques producteurs locaux produisant un lait d’une qualité remarquable, la fromagerie est en mesure de proposer une large gamme de produits laitiers biologiques; yaourts bio étuvés, yaourts bio brassés, fromages au lait cru, fromages blancs, fromages frais, crème fraîche et beurre. Grâce à une technique moderne appliquée à des méthodes traditionnelles et à l’utilisation de ferments lactiques sélectionnés, les produits bio fabriqués par la FROMAGERIE DES ARDENNES développent des qualités gustatives exceptionnelles, comme en témoignent les nombreux prix qu’elle a obtenus, à savoir; Coqs de Cristal dans le cadre de la foire agricole de Libramont, médailles d’or au concours de fromages belges du Château d’Harzé, médaille d’or et d’argent au concours Fromawall à Namur, …
FROM-UN

Belgique

Société spécialisée dans la vente en gros de fromages. Elle propose les marques suivantes : Anny, le Père Saintois, Dombinant.

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