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Chocolat bio - Autriche

RITONKA GMBH

Autriche

« Je suis passionné par la gastronomie. J'adore surprendre les clients et les rendre heureux grâce à mes nouvelles créations culinaires », raconte Christian Jeschke. Un jour, à l'occasion d'un barbecue avec des amis, j'ai préparé mon premier propre ketchup. Ils ont tous été tout de suite séduits par ma création, préparée uniquement avec du miel pur, sans additifs chimiques ni amidons. J'ai rapidement imaginé différentes saveurs uniques avec des ingrédients tels que le café, le chocolat et les épices. C'est ainsi qu'est né Ritonka ...made with love (2016). Avec ma compagne Ivana Fabianova, j'ai transformé mon idée en entreprise. Nous sommes des bourreaux de travail, et la vente des produits Ritonka n'est pas notre seule activité. « La rencontre avec José, propriétaire d'une ferme de café au Honduras, et sa passion pour le café arabica naturel nous a totalement inspirés. Nous sommes rapidement devenus très bons amis puis partenaires commerciaux ».

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