STUPAT

Ce Couteau Gaufreur pour Cake Design Grand Modèle permet de réaliser vos frises en pâte d'amande ou pâte à sucre pour décorer vos pâtisseries et gâteaux. Ce couteau gaufreur permet de découper les pâtes sucrées, salées ou pâte à sucre, afin de réaliser des frises pour décorer vos tartes, gâteaux, gâteaux en pâte à sucre... Vous pouvez ensuite décorer vos frises avec les autres roues, et empreinter vos pâte à sucre de reliefs. Simple d'utilisation, abaissez votre pâte à découper au rouleau à pâtisserie à l'épaisseur souhaitée. Passez le rouleau empreinte afin de découper les frises. Vous pouvez coller les frises découpées avec de la colle alimentaire ref ODP10.

Pour réaliser tous vos décors de pâtisseries, la Gumpaste Renshaw pour Modelage Blanche permet de faire des modelages précis et réalistes de fleurs ou sujets pour tous vos gâteaux. Par rapport à la pâte à sucre, la gumpaste est plus élastique et non friable. Ces qualités plastiques permettent de réaliser des modelages fins, comme des pétales de fleurs par exemple. Vous pouvez également utiliser la gumpaste pour réaliser des moulages avec un moule silicone. Après réalisation, les modelages en gumpaste sèchent très rapidement. Prête a l'emploi, il faut réchauffer la gumpaste entre vos mains pour en faciliter le modelage. Après avoir réaliser votre modelage, vous pouvez lui ajouter une touche brillante à l'aide d'un spray de paillettes. Pour coller vos sujets en gumpaste sur votre gâteau en pâte à sucre, vous pouvez utiliser de la colle alimentaire (référence ODP10). Vous pouvez colorer la gumpaste blanche avec du colorant gel.

Ce Présentoir à Gâteaux Plexiglas Coeur vous permet de mettre en valeur vos cupcakes et petits gâteaux individuels, entremets... pour un buffet lors d'occasions spéciales. Ce présentoir à gâteaux peut être utilisé pour toutes fêtes : anniversaires, mariages, baptèmes... Il permet de mettre en valeur les créations individuelles sucrées ou salées, gâteaux individuels ou à partager. Dispose de 4 plateaux : 1 de 25x45cm, 2 de 25x35cm et 1 de 25x70cm. En plastique apte au contact alimentaire. Facile d'entretien, nettoyer à l'éponge humide les plateaux après utilisation. Démontable pour faciliter le transport. Pour réaliser de beaux desserts nous disposons d'une large gamme de caissettes à cupcakes et de décors en sucre