WOLF BUTTERBACK KG

Depuis plus de 20 ans, Wolf ButterBack fabrique des produits de boulangerie congelés de très haute qualité. Nous sommes spécialisés dans les croissants, les viennoiseries fourrées et de délicieux snacks préparés exclusivement avec du beurre de marque. Avec plus de 500 collaborateurs sur notre site de Fürth en Allemagne, qui regroupe la production et l'administration, nous fabriquons des produits de boulangerie fine selon la tradition artisanale. Grâce à notre personnel nombreux issu de la branche et très investi et à une technique de fabrication de dernière génération, nous garantissons une qualité élevée et régulière. Nous accordons une importance extrême à la qualité de nos matières premières. Nous utilisons donc uniquement du beurre fin de marque pour les pâtes feuilletées et élaborons nos garnitures sucrées et salées à partir de nos propres recettes qui ont fait leurs preuves. Nous laissons la pâte reposer pendant 8 heures pour permettre aux arômes de se développer et aux viennoiseries de conserver leur fraîcheur plus longtemps. Notre entreprise est certifiée IFS au meilleur niveau depuis des années.

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activité

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  • Butter Berliner

  • butter croissant

  • croissant with grains

Mots clés associés à cette entreprise

  • Pain et pâtisseries
  • Pain et gâteaux
  • Viennoiseries
  • Pâtes alimentaires
  • boules de Berlin (beignets)
  • donuts
  • pâtisserie
  • pâtes alimentaires, congelées
  • produits de consommation courante
  • pâtons
  • croissants
  • produits de boulangerie
  • petit pain sucre
  • vente en gros produits de boulangerie
  • produits de boulangerie surgeles
  • Patisserie fraiche surgelée
  • pâtisserie industrielle
  • Muffins

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Infos complémentaires

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Chiffres clés

  • 201 - 500
    effectif

Organisation

  • Année de création
    1992
  • Activité principale
    Nature de l'entreprise
    Fabricant/ Producteur

Marchés et zones d'échange

Zones de chalandise

Régional
National
Européen
International
Vert : zone couverte
Gris : zone non couverte

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Informations commerciales

Incotermes

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Modes de paiement

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Banques

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