Ce Moule Tablette Chocolat avec Coeurs 62gr vous permettra de réaliser de gourmandes tablettes de chocolat maisons, à garnir de praliné ou pour la dégustation. Ce moule tablette chocolat est en plastique injecté, sans bisphénol A, très résistant. Sa composition apporte de la brillance au chocolat et facilite le démoulage de vos tablettes. La transparence de votre moule à chocolat permet de décorer facilement votre tablette de motifs. Ce moule se présente sous la forme d'une plaque de 275 x 175 x 25 mm, disposant de 3 empreintes pour tablette de taille 65 x 135 x 5 mm. Nous vous conseillons d'utiliser du chocolat de couverture afin d'avoir des tablettes lisses et brillantes. Vous pouvez retrouver notre gamme de chocolat de couverture Barry dans l'onglet "Matière première". Vous pouvez également garnir votre tablette en chocolat, en chemisant le moule au préalable. Pour offrir, vous pouvez présenter vos tablettes dans l'emballage référence PL1100135.
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Ingrédients : Chocolat blanc 30% origine non UE (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao, émulsifiant : lécithine de colza). Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2460Kj, 590Kcal, matières grasses 39g, dont acides gras saturés 24g, glucides 55g, dont sucre 54g, protéines 4.8g, sel 0g.
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Tablette de chocolat noir 70% Valrhona fourré au beurre de cacahuète et granola. Pétale de mais, sirop d'agave, huile de coco, sésame, courge, chia, beurre de cacahuète, chocolat noir 70%, sel rose d'himalaya.
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Rochers aux chocolats et amandes caramélisées craquantes, révélant un cœur fondant de praliné amandes-noisettes issus de l'agriculture biologique.
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