Les Sablés Gacahuèta

Descriptif

Les sablés Gacahuèta Recette pour 40 sablés ● 200 g de farine ● 100 g de beurre ● 40 g de poudre d’amandes ● 100 g de sucre glace ● 45 g d’œufs ● 4 g de sel ● 1 pot de Gacahuèta O Mà! Mélanger le beurre mou avec le sucre glace et le sel. Ajouter la poudre d’amande, les œufs, puis la farine. Placer la pâte filmée au frais durant 3h. Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte sur 5 mm d’épaisseur. Découper des ronds de 3 cm à l’emportepièce en retirant le coeur d’un rond sur deux. Coller un rond vide sur un rond plein avec un peu d’eau. Enfourner pour 10 à 15 min. Dès que les biscuits sont refroidis, garnir les creux avec la Gacahuèta O Mà! Placer au frais avant de grignoter!