Ce four à pizza professionnel électrique vous permet de cuire facilement et à moindre coût 1 pizza de 35cm. Il garantit rendement et rapidité. Ce four à pizza professionnel électrique vous permet de cuire facilement et à moindre coût 1 pizza de 35cm. Il garantit rendement et rapidité. Ce four à pizza électrique est équipé d'un thermostat analogique de 0° à 300°, d'une minuterie, d'une isolation en laine de minéral, de résistances blindées et d'un thermostat de sécurité. Cette qualité de fabrication assure sécurité, qualité, et simplicité. Ce four à pizza professionnel conviendra parfaitement à tous les professionnels de la restauration et des pizzerias. Il s'adaptera facilement à votre environnement et à votre demande.
France
Four pizza electrique professionnel Série Topazio Modèle ZN390E Marque Sud Forni Dimensions de la chambre (LxPxH) : 950x900x150150150mm Dimensions extérieures (LxPxH) : 1400x1120x1150mm Capacité de pizza 9+9+9 Ø 33 Puissance : 400V+N+T / 30KW Temperature max : 500°C Poids : 465 kg Support en option Disponibles en différentes variations et dimensions
Demander un devisFrance
Four à bois transportable en pierres réfractaires et inox de 70x70 cm, surface de cuisson de 60x60 cm permettant de cuire 2 pizzas à la fois, thermomètre en façade. La pierre réfractaire permet d'emmagasiner la chaleur du four pour la restituer aux rôtis, tartes et pizzas qui peuvent cuire à l'intérieur. La tôle en inox qui recouvre l'extérieur permet un nettoyage facile et rapide, isole de la chaleur et évite de se brûler au contact du four chaud et retient la chaleur des pierres réfractaires. Ainsi, la chaleur sera restituée à l'intérieur du four et non pas perdue à l'extérieur. C'est ce qui permet également au four à bois de chauffer rapidement (environ 20 minutes) et de limiter la consommation de bois (environ 3 kg par heure). De plus, son faible encombrement permet de l'installer en hiver en intérieur en raccordant la cheminée du four à une cheminée existante ou un tuyau de poêle et en été à l'extérieur
Demander un devisItalie
ECO est né de la nécessité d'offrir des standards de qualité élevés à un coût réduit. Parfait pour ceux qui veulent obtenir de bons résultats en cuisine sans renoncer à la qualité et au soin des détails, typiques des produits Rossofuoco. Un four à succès qui répond à toutes les exigences de la cuisine et dont il est impossible de se séparer une fois qu'on l'a essayé. La version encastrable d'ECO est également de grande qualité ; pratique, avec des lignes essentielles, elle conserve toutes les caractéristiques de la version extérieure correspondante ; parfaite pour ceux qui aiment obtenir d'excellents résultats.
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