La société AVEYRON BOYAUX est une boyauderie. Les boyaux issus à 98 % des menus de mouton sont collectés dans les abattoirs du sud de la France. Ils sont nettoyés par raclage et salés, puis calibrés, tubés, mesurés, et salés à nouveau. Ils sont par la suite conditionnés et commercialisés auprès de grosses unités de charcuterie du Sud de la France.

Infos complémentaires

Chiffres clés

  • 11 – 50
    Effectif
  • 2.500 K€ - 4.999 K€
    Chiffre d'affaires

Organisation

  • Année de création 1987
  • Nature de l'entreprise Nature de l'entreprise Siège social, Maison-mère
  • Activité principale Activité principale Fabricant/ Producteur

Marchés et zones d'échange

Zones de chalandise

Régional
National
Européen
International
zone couverte
zone non couverte

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Informations commerciales

Incotermes

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Modes de paiement

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Banques

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Domaine d'activité

Mots clés associés à cette entreprise

  • Mouton - viande de boucherie
  • boyaux naturels
  • boyaux naturels d'ovins
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