France
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Créée en 2003, à Pont-à-Mousson par Régis Bouillon et Jean-François Drouin, Les Brasseurs de Lorraine a pour vocation de faire renaître le savoir-faire artisanal brassicole lorrain. L'objectif affiché par les deux créateurs est de produire des bières de qualité selon la tradition brassicole de Lorraine. Toutes les bières sont 100% naturelles, pur malt, de fermentation haute et ne subissent aucune pasteurisation ; ainsi le goût original de la bière est préservé. La brasserie, située au centre ville, a été installée dans un bâtiment du XIXe siècle d'une surface de 1500m2 : salle de brassage de 40 HL, 6 fermenteurs unitank de 80HL, filtre à levure, CIP, soutireuse fûts semi-automatique, conditionnement iso-baromètrique en bouteilles d'une capacité de 8000 bouteilles/heure.La brasserie est aussi un lieu de formation professionnelle pour des brasseurs ou futurs brasseurs.
Fabricant/ Producteur
03 Rue Bois Le Prêtre
54700 Pont à Mousson - France
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Une bière blanche rafraîchissante grâce à ses bulles fines qui saisissent les papilles, et ses arômes de froment relevés par une touche citronnée.
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Notre gamme de 3 bières artisanales, non filtrées ! pour rafraîchir votre été avec humour !
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Bière blonde au CBD brassée localement. Sans arômes ajoutés, cette bière est un savant mélange de malt d'orge, de houblons et de CBD soigneusement sélectionné. Issue de chanvre naturel, cette fleur est utilisée à des fins thérapeutiques. C'est une bière aux saveurs florales et herbacées qui vous surprendra par son gout unique et délicat. Placez la au frais avant dégustation, elle ne sera que meilleure. Ingrédient : Eau, malte d'orge, houblon, levure, extrait de CBD, isolat de CBD. Vol Alcool : 6% - Vol THC : 0% Boisson interdite aux personnes mineures, a conserver dans un endroit frais et sec. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, a consommer avec modération.
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Faites votre bière - J.-P. CHANDON - Ed. Utovie - 48 pages. Principes de base, nombreux conseils sur la fabrication de tous types de bière. A déguster selon les goûts de chacun.
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