Spiritueux ages - Import export

Le spiritueux : Voici un excellent Whisky Single Malt en provenance de l'île de Jura en Écosse. Élevé durant 10 ans en ancien fûts de bourbon puis 2 ans dans des anciens fûts de Xérès Oloroso, ce 12 ans d'âge est un spiritueux intense, présentant une belle gamme aromatique complète et harmonieuse. Un soupçon de tourbe s'en dégage et parfume une bouche équilibrée évoluant sur des notes de fruits jaunes, d'amandes et de miel. L'alcool est très souple et invite à la gorgée suivante. Précis, complet et complexe ! La maison : La distillerie Jura se situe sur l'île éponyme localisée au Sud-Ouest de l'Écosse. Fondée en 1810, elle renaît après de multiples péripéties en 1963. L’origine du nom "Jura" provient d’un mot scandinave signifiant "cerf", animal emblématique de cette île parfois sauvage où plus de 5 000 d'entre eux sont recensés.

Le spiritueux : L'Armagnac Napoléon 10 ans d'âge de la maison Baron Gaston Legrand est une superbe eau-de-vie complexe, élégante et très parfumée. De savoureuses notes fruitées (pêche, abricot, mirabelle) et florales (acacia, aubépine) ressortent en dégustation, enrobées par une jolie matière ainsi qu'à un alcool doux. Des arômes de raisin sec et vanille sont également présents et donnent un équilibre très gourmand à l'ensemble. Un grand Armagnac pour un moment de contemplation ! La maison : Fondée en 1680 et basée à Angeac en Charente, la maison Guy Lhéraud est une entreprise familiale disposant de 85 hectares de vignes au sein des Crus de Cognac Petite Champagne mais également sur les Fins Bois et la Grande Champagne. Les cépages Ugni blanc (très principalement), Colombard et Folle Blanche sont ici plantés sur un terroir particulièrement calcaire.