Mariage - Import export

Pour votre mariage, nous élaborons une solution adaptée à votre budget et un accompagnement personnalisé. Pour chaque projet, nous proposons un rendezvous sur place autour duquel nous envisageons toutes les possibilités qui s'offrent à vous. Nous vous sensibilisons également aux différents aspects techniques indispensables à la réussite de ce jour d'exception.

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Notre zone géographique est la côte d’azur de Monaco à St Tropez en passant par la ville de Nice et son aéroport, Monaco et Cannes. Exemples de villes desservies : Cap d’ail, Eze, St Jean Cap Ferrat, Beaulieu sur Mer,Villefranche sur Mer, Antibes, La napoule Mandelieu, Théoule sur Mer. Nos véhicules incluent une Mercedes Classe E nouveau modèle (Nombre de passagers : 4) et un van Mercedes Classe V jusqu'à 7 passagers.

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Le vin : La cuvée Marie-Louise (appelée ainsi en l'honneur de l'arrière-grand-mère de Renaud Bodillard) est un délicieux Gamay ample provenant de vieilles vignes (50 à 75 ans). L'aromatique évolue sur des fruits rouges et noirs intenses ainsi que d'élégantes notes boisées et vanillées donnant une belle complexité. Voici un Morgon de caractère doté d'une très jolie profondeur aromatique et constituant un excellent rapport qualité-prix ! Le domaine : Vigneronne depuis 7 générations, la famille Bodillard dispose aujourd'hui de 14 hectares répartis sur 7 communes entre le Beaujolais et le Mâconnais. Certaines cuvées sont déjà certifiées en Agriculture Biologique et toutes le seront dans les années à venir. La diversité des parcelles permet au domaine de couvrir une grande diversité de sols (sables granitiques, schistes etc.) et donc de produire des vins dotés de caractères variés.

Le vin : Ce très joli Chianti Classico est un excellent compagnon de table. Évoluant sur de délicieuses notes épicées de cannelle, clou de girofle et poivre, ce pur produit toscan développe également des beaux arômes fruités (prune, cerise) teintés d'une touche de sous-bois apportée par un boisé fin. Appréciable dès à présent, n'hésitez pas à garder cette bouteille quelques années en cave, elle y affinera ses tanins et développera alors des notes de cuir et humus. Un régal !

Le vin : Ce 20 ans d'âge à robe ambrée du Mas Amiel nous régale par sa grande complexité aromatique et sa finesse. De gourmandes notes de chocolat et café parcourent le palais, accompagnées par des arômes de fruits secs (raisin, figue, noix, noisette), des épices douces (cannelle, réglisse, poivre) mais aussi des fruits rouges et noirs confits (cerise, pruneau). La dégustation se termine dans une longueur entêtante et très digeste. L'ensemble fonctionne à merveille sur des fromages à pâte persillée (Bleu, Roquefort etc.) ou des desserts chocolatés. Un grand régal !

Le vin : Brunello di Montalcino est probablement la plus belle appellation de Toscane. Les vins rouges connaissent ici de longs élevages en barriques puis en bouteille, à l'instar de cette cuvée qui aura due patienter 24 mois en fûts de chêne puis 4 mois en bouteille avant de pouvoir être proposée. Ce superbe Sangiovese constitue également un excellent rapport qualité-prix pour une appellation où les prix sont souvent très élevés. Des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, prune, mûre), terre, chocolat, torréfaction, cuir nous transportent parmi les cyprès en Toscane. Un élixir complexe et de longue garde !

Le vin : La cuvée Nuance de Jérôme Arnoux est un délicieux assemblage de Chardonnay et de Savagnin faisant une superbe introduction pour qui voudrait par la suite s'essayer aux joies du Vin Jaune. En effet, si le Chardonnay est ici vinifié de manière classique en foudres (grands contenants de bois), le Savagnin est quant à lui vinifié sous voile, à la manière d'un vin jaune, durant plus de deux années. Le résultat est un vin présentant à l'attaque des arômes fruités sur les agrumes et la pêche tandis que les marqueurs oxydatifs font leur apparition en milieu et fin de bouche sur des notes de noix, noisette et curry. L'ensemble est très bien équilibré, gourmand et fera un compagnon de jeux idéal sur du comté affiné, des viandes blanches et poissons crémés ou encore de la cuisine exotique !

Le vin : Ce beau rosé du domaine Figuière vous offrira beaucoup de plaisir et plein de fraîcheur pour vos soirées ensoleillées d'été ! Ses notes d'agrumes (pamplemousse, citron), pêche et fraise ainsi que sa belle minéralité vous emmèneront immédiatement sous le soleil provençal pour faire le plein de détente. Une élégante gourmandise à partager sans modération !

Le vin : Disposant d'un beau fruité charmeur évoluant sur la cerise, la prune et la mûre, ce délicieux Primitivo est appelé "Tratturi" en référence aux vieilles routes de campagne qui se trouvent entre les champs cultivés de la région des Pouilles. Gouleyant, disposant de tanins très souples et d'une touche poivrée, voici un super rapport qualité-prix constituant un excellent vin de plaisir à ouvrir en apéritif sur une planche de charcuteries ou à table sur une viande blanche. Un voyage au soleil !

Le vin : La cuvée "Classique" du domaine Tempier se nomme désormais Lulu & Lucien, mettant ainsi à l'honneur Lucie et Lucien Peyraud, personnages historiques de l'appellation Bandol ayant repris la propriété dès 1940. Marqué par l'empreinte du cépage Mourvèdre, ce délicieux vin rouge évolue sur des notes fruitées de fraise écrasée, de mûre et cerise, accompagnées d'une charmeuse trame épicée (poivre, cannelle, réglisse) ainsi que d'une délicate touche boisée. S'appréciant parfaitement dans sa jeunesse, c'est néanmoins bien dans la durée que cette bouteille révèlera sa grande complexité aromatique. De délicieux accords avec bœuf, agneau ou gibier peuvent ici s'opérer. Un régal !

Le vin : La Croix du Pin est une des cuvées phares du domaine Plou & Fils et une fois dégustée, on comprend aisément pourquoi ! Présentant un excellent rapport qualité-prix, ce savoureux Sauvignon dispose en effet d'une aromatique expressive qui charme immédiatement. Portée par des notes d'agrumes (citron, pamplemousse), des arômes de pomme verte, de poire, ainsi qu'une pointe exotique (fruit de la passion) sont également présents. Beaucoup de fraîcheur transparaît au palais, faisant de cette jolie bouteille un compagnon idéal pour l'apéritif, les poissons et les fruits de mer !

Le vin : Ce Châteauneuf-du-Pape blanc des frères Usseglio est une cuvée d'une grande gourmandise élevée pour 60% en fûts de chêne pour 40% en cuve inox et amphore. Elle se dévoile sur des belles notes de pain grillé, beurre et vanille mais le fruit n'est pas en reste avec de beaux arômes mûrs de poire, abricot, mirabelle et pêche. Une touche de fleurs blanches complète le panorama et participe également à la définition de ce grand vin blanc de la Vallée du Rhône. Un délice !

Le vin : Ce succulent assemblage rhodanien élevé durant 14 mois en partie en fûts de chêne propose une superbe richesse aromatique ! Intense et harmonieuse, cette dernière évolue sur des notes de fruits noirs et rouges (fraise, mûre, cassis) accompagnées par d'élégantes épices (poivre, clou de girofle, garrigue). Une touche de balsame donne à l'ensemble une belle complexité générale. Un vin pouvant se boire dès à présent mais qui se bonifiera après quelques années en cave. À ce niveau de prix, c'est une vraie affaire !

Le vin : À Nicolas est la grande cuvée en rouge du domaine Reverdy. Ce Pinot noir provenant d'une parcelle au sol calcaire impressionne en effet par sa concentration ainsi que sa complexité aromatique. Des notes intenses de fruits noirs (cerise, mûre) s'accompagnent d'une fine touche boisée et vanillée et sont portées par une matière dense et équilibrée. Un grand vin de Sancerre doté d'une jolie structure et d'une magnifique longueur et un flacon qui accompagnera merveilleusement bien des viandes rouges !

Le vin : Un super vin de copains plein de fruits ! Voilà comment pourrait se définir la cuvée Déchaînée vinifiée par le domaine Lamé Delisle Boucard. Avec sa belle fraîcheur et ses arômes de groseille, cerise, fraise et framboise, c'est un vin idéal pour l'apéritif qui accompagnera parfaitement une belle planche de charcuteries. Un plaisir simple mais de qualité à partager entre amis !

Le vin : Monopole d'appellation exclusivement détenu par la famille Jaeger-Defaix, le 1er Cru Clos du Chapitre produit millésime après millésime un Pinot noir racé, structuré et de belle garde. Les rendements sont ici strictement contrôlés afin de développer puissance et longueur en bouche et le vin est élevé durant 15 à 18 mois en fûts. En résulte une belle richesse aromatique présentant d'intenses notes de fruits rouges et noirs (cerise, prune, cassis, framboise, fraise) ainsi qu'une touche de sous-bois et d'épices (poivre, réglisse etc.). Avec les années, un aspect cuir et terreux se développera, parachevant la complexité de ce Grand Vin de Bourgogne. Un véritable délice représentant l'élite de l'AOC Rully !

Le vin : Avec presque 51 hectares, le Clos de Vougeot est le plus vaste des Grands Crus de Bourgogne. C'est au sein de celui-ci que la maison Jacques Prieur dispose d'une parcelle d'un peu plus d'un hectare au sol majoritairement argileux. Grâce à ce terroir, le domaine produit un vin incroyable doté d'une bouche ample et d'une très grande finesse. L'élevage de 22 mois en fûts (dont 50% neufs) patine brillamment cette cuvée évoluant sur de séductrices notes fruitées (cerise kirschée, fraise, framboise), épicées (réglisse, poivre) ainsi qu'un délicieux aspect sous-bois et humus. L'harmonie est totale et la longueur exceptionnelle, prouvant une nouvelle fois tout le savoir-faire de cette maison légendaire. Un grand vin de garde à accorder avec volailles, viandes rouges et gibiers.Le vin : Avec presque 51 hectares, le Clos de Vougeot est le plus vaste des Grands Crus de Bourgogne.

Le vin : Grand coup de cœur que cette cuvée La Brigadière ! La charmeuse aromatique de ce délicieux chardonnay se dévoile en effet sur d'élégantes notes de beurre, vanille et pain grillé, parfaitement équilibrées par une fine trame minérale. De gourmandes notes de pêche, agrumes et abricot participent également à la fête et construisent un vin absolument divin. La famille Raquillet nous régale une nouvelle fois avec ce flacon jouissif de la Côte Chalonnaise qui s'accordera superbement bien avec crustacés, poissons grillés et viandes blanches.

Le vin : Les Deronnières est certainement la plus belle parcelle du domaine Pinon. Exposée plein sud sur un terroir calcaire, celle-ci produit ici un grand Chenin de Loire doté d'une belle matière ainsi que d'une élégante trame minérale. Des arômes de coing, poire, agrumes mûrs, aubépine et pêche constituent l'aromatique de ce petit bijou sur lequel vous pouvez foncer les yeux fermés. Grand coup de cœur !

Le vin : Le 1er Cru "Les Chaumées" est très proche des carrières de calcaire de Chassagne-Montrachet. La famille Pascal nous offre grâce à ce climat un vin d'exception, puissant et riche, tout en gardant une tension très fine. La bouche est complexe, ample et construite autour d'une belle matière beurrée avec des notes d'agrumes et vanille. Une magnifique concentration tout en équilibre se dégage de cette bouteille faisant partie de l'élite bourguignonne. Une grande cuvée de gastronomie à ouvrir en bonne compagnie à table !

Essencial blanc est une bouteille 100% plaisir à ouvrir entre amis ! Doté d’une grande buvabilité, ce super assemblage de cépages sudistes (Vermentino, Grenache Gris et Maccabeu) offre un beau fruité évoluant sur des notes d'agrumes et pêche, de la minéralité et une fine touche florale (chèvrefeuille) très élégante. Un top rapport qualité-prix qui s'accordera à merveilles avec salades, fromages frais et crustacés. On en redemande !

Ce délicieux Nuits-Saint-Georges du Domaine Decelle & Fils se révèle en bouche avec beaucoup de suavité et de concentration. De très charmeuses notes fruitées tapissent le palais : cerise noire, mûre, framboise nous régalent de gourmandise et sont accompagnées de très élégamment par un léger boisé amenant complexité aromatique et structure. Un magnifique Pinot noir capable de s'apprécier dans sa jeunesse mais également de patienter en cave durant 10 ans et plus. Envoûtant !

La cuvée Les Garipelées du domaine de Boisseyt est un Saint-Joseph proposant une aromatique fine et complexe tout en gardant une fraîcheur très juste. Une touche florale (violette) se mêle très élégamment à des notes d'épices douces (poivre, cannelle), de tapenade ou encore des arômes fruités de mûre et cassis. Sa texture veloutée et charmeuse évoque la Syrah dans toute sa splendeur ! Un grand vin appréciable dès à présent et capable de se garder en cave plus d'une décennie sans problème.

Anciennement appelée "Au Buchot", cette cuvée a récemment changé de nom afin d'officialiser son nouveau statut officiel et mérité de Premier Cru sur l'AOC Pouilly-Fuissé. Offrant un excellent équilibre entre finesse et gourmandise, ce délicieux chardonnay évolue sur des arômes fruités gourmands (pêche, poire, agrumes, mirabelle) complétés par un boisé amenant une belle rondeur beurrée ainsi qu'une friande touche vanillée. L'ensemble est souligné par une fine trame minérale. Appréciable dès à présent, ce Grand Vin bourguignon pourra évoluer positivement sur plus de 10 ans. Un grand régal tout en finesse pour les amateurs !

Ce délicieux Gewürztraminer Saint-Georges évolue entre finesse et gourmandise. Disposant d'un excellent équilibre, son élégante aromatique se révèle en bouche sur de subtiles notes de litchi, abricot, pêche, jasmin, rose et épices. Le sucre est ici très digeste et permettra d'apprécier ce vin en apéritif mais également sur du foie gras, des fromages à pâte persillée ou encore en dessert. Embarquez pour un délicieux voyage exotique en Alsace !

Chez Paul est un délicieux 100% Cabernet-sauvignon dont les 12 mois d'élevage en foudres (grands contenants de bois) lui ont donné beaucoup de patine et d'élégance. Ce grand vin du domaine Albert de Conti présente en effet une jolie amplitude en bouche ainsi qu'une aromatique d'une belle richesse. Évoluant sur des notes de fruits rouges et noirs (cerise noire, mûre, framboise), ces dernières sont accompagnées d'une touche de poivre ainsi que d'un boisé joliment fondu. L'ensemble évoque une belle puissance tout en gardant beaucoup de fraîcheur. Une cuvée aux tanins soyeux à ouvrir à table !