Poissons et crustacés surgelés sauvages - Import export

La morue en beignet de la Maison Caudalie se présente en sachet de 500G (environ 15 pièces / sachet). Sans colorant, sans arôme ni conservateur artificiel et certifiés IFS, ces tapas surgelés allient une béchamel à la morue et une panure croquante. A frire sans décongélation préalable. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Le Tartare de Dorade rose sauvage surgelé est issu d'une pêche traditionnelle à la ligne respectant les réserves halieutiques et les périodes de reproduction. Une chair iodée et ferme, filetée, découpée manuellement au couteau et conditionnée sousvide en sachet de 300G. Sa surgélation garantie la sécurité sanitaire de ce type de poisson cru. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Le poivron du piquillo à la morue & au piment d'Espelette AOP, surgelé, certifié IFS de la Maison Caudalie sans colorant, sans arôme ni additif artificiel, alliant une béchamel à la morue au piment d'Espelette est présenté en sachet de 500G (environ 9 poivrons farcis / sachet). Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Un assortiment de 3 variétés de poisson (morue, anchois, colin) et de 4 variétés de fruits de mer (moule, petit calmar, seiche, crevette) surgelés, sans additif et certifié IFS. Le Fritto Misto surgelé de la Maison Caudalie légèrement fariné, iodé et prêt à frire (sans décongélation préalable) est proposé en carton de 3 kilos. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Sans colorant, sans arôme ni additif artificiel cet anchois infarinata surgelé, épicé à point et lègérement fariné est issu d'une pêche traditionnelle. Certifié MSC et IFS, il est proposé par la Maison Caudalie en sachet d'1 kilo (77 pièces). A frire surgelé dans une huile à 180°. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Les tentacules de calmars sont de croustillants tapas, légèrement farinées, surgelés, sans additif et certifiés IFS, à plonger sans décongélation préalable, dans une huile à 180°. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Les croustillants tronçons de calmar préfrits de 5 à 10 G chacun, légèrement farinés de la Maison Caudalie sont à frire à 180°, sans décongélation préalable. Tapas surgelés et conditionnés en sachet d'1 kilo ; ils sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !

Sea Food in Short Circuit Only Wild fishing from Area 34, Atlantic Central East, Sénégal (Fresh,ALive,Frozen)

Les croustillants petits calmars entiers légèrement farinés, sans additif et certifiés IFS, de la Maison Caudalie sont à frire à 180°, sans décongélation préalable. Tapas surgelés, conditionnés en carton de 2kilos. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !