Fruits - Import export

La groseille pays (peyi en Martinique) est le calice de la fleur de l'hibiscus. Elle fera une merveilleuse confiture mais également une boisson trés rafraichissante et desaltérante au goût acidulé. Sa couleur rouge et son goût fruité et un excellent ingrédient pour vos rhums arrangés en macération.

Le confit de piment "Bondamanjak" au goût pronocé et puissant saura relevé avec force vos plats ou vos sauces.