Curcuma - Import export

Le curcuma à la saveur chaude et douce peut accompagner tous vos plats, de l'entrée au dessert, il colore et agrémente votre cuisine d'une saveur exotique. Condiment incontournable de la cuisine indienne mais également orientale.

Notre maître vinaigrier Frédéric Chaix a élaboré et imaginé pour vous ce Vinaigre au curcuma. Créé à partir des cossettes mères du Curcuma, ce condiment est très moelleux en bouche. Il exprimera ses saveurs tout au long de votre plat et dévoilera en fin de bouche toute la douceur du curcuma. ll s’accorde particulièrement bien avec la cuisine asiatique, orientale et antillaise. EXCELLENT AVEC: Crudités, endives, salades vertes, déglaçage de viandes blanches ou de poissons, salades de fruits, salades exotiques. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.

La moutarde au curcuma "Les saveurs de Maya" est élaborée à partir de curcuma exclusivement cultivé en Martinique. Le curcuma, bien connu pour ses propriétés bénéfiques et ses vertus, accompagnera parfaitement vos viandes et poissons. Elle sera le condiment idéal pour agrémenter vos sauce froides ou chaudes mais également vos vinaigrettes. Testez là aussi en marinade. Faites voyager vos papilles avec cette moutarde de caractère au curcuma.