Machines pour la cuisine - Import export

Dimensions : 325 x 20 mm.

Dimensions : 176 x 162 mm

Grossiste en petit électroménager de cuisine. Machine à café, robot multifonctions, extracteur de jus... (Disponibilité selon arrivage)

Four mixte conforme à la norme DIN 18866 et compatible avec la plupart des procédés de cuisson utilisés dans les cuisines professionnelles, avec utilisation sélective de la vapeur et de l'air pulsé séparément, successivement ou en association. Capacité > 10 enfournements longitudinaux pour accessoires GN 1/1 > Cadres suspendus standards amovibles avec 68 mm d'écart entre les niveaux > Grand choix d’accessoires pour différents processus de cuisson comme les grillades, le braisage ou la cuisson au four. > Pour une utilisation avec les accessoires GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 Mode four mixte : > Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C > Air pulsé 30 °C - 300 °C > Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C– 300 °C ClimaPlus : > Gestion du climat – Mesure et régulation de l’humidité > Réglage de l’humidité par pas de 10 %

Réparation : Réparation de tout équipement défectueux ou endommagé, qu’il s’agisse de cuisinières, de fours, de réfrigérateurs, de lave-vaisselle, de friteuses, etc. Mise à jour : Mise à jour des équipements pour qu’ils soient conformes aux normes actuelles en matière de sécurité, d’hygiène et d’efficacité énergétique. Modernisation : Amélioration des fonctionnalités des équipements, Révision : Nettoyage en profondeur, remplacement des pièces usées et maintenance préventive pour prolonger la durée de vie des équipements. Adaptation : Modification d’équipements existants pour répondre à de nouveaux be- soins ou à de nouvelles exigences de la cuisine.

Vous avez besoin d’une intervention rapide de dépannage en journée ou le week-end, l’Assistance Dépannage de FRAMACO SERVICES est faite pour vous ! Pas besoin de contrat de maintenance, seulement un abonnement à notre service d’Astreinte et vous êtes tranquille en cas d’imprévu ! Nous intervenons sur l’ensemble des équipements des cuisines professionnelles et sur toutes les marques de cuisines professionnelles. Client prioritaire Temps d’intervention < 12h Minimisation des perturbations en cas de panne Disponiblité & Réactivité Intervention d’un technicien expert jusqu’à 7j/7 Résiliation libre Tranquillité et simplicité

L’assistance dépannage joue un rôle crucial dans le maintien des opérations continues et efficaces dans une cuisine professionnelle. l’entretien régulier des équipements de cuisine professionnelle est une mesure essentielle pour garantir la sécurité alimentaire, la performance optimale, la durabilité, la conformité réglementaire et la rentabilité de votre entreprise. Durabilité Performance optimale Sécurité alimentaire Sécurité du personnel Efficacité énergétique Image de marque Prévention des pannes Rentabilité

L’assistance dépannage joue un rôle crucial dans le maintien des opérations continues et efficaces dans une cuisine professionnelle. Résolution rapide des problèmes Minimisation des perturbations Maintien de la productivité Sécurité Réactivité : Les prestataires d’assistance dépannage sont généralement disponibles pour intervenir rapidement, ce qui est essentiel pour les problèmes qui nécessitent une résolution immédiate.

L’installation de cuisines professionnelles est une opération complexe qui implique la mise en place de l’ensemble des équipements et des infrastructures nécessaires pour assurer le bon fonctionnement d’une cuisine dans un environnement commercial ou professionnel. Que ce soit pour un restaurant, un hôtel, une cantine ou toute autre entreprise de restauration, l’installation de la cuisine doit être planifiée de manière méticuleuse pour garantir la sécurité, l’efficacité et la conformité aux normes réglementaires. 1. Etude & Conseil 2. Conception et Planification 3. Installation des Équipements 4. Essais et Vérifications 5. Formation du Personnel 6. Mise en service

FRAMACO SERVICES propose des expertises sur les équipements de cuisines professionnelles depuis plus de 30 ans.

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Constructeur de machines à Glace en Auvergne FRANCE Nous construisons la seule machine à glace italienne Française. Une machine pour chaque activité : notre point fort nous avons la machine adaptée à vos besoins, de la machine de proximité en passant par la machine Pour Glacier, Nous pouvons construire la machine de vos rêves. https://www.gris.fr/boutique.php?idc=31&utm_source=europage&utm_medium=produit&utm_campaign=europage

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Nous pouvons vous fournir des films d'emballage pour vos glaces bâtonnets Possibilité de personnaliser avec le nom de votre entreprise, votre logo, un dessin... Sachets sans plastique sur commande également N'hésitez pas à consulter notre site internet et nous contacter.

Cette pince feuille de chêne est une pince de service universelle. Cette pince de cuisine conviendra à tout type d'usage.Vous pourrez retrouver cette pince feuille de chêne dans différentes dimensions pour s'adapter à tous les besoins.La pince peut s'avére très pratique pour les postes de cuisson , chauffe saucisse , barbecue ect.

Le dénoyauteur professionnel de cerises permet un gain de temps considérable. Le dénoyauteur de cerises est idéal pour tous les professionnels de la restauration. Plus besoin de se salir les mains, le dénoyauteur de cerises permet de dénoyauter sans effort. Il vous suffit de placer les cerises dans le récipient haut du dénoyauteur professionnel. Vous n'avez plus qu'à appuyer sur le poussoir pour séparer la chair de la cerise et le noyau.

Plus pratique qu’un économe manuel, un éplucheur électrique est un appareil se présentant souvent verticalement, avec une base et une lame monté sur un bras mobile. L’appareil maintient un aliment pendant que la lame, mue par un moteur, lui enlève la peau ou l’écorce, s’il s’agit d’agrumes par exemple. Rapide et facile à utiliser, il procède à un enlèvement précis de la peau, ce qui évite le gâchis des fruits et des légumes. Il n’enlève cependant pas le haut et le bas de la peau de l’aliment, là où il est maintenu par l’appareil.il s'agit d'une machine industrielle destiné aux grandes cuisines et catering. traite de la tomate à l'oignons en passant par les tubercules et fruits délicats.Il s’adapte à la forme de chaque fruit ou légume, pour un travail tout en finesse.La pelure est fine, pour conserver tous les éléments nutritifs. Cet éplucheur fonctionne avec tous les fruits et légumes avec peau dure et lisse

Décorez vos cafés ou boissons chaudes de façon amusante grâce à ce pochoir à café. Ce pochoir à café en acier inoxydable apporte une petite touche élégante et amusante à vos tasses de café ou de boissons chaudes avec des formes de coeur ou de smiley.

Cette polisseuse à couvert est indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui souhaite conserver leurs couverts. Le polissage des couverts est une tache qui doit être effectuée régulièrement pour conserver des couverts en excellent état. Cette machine à polir vous assurera un travail de qualité en toute simplicité. Par ailleurs, sa contenance et sa puissance permettent un rendement important. Cette polisseuse à couvert satisfera l'ensemble de ses utilisateurs. Cette polisseuse à couverts professionnelle sera vite indispensable si vous souhaitez conservez vos couverts en excellent état. Très utilisée par les professionnels de la restauration, cette polisseuse à couverts effectura un travail rapide et en toute simplicité. Tous vos couverts seront à nouveaux propres et affutés. Son poids, sa capacité de production et ses matériaux rendent cette machine à polir solide, maniable et efficace. Tous ses utilisateurs sont satisfaits de ses résultats.

Cette plaque à pizza d'un diamètre 500 mm sera parfait pour la cuisson uniforme des pizzas. Pour une belle présentation de vos pizzas, cette plaque d'un diamètre de 500 mm, vous aidera à satisfaire vos clients. Cette plaque à pizza est en aluminium de couleur blanc.

Les séparateurs à pizzas s'insèrent dans les cartons pour les pizzas à emporter, et évitent ainsi que la garniture ne colle au couvercle lorsque les cartons sont empilés.Accessoire indispensable pour la vente à emporter. Les séparateurs à pizzas s'insèrent dans les cartons pour les pizzas à emporter, et évitent ainsi que la garniture ne colle au couvercle lorsque les cartons sont empilés. Accessoire indispensable pour la vente à emporter. Descriptif: -Lot de 500 pièces -En polypropylène

Le moule à pizza est utile pour diffuser une chaleur constante pendant la cuisson.Conçu en acier bleu, plusieurs dimensions au choix Le moule à pizza est utile pour diffuser une chaleur constante pendant la cuisson. Descriptif: -Plusieurs dimensions au choix de 200 à 400 mm / Hauteur 25mm -En acier bleu -Ne pas mettre au lave-vaisselle

Cette table réfrigérée à salades est destiné uniquement à réfrigérer, préparer et vendre des salades, fruits, légumes et plats froids. La profondeur maximale du récipient GN de cette saladette est de 150 mm d'une contenance de 2 x 1/1 GN + 3 x 1/6 GN. La plage de température de cette vitrinette est de 0°C jusqu'à 10°C. Sur ce meuble froid, vous avez 2 portes à battant qui ne sont pas interchangeable. Sa contenance est de 260 litres.

Fluide frigorigène et mousse sans CFC ◆ Thermostat électronique et affichage numérique de la température par LED pour un contrôle précis et une lecture facile ◆ Dégivrage automatique et évaporation automatique de l'eau de condensation ◆ Le joint magnétique peut être remplacé sans aucun outil ◆ Fond à bords arrondis pour un nettoyage facile ◆ La tablette et son support sont conçus pour accueillir 1 nombre de bacs GN 1/1 ◆ EXT.SS430 INT.Embossed AL ◆ HC réfrigérant

La pelle à pizza est un accessoire essentiel pour tous les professionnels pizzaiolos. En effet, grâce à la pelle à pizza inox, vous pourrez enfourner vos pizzas sans difficulté. La pelle à pizza rectangulaire permet d'enfourner vos pizzas au fond du four et de les retirer facilement sans se bruler Descriptif : - aluminium - rectangulaire