Poires - Import export

Confiture de poires de MontprèsChambord Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Et nos fruits sont achetés localement à chaque fois que cela est possible. Les fraises viennent de Sologne. Nous allons cueillir les myrtilles à Soing en Sologne. Puis fin Août et début septembre arrivent les pommes et les poires de MontprèsChambord. Enfin les prunes et la rhubarbe de Saint Aignan sur Cher. Dès que les fruits arrivent à l’atelier, nous les préparons afin de préserver au mieux leur fraîcheur. Nous commençons en avril mai avec les fraises, puis la rhubarbe puis les abricots (qui viennent de l’exploitation Brunet en Roussillon) puis la poire Précoce de Trévoux et la pomme Reine des reinettes car nous aimons travailler au fil des saisons. L’hiver, nous avons tout le loisir de concocter les marmelades de citron, orange et mandarine. Puis vient le temps de l’ananas en janvier.

Principe de Fonctionnement & Présentation Flotteurs basculant sous la poussée des fluides dans lesquels ils sont plongés, ils ferment ou ouvrent un circuit relié à une armoire de commande. Ils servent en général à l’asservissement de pompes ou de matériels électriques. Trois détecteurs sont nécessaires pour un bon fonctionnement : l’un au niveau bas pour l’arrêt de l’installation, l’autre au niveau haut pour sa mise en route, le troisième pour l’enclenchement d’une pompe supplémentaire ou pour la détection d’un niveau alarme. La distance entre ces détecteurs détermine les différents niveaux de fonctionnement. Code notice Particularité POIRE 1 Détection Milieu Liquide – Existe en Version ATEX POIRE 2 Régulation Milieu Liquide – Existe en Version ATEX POIRE 3 Détection Produits Granulés ou Pulvérulents - ATEX POIRE ACS Dét & Rég Milieu Liquide - Certifié ACS POIRE AQUA XL Régulation Milieu Liquide Appareil AUTO-LESTE Sous réserve de modification sans préavis

De 1000 à 4000 kg/h De 6 à 32 sorties programmables 1 ou 2 lignes Pilotée par automate ou ordinateur La plus performante et la plus complète dispositif d’alimentation automatique des fruits coupelles de transfert, autoverrouillées système de mesure diamètre / poids /couleur avec automate ou ordinateur de commande, écran, clavier, souris brosse de sortie des fruits si produit peu roulant (poire) ou très fragile jusque 32 sorties programmables Polyvalence Seranne calibre différents types de fruits pommes, poires, pêches, tomates, kiwis, abricots, …..

De 200 à 2500 kg/h De 5 à 16 sorties Faible encombrement Possibilité sortie sur 3 cotés peut également être mis contre un mur Pilotée par automate Le meilleur rapport performance/prixCalibreuse Calibfruit 5m50 Abricot Calibreuse électronique au poids, polyvalente, pour fruits fragiles (pommes, poires, tomates, kiwis, abricots, etc.), machine de faible encombrement, de 5 à 16 sorties, possibilité de sortie sur 3 cotés, sortie directe ou dans une brosse, sur table ou rotary, gestion par ordinateur...Calibfruit, conçue pour travailler avec un minimum de personnel (1 personne est suffisante), est idéale pour les petites exploitations arboricoles, type exploitations familiales. En effet, Calibfruit est optimisée de manière que la surface de réception/stockage des fruits calibrés soit maximale par rapport à l’encombrement total de la machine. Matériel Breveté Récompensée au SIVAL 2006