Produits - Import export

Desserts gourmands et faciles à cuisiner !

Préparation pour paella avec le bouillon : rajoutez le riz et c'est prêt ! Rallongez le bouillon avec un peu d'eau pour cuire le riz selon votre goût.

Découvrez nos plats préparés avec des produits rigoureusement sélectionnés dans un choix responsable (Gamme MSC- FRIEND OF THE SEA-) Nous privilégions les produits sauvages issus d'une pêche durable!

Mettre le produit surgélé dans une quantité abondante d'huile très chaude et frire pendant 3/4 minutes. A consommer chaud.. L'usage du micro-ondes n'est pas recommandé

Mettre le produit surgélé dans une quantité abondante d'huile très chaude et frire pendant 3/4 minutes. A consommer chaud.. L'usage du micro-ondes n'est pas recommandé

Mettre le produit surgélé dans une quantité abondante d'huile très chaude et frire pendant 3/4 minutes. A consommer chaud.. L'usage du micro-ondes n'est pas recommandé.

La mozzarella utilisé pour cette recette provient du secteur BOJANO ou se trouve les laiteries les plus réputées pour la production des mozzarellas les plus appréciés des Italiens et des connaisseurs. BOJANO est en effet célèbre pour sa production de fromage de haute qualité et particulièrement pour sa mozzarella FIOR DI LATTE (fleur de lait), fromages frais de vache pasteurisés et traités exclusivement à la main selon la tradition alimentaire de la région du Molise. Ces cerises de Mozzarella sont enrobées d’une panure dorée et croustillante dont les ingrédients sont totalement naturels telle qu’une farine sélectionnée, du paprika et des levures naturelles sans aucun conservateur. Pour déguster cette recette, la cuisson s’effectue dans une friteuse, 2 à 3 minutes de cuisson suffisent.C’est un met polyvalent qui se déguste aussi bien en finger-food en entrée ou en apéritif grâce à leur rapidité de préparation.

Langoustines flambées au Whisky ! Succès assuré pour un repas de fêtes!

Préparer la marinade en mélangeant 1 botte de basilic hachée 1 pincée de fleur de thym, 15 cl d'huile d'olive, 2 gousses d'ail hachées Sel et poivre au mixeur. Un ou deux petits coups de mixeur suffisent pour lier les ingrédients. Badigeonner les gambas de marinade et les laisser mariner au réfrigérateur pendant minimum 2 heures. Huiler légèrement la plancha et la faire chauffer. Saisir les gambas, 3 à 4 minutes de chaque côté. Servir avec du riz basmati ou des pâtes. Dégustez !

Décongeler les queues de crevettes Golfo Nuevo pour les faire cuire. A déguster chaud ou froid.

Nos crustacées sont des produits sauvages ! Crevettes, gambas, langoustines et langoustes pendant les fêtes !

Décongeler les Noix de Saint Jacques Golfo Nuevo au réfrigérateur afin de faciliter la découpe et conserver la texture plus ferme. A déguster grillées accompagnées de la sauce de votre choix.

Noix de Saint jacques en persillade : Arrosez les noix de Saint Jacques avec du jus de citron, salez et poivrez légèrement. Hachez du persil. Epluchez et pressez l’ail. Mélangez. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faire griller les noix 1 à 2 minutes de chaque côté. Ajoutez le mélange ail/persil et mélangez. Déglacez avec du vin blanc et laissez réduire 2 minutes. Servir chaud c'est un délice!.

Mettre les moules encore congelées dans un saladier. Les arroser d'huile d'olive, de citron et d'une cuillère à soupe de vinaigre de cidre (si on aime le goût un peu acide). Rajouter les herbes aromatiques et les épices. Laisser décongeler les moules dans cette préparation. L'eau des moules et la sauce font une belle couleur orangée. Au moment de l'apéritif, égoutter vos moules et sortez vos piques!!! C'est prêt!!

Sélectionnés avec soins nos coquillages sont des produits dont les qualités gustatives et culinaires sont reconnues. Nos noix de Saint Jacques sont naturelles sans traitement et sans eau ajoutée !

Petites seiches à la crème persillées : Préparez une persillade (ail & persil). Décongelez vos petites seiches. Nous préconisons de décongelez vos seiches sous l’eau juste avant votre préparation. Faire revenir vos seiches dans une poëlle avec de l’huile d’olive, y ajouter votre persillade de façon à obtenir une dorure uniforme. Assaisoner à souhait. Rajouter la crème fraiche et laisser mijoter 4 minutes à fau doux. Servir avec du riz blanc ou des carottes vapeur.

Seiches à la Plancha : mélanger dans un récipient creux les condiments et assaisonements persil, huile d'olive, jus des citrons, ail, poivre et sel. Bien huiler votre plancha avant de la faire chauffer puis mettre les seiches, que vous aurez au préalable laissées décongeler doucement, dessus. Arroser régulièrement avec l'assaisonnement jusqu'à obtenir une belle coloration dorée. Servir avec une ratatouille ! le Must !

Anneaux de calalmar à la tomate façon Thermomix ! C'est à la mode et c'est facile ! Ingrédients Calamars nettoyés et découpés en lamelles prêtes à cuire

Lamelles d'encornets à la Sétoise ou Rouille d'encornets à la Sétoise : On ne pouvait pas se passer de cette recette régionale qui fait notre fierté!!

Sélectionnés avec soins notre gamme céphalopodes sont des produits sauvages dont les qualités gustatives et culinaires reconnues. En lamelles, anneaux ou entiers vous aurez le choix entre encornets ou seiches pour élaborer vos recettes les plus fameuses.

Pelez et ciselez finement l’oignon, faites-le revenir dans l’huile à feu doux. Mondez les tomates, coupez-les en morceaux, ajoutez-les aux oignons avec l’ail, le piment et 1 verre de vin blanc. Couvrez et laissez mijoter 30min. Coupez la tête et la queue des sardines et couvrez-les de gros sel. Laissez reposer au frais. Frottez les sardines, coupez-les en 2 pour retirer l’arête centrale. Ajoutez la sauce et cuire 10min à couvert.

Nos produits de Méditerranée sont rigoureusement sélectionnés. Ce sont des produits sauvages issus d'une pêche durable, dont les qualités gustatives sont reconnues : sardines, soles, des poissons d'exception pour votre table!

En apéritif juste fris un délice! : fariner les poissons, faites-les frire par petites quantités à la friteuse. Bien égouttez avec du papier absorbant.

Morue dessalée à la plancha cuisson coté peau ou bien Chiquetaille de morue : plat typique des Antilles en plat principal, avec une une salade de pommes de terre c'est le must!

Ces Filets de rougets seront excellents en papillotes ou à la plancha! Pensez à poser vos filets coté peau pour la cuisson à la plancha! Bien assaisonner c'est un régal ! 24h au réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur plusieurs mois à -18° dans un congélateur consommer de préférence avant la date indiquée.

24h au réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur plusieurs mois à -18° dans un congélateur consommer de préférence avant la date indiquée.

Nos produits de la mer sont rigoureusement sélectionnés. Ce sont des produits sauvages dont les qualités gustatives sont reconnues. Notre sélection est responsable (Gamme MSC-FRIEND OF THE SEA-) et nous privilégions les poissons issus d'une pêche durable.

Décongeler les Noix de Saint Jacques Golfo Nuevo au réfrigérateur afin de faciliter la découpe et conserver la texture plus ferme. A déguster en carpaccio ou grillées accompagnées de la sauce de votre choix.

Décongeler le cocktail de Fruits de Mer Golfo Nuevo, Faire revenir tous les ingrédients dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive avec de l’ail et du persil. Pendant ce temps cuire les spaghettis frais. Verser à la préparation cuite , 20 cl de crème fraîche liquide puis saupoudrer de parmesan, ajouter sel et poivre. Egouttez les pâtes et mélanger à la sauce Servir Chaud