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Pistils de Safran de Corrèze, de catégorie 1.Safran pur, sans ajout avant et après récolte. La saveur du Safran est indescriptible et unique ! Quelques pistils rehaussent un plat pour le sublimer en faisant ressortir le goût de chaque ingrédient ! Cultivé et récolté en Corrèze
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Ingrédients : 29.20% chocolat noir 66%, 29.20% chocolat lait 38%, 18.25% chocolat noir 99% (cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en gousse, gingembre, cannelle), cacao poudre, sucre glace, 4 épices, écorces d'orange. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2044Kj, 492Kcal, matières grasses 37g, dont acides gras saturés 23g, glucides 33g, dont sucre 33g, protéines 6.7g, sel 0.01g.
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Ingrédients : 30.43% Miel d'origine UE/Non UE, lait, seigle, gruau, œuf, sucre, levure chimique, anis, vanille liquide, 4 épices (coriandre, cannelle, muscade, poivre, clou de girofle), muscade, gingembre, cardamome. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1071kj /253kcal, matière grasses 2.1 g, dont acides gras saturés 0.7g, glucides 53g, dont sucres 31g, protéines 5.3g, sel 0.18g
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Ingrédients : farine origine France, beurre, sucre, jaune d'œuf, 1.81% purée de myrtille (myrtille, sucre), poudre à lever, 1.29% myrtille déshydratées. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1828Kj, 437Kcal, matières grasses 24g, dont acides gras saturés 15g, glucides 50g, dont sucre 25g, protéines 5.3g, sel 0.05g.
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Ingrédients : 61.27% noix de cajou, eau, cassonade, fécule de maïs, sel, 0.37% curry, 0.18% cumin, 0.18% curcuma. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1665Kj, 400 Kcal, matières grasses 28g, dont acides gras saturés 5.3g, glucides 25g, dont sucre 9.9g, protéines 12g, sel 1.2g.
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Le vinaigre est obtenu par une longue et tranquille transformation et fermentation acétique de nos cidres. Vieilli dans des fûts en chêne ou châtaignier.Taux d'acidité 5% : très digeste. Elaboré traditionnellement, sans aucun additif ni conservateur, à partir de cidre issu de pur jus d'anciennes variétés de pomme.Bouteille 50 cl.
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