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France
Production Ce vin est issu du vignoble du Sud de la France. La vendange est effectuée de nuit pour préserver la fraîcheur aromatique des raisins. Notes de dégustation Au nez, ce vin révèle au nez des arômes de pêche blanche et de jasmin. La bouche est gourmande dévoile des notes d’abricot et d’agrumes. La finale de miel est douce. Accord met et vin A déguster à frais (810°C) en apéritif et au cours d’un repas convivial. Ce vin s’accorde parfaitement avec un émincé de volaille, un filet de poisson, des sushis ou des plats asiatiques épic
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Nez très sérieux de couches terreuses sol labouré, truffes, sousbois et pierres concassées laissant place à des notions de gâteau ForêtNoire, de kirsch et de gelée de groseille avec des notes de cassis et de copeaux de crayon Bouche corsée, la bouche est animée d'une énergie fantastique, avec des couches de fruits rouges et noirs avec une texture douce et arrondie et une note mentholée vive jusqu'à la finale Accord metvin accompagne vos entrées (pâté en croûte ou une bouchée à la reine) viandes (carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie), poissons (lamproie à la bordelaise) et plats végétariens (à base champignons comme la cèpe et la truffe)
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Filets de poisson - Import exportNombre de résultats
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