Pâtisseries - Import export

Note régressive par excellence, les arômes mirabelle nous transportent dans les cuisines de nos grand-mères » avec leur goût fruité délicat et leur fond miellé. Aussi bien utilisés en pâtisserie qu’en alcools, ils combinent douceur et plaisir.

L'amande est une ode à la gourmandise. La richesse de ses profils qui vont de l’amande douce à l’amande amère typique de la frangipane en fait un incontournable dans le domaine de la BVP.

L’ arôme noisette est un atout idéal dans la chocolaterie pour sublimer l’explosion de saveurs en bouche. Ses notes torréfiées et amandées, feront la différence dans vos biscuits, glaces et produits laitiers.

L’arôme pomme est un incontournable des desserts et des boissons. Croquante et juteuse pour des boissons rappelant le fruit écrasé ou bien cuite et compotée, la pomme respire l’authenticité.

L’arôme rhum vous fera rêver et vous plongera instantanément dans l’atmosphère suave des Antilles ! Sa palette aromatique offre à votre palais un mélange de notes nuancées, de quoi vous subjuguer en une simple gorgée !

L’arôme pistache est souvent utilisé pour parfumer des desserts, des pâtisseries et des glaces. Avec ses notes à la fois généreuses mais aussi subtiles et délicieuses il apporte chaleur et réconfort.

Coque de pâte à choux garnie d’une délicieuse crème à chaud aromatisée au cacao et glacée d’un véritable fondant déposé manuellement •Sans huile de palme •Code produit : 643 •Gencode : 3660133006439 •Poids à l’unité : 90 g •Unités par carton : 18 •Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches •Pièces par palette : 2 592 Conseils d’utilisation : Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 3H30.