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France
Une belle crevette entière, enrobée de croustillants pétales de maïs, décortiquée et délicieusement iodée, proposée pré-frite, par la Maison Caudalie. Il ne reste qu'à la plonger dans une huile à 180-190° (sans décongélation préalable), jusqu'à obtention d'une panure dorée et croquante ! Des crevettes aux pétales de maïs, surgelées, en sachet d'1 kilo (environ 40 pièces de 25g par sachet). Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !
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De savoureux calmars farcis au chorizo & piment d'Espelette AOP, en sachet de 800G. Sans additif, ni conservateur et certifiés IFS, les calmars surgelés de la Maison Caudalie se réchauffent en toute simplicité, avec ou sans décongélation préalable. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !
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Vous êtes un professionnel spécialisé dans l'alimentaire? Et vous êtes à la recherche de bébé poulpe à l'ail et au persil en 2.9kg? Le bébé poulpe à l'ail et au persil s'incorpore parfaitement dans les préparations. Ingrédients Baby poulpes (55%), huile de tournesol, poivrons, vinaigre, sel, ail, persil, piment, antioxydant E300, correcteur d'acidité E330, conservateurs E202, E270. Les ingrédients cités peuvent provoquer des réactions chez les sujets allergiques et/ ou intolérants. Les allergènes suivants sont manipulés dans l'usine de production coquillages, poissons et crustacés. CROC'ELLA, votre importateur et fournisseur d'antipasti (produits de la mer, légumes grillés), d'olives (du Maroc et d'Italie). CROC'ELLA est aussi une fabrique de fruits secs. Des décortiqués, des grillés sans sel, des grillés salés, des aromatisés. CROC'ELLA vous propose la livraison avec la possibilité de FRANCO DE PORT*.
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Le cocktail de fruits de mer extra, surgelé, de la Maison Caudalie composé d'ingrédients de gros calibres (palourde entière, chair de moule, crevette, chair de spisule, encornet) est conditionné en sachet d'1 kilo. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !
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Donnez libre cours à votre créativité à partir de cette Préparation pour Acras de Morue MSC, alliant la délicatesse de la morue avec un piment d'Espelette AOP. Pour une cuisine personnalisée, la Maison Caudalie vous propose une base pour acras, surgelée, en barquette d'1 kilo, prête à l'emploi ou si vous le préférez, prête pour innover ! Pour une parfaite dégustation : Décongelez la préparation en chambre froide, conservez à 4° et utilisez-la dans les 72 heures suivant la décongélation. Créez votre propre recette en incorporant vos ingrédients. Formez vos acras au moyen de 2 cuillères à soupe, puis plongez-les dans une huile abondante et chaude (180°). Le temps de cuisson dépendra bien sûr de la taille de vos créations ; comptez 1,30 à 2,30mn pour des acras de 10 à 20 grammes. Retirez-les lorsqu'ils auront une jolie couleur dorée. Une fois la friture terminée, déposez les acras sur un papier absorbant afin d'éliminer l'excédant d'huile. Bonne création !
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Un savoureux Calmar entier surgelé, nettoyé, dont plume et pattes ont été soigneusement enlevées. Prêt à l'emploi, le Calmar de Nouvelle-Zélande de la Maison Caudalie, à la fois tendre et charnu, vous est présenté avec son manteau et ses ailes. Notre Calmar de Nouvelle-Zélande est proposé par 3 kilos (soit environ 10 pièces de 25 cm, d'un poids moyen de 300g). Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !
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Certifié MSC et IFS le couteau surgelé soigneusement déssablé, de la Maison Caudalie, est conditionné en carton de 5 kilos (environ 40/50 pièces). Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !
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De grandes moules des rias de Galice, accompagnées d'une marinade relevée commercialisées en étuis numérotés de 111G. C'est toute la richesse d'un goût avec lequel la Maison Caudalie ne transige pas !
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La morue en beignet de la Maison Caudalie se présente en sachet de 500G (environ 15 pièces / sachet). Sans colorant, sans arôme ni conservateur artificiel et certifiés IFS, ces tapas surgelés allient une béchamel à la morue et une panure croquante. A frire sans décongélation préalable. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !
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Un assortiment de 3 variétés de poisson (morue, anchois, colin) et de 4 variétés de fruits de mer (moule, petit calmar, seiche, crevette) surgelés, sans additif et certifié IFS. Le Fritto Misto surgelé de la Maison Caudalie légèrement fariné, iodé et prêt à frire (sans décongélation préalable) est proposé en carton de 3 kilos. Tous nos colis sont transportés à des températures maîtrisées, la qualité est une valeur avec laquelle la Maison Caudalie ne transige pas !
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