Figues sèches - Import export

Nos confitures sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier situé à FaverollessurCher en LoiretCher. Ingrédients: Sucre, oranges fraîches, pommes, figues sèches, cranberries, noix, jus de citron, épices à pain d’épices 0.5%, rhum 0.2%. Contient des fruits à coque. Ajout de pectine si nécessaire.

Pain d’épices pur miel aux fruits secs 280g dans une jolie boite en bois pour offrir. Ingrédients Miel de la région Centre 50%, farine de blé et de seigle de Sologne (gluten), eau, œufs, beurre, fruits secs 18% (figues sèches, abricots secs, pruneaux, dattes, cranberries), amandes entières émondées 3%, poudre à lever bicarbonate de soude, sel de Guérande, épices badiane étoilée, cardamome, cannelle, clou de girofle, rhum 0.2%. Fabriqué dans un atelier utilisant les fruits à coques. À conserver au sec à l’abri de la chaleur. Informations nutritionnelles pour 100 g de pain d’épices Energie 1307 KJ / 313 Kcal matières grasses 2.6 g dont acides gras saturés 1.4 g Glucides 65.7 g dont sucres 41.0 g Protéines 4.6 g Sel 0.2 g Date de durabilité minimale 4 mois après la fabrication. Caractéristiques du produit Pain d’épices artisanal non tranché pour préserver son moelleux Délicieuse saveur du miel de châtaignier, sarrazin et fleurs de la région Centre

Rum Cask : Notes torréfiées de café, pain grillé, chocolat, miel et vanille. – Sherry Cask : Notes de fruits séchés (pruneau, figue), vanille et épices. – Port Cask : Fruits secs, muscade, poivre, vanille et une douceur évoquant le caramel. – Virgin Oak Cask : légèrement fruité et poivré. Notes de foin, de chêne, et une pointe de vanille. – Calvados Cask : Notes de pomme, poire et d’amandes.

Le Rhum Vieux XO Hardy est produit à partir des cannes à sucre situées au cœur de la presqu’île de la Caravelle et de ses alentours, sur la côte Atlantique. Agé d’au moins 6 ans, ce rhum vieux a acquis une belle maturité, et offre une très belle concentration d’aromes dominés dans un premier temps par des notes de fruits séchés (pruneaux, figues, dattes, amandes), et de fruits cuits (tarte tatin). Puis des notes intenses de gousse de vanille viennent complexifier ce magnifique nectar. En bouche, cette palette aromatique s’épanouit longuement, avec une très belle rondeur.