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Maître artisan chocolatier du val de marne depuis 1960. Depuis trois générations, la famille Janin fabrique des chocolats de manière traditionnelle. Une des dernières chocolateries artisanales d'Ile-de-France. Les chocolats sont issus des meilleures fèves du cacao et préparés avec grand soin dans le respect de la tradition d’antan. Chocolats Janin c’est un atelier de fabrication de chocolats dans le 94 où Stéphane Janin chocolatier Île-de-France et son équipe préparent des bonbons au chocolat . Stéphane Janin, chocolatier professionnel situé dans le Val de Marne et spécialiste de la fabrication de chocolats, vous invite à découvrir sa fabrique de chocolat tout en vous délectant de délicieux chocolats pralinés, chocolats purs, truffes au chocolat … Vente de chocolat artisanal (coffrets de chocolats, assortiments de chocolats, chocolats …) et création de chocolats personnalisés pour entreprises. Contactez-nous pour visiter notre manufacture de chocolat.
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Ingrédients : Chocolat noir 66%, Lait 38%, Blanc 30% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de colza), écorce d'orange, amande, pistache, noisette, myrtille. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2083Kj / 501 Kcal, matières grasses 36g, dont acides gras 16g, glucides 36g, dont sucres34g, protéines 8,2g, sel 0,02g.
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Ingrédients : Chocolat noir 66% origine non UE (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza), 15.38% noix, 7.69% orange confite. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2387Kj, 574Kcal, matières grasses 41g, dont acides gras saturés 20g, glucides 44g, dont sucre 32g, protéines 7.2g, sel 0.02g.
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Ingrédients : 24.36% chocolat lait 38% origine non UE (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza), Œuf , farine, beurre, sucre, sucre perlé, poudre à lever, arôme naturel de citron. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2309Kj, 553Kcal, matières grasses 33g, dont acides gras saturés 23g, glucides 57g, dont sucre 45g, protéines 7g, sel 0.11g.
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K2 Garden propose des fèves de cacao naturelles de la plus haute qualité à livrer depuis la Tanzanie. Le cacao doit sa popularité et sa demande à sa composition 100% naturelle, riche en antioxydants, vitamines et propriétés toniques. Arôme riche avec des notes naturelles de chocolat, équilibré par une douce acidité fruitée naturelle. Chocolat riche, goût doux et net. Notre cacao de haute qualité est utilisé dans la production de produits de confiserie et de produits de confiserie semi-finis de la plus haute qualité.
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Une harmonie parfaite entre la délicatesse du nougat et l'intensité du chocolat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative exquise, parfaite pour sublimer vos tartines, accompagner vos desserts ou tout simplement pour une pause gourmande.
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Une harmonie parfaite entre la délicatesse du nougat et l'intensité du chocolat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative exquise, parfaite pour sublimer vos tartines, accompagner vos desserts ou tout simplement pour une pause gourmande.
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Gourmand ! C'est peu de le dire. Découvrez notre nougat au Chocolat et écorces d'Oranges. Toute la saveur du cacao et de l'orange, adoucie par le miel et les amandes.
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Succombez à nos Amandes pralinées au chocolat cacao, croquantes et gourmandes. Les amandes sont torréfiées, parfumées à la vanille Bourbon puis, enrobées de chocolat noir et enfin saupoudrées de cacao.
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Spécialité de Provence ! Amandes torréfiées, parfumées à la vanille Bourbon puis, enrobées de chocolat noir et de chocolat blanc teinté de différents verts et noirs reconstituant le camaïeu d'olives naturelles. Confiserie idéale pour garnir vos tables de fêtes ou pour offrir.
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Gourmand ! C'est peu de le dire. Découvrez notre nougat au Chocolat et écorces d'Oranges. Toute la saveur du cacao et de l'orange, adoucie par le miel et les amandes.
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Dégustez notre assortiment de Nougats Tendres de Montélimar enrobés de chocolat noir fondant et chocolat au lait orange. Toute la gourmandise du nougat associée à la douceur du chocolat. Un régal pendant les fêtes !
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Mélange harmonieux de miel, amandes et vanille avec un délicieux enrobage de chocolat au lait aromatisé à l'orange conditionné en sachet transparent fermé par un ruban.
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Mélange harmonieux de miel, amandes et vanille avec un délicieux enrobage de chocolat au lait aromatisé à l'orange conditionné en sachet transparent fermé par un ruban.
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Dégustez notre assortiment de Nougats Tendres de Montélimar enrobés de chocolat noir fondant et chocolat au lait orange. Toute la gourmandise du nougat associée à la douceur du chocolat. Un régal pendant les fêtes !
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Dégustez notre assortiment de Nougats Tendres de Montélimar enrobés de chocolat noir fondant et chocolat au lait orange. Toute la gourmandise du nougat associée à la douceur du chocolat. Un régal pendant les fêtes !
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Sachet de Nougats de Montélimar tendres enrobés de chocolat noir. La douceur du nougat associée à la gourmandise du chocolat ! Parfait pour accompagner vos pauses thé, ce coffret de présentation trouvera parfaitement sa place sur vos tables de fêtes.
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Savoureuse poudre pour chocolat chaud avec des éclats de chocolat noir (cacao : 88% min.) au sucre de coco. Intense en chocolat. Origine des fèves de cacao : République Dominicaine Mode d’emploi Porter à ébullition du lait ou une boisson végétale dans une casserole et verser 2 à 3 cuillères à café de poudre SoChoco par tasse souhaitée. Remuer quelques secondes jusqu’à l’obtention de votre chocolat chaud Ingrédients : sucre de coco*, poudre de cacao*, chocolat noir* 20% [cacao : 88% minimum] (masse de cacao*, beurre de cacao*, sucre de coco*) *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja. Valeurs nutritionnelles pour 100 ml de produit fini** Energie : 276 kJ / 66 kcal Matières grasses : 2,4 g (dont acides gras saturés : 1,5 g) Glucides : 7,1 g (donc sucres : 6,8 g) Fibres alimentaires : 0,7 g Protéines : 3,6
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Suite à l'exposition au salon du chocolat de Paris ou j'ai créer un granola au grué de cacao pour l'occasion, et bonne nouvelle il est reste un peu !! Pétale de mais, huile de coco, sirop d'agave, amande, chia, courge, sésame, grué de cacao
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Nous proposons aux industries des extraits & matières premières pour la réalisation de vos cosmétiques, compléments alimentaires ou recettes. Nous vendons en gros, n'hésitez pas à prendre contact avec nous pour discuter de votre projet.
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Rochers aux chocolats et amandes caramélisées craquantes, révélant un cœur fondant de praliné amandes-noisettes issus de l'agriculture biologique.
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Œufs garnis et moulés à la main aux cœurs fondants et craquants de praliné amandes-noisettes. Tenir au sec et au frais (18°C) à l'abri de la lumière. Valeurs nutritionnelles moyennes / 100 g, Valeur énergétique,526 kcal, 2200 kJ Matières grasses,31,2 dont acides gras saturés,9,2 Glucides,50,4 dont sucres,47,5 Protéines,8,3 Sel,0,1
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